[餐饮人员年终工作总结]在过去的一年里,虽没有轰轰烈烈的战果,但不了会在年终岁未对自己进行一番盘点。有没有一个年终工作总结的范文可供参考?阅读下文,你就知道! 目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好...+阅读
2017餐饮后厨年终总结及心得体会
强调食品安全、检查与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
餐饮服务年终总结
餐厅服务员工作总结餐厅服务员工作总结时光总是走的如此匆忙,转眼间2011已从我们的指缝悄然溜走。回望这一年来走过的路程,有着太多的感慨。公司在10年取得了辉煌的业绩,离不开领导和员工的辛勤努力。因此,餐厅部门的责任也更加的重大,作为一名餐厅的工作人员,有责任尽自己的一份力。首先,将餐厅的卫生做好,请保留此标记坚持每天一抹尘,不留死角,为大家创造一个整洁干净的就餐环境。其次,做好餐具的消毒工作,定时将餐具分类消毒,并及时将残缺破旧的餐具更新。再次,微笑服务,用热情真诚的微笑迎接就餐的员工。最后,认真听取反馈意见,并及时进行纠正,改进。以上几点是我对2011年工作的规整总结。对于不足的地方,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好。
我先现在只有这一份,你看对你有没有帮助!!!...
餐饮服务员年终总结报告
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。
实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。 总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。 你自己编成自已的词吧 总结无非是总结过去 不足和成绩 展望下未来 追问: 中间地怎么写啊, 回答: 写点实际工作中的事例呗 要不上边的论调在高了 你们是什么单位几星 有外籍工作人员和领导没 这个东西有 升职 用没? 有的话迎和领导写 我们写这东西一般请领导请饭给弄个大纲 呵呵 因为每年酒店的 工作重 点不同麻烦采纳,谢谢!...
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