[火锅店年终总结]冬季了，火锅店的生意承上升趋势，经营情况较为稳定，客源也较为稳定，为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。 二、工作情况： 1.员工的整体接待服务水平有所提高： 我们每周六的15：00...+阅读

第一：民以食为天，但是看是在那里吃是关键，追根到底是那里好吃符合自己的口味（很多时候是大众口味），反向思考哈就是厨师师傅的工艺要过硬！ 第二：生以客为主，在那做生意关键要看那个地方的人流量怎么样，但是并不是所有的人流量高区就是好地，具体场合具体分析，生生不息 做生意还是要在一个文化氛围内 不要以为 我单独做就可以取的很好的饿效果，生的是商业氛围. 第三：特色是常青树，设想没有特色 我为什么要到你那里去吃，除了你那里是比较便宜，便宜了，会怎么样，在你不可能运用六西格玛之前，你是赚不到MONLY的，毕竟你的进入方式是低价，那么你的饿利润空间是很小的，还不排除同行恶意竞争. 第四：营销方式是利剑，运用充分则四两拨千斤. ^^^^^^想知道更多请您联系15872521017 或者面聊 呵呵

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