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肉鸽生产的主要支出有词料费、劳动工资、设备使用费及物资耗用费等。①饲料费通常占养鸽生产总支出的50%-80%。专业户、承包户间接费用支出少。因此所占支出比重更大。饲料费包括粮食类原料为主，其他还有少量的添加剂。估算饲料费支出时，除数量外，也受价格因素的影响。 在编制计划时应予考虑。②劳动工资按定员、定额数预算计划工资和福利费支出。

③设备使用费根据设备使用定额（即设备的配备数量）和使用年限编制支出预算计划，具体的设备折旧率，可参照有关的规定并根据实际的使用情况来确定。④物资耗用费根据兽医防疫、水、电、垫料、低值易耗品等消耗定额及价格预测计划支出。 ⑤间接生产费规模鸽场往往少不了共同管理费，行政企业管理费，这两类费用可按历年资料预测后编制。

比如上海周边地区的肉鸽养殖场这两项费用约占生产总支出的5%-10%左右。具备上述资料，便可编制比较接近实际的年度收支计划。编制养鸽生产预算计划时可编制两个收支指标，即年度兑现指标和年度争取指标。 前者在一般情况下必须完成，以此作为奖罚基础。后者在正常情况下亦应完成。确定两个指标间的比例，做到心中有数，这个比例制定适合，既能提高企业的经济效益，又有利于调动养鸽员工的劳动积极性。

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