如何管理绩效差的员工

[员工绩效考核方案]员工绩效考核绩效考核评估表员工姓名所在岗位所在部门评估区间年月 ∽ 年月评价尺度及分数优秀（10分）良好（8分）一般（6分）较差（4分）极差（2分）评估项目标准与要求评分...+阅读

如何管理绩效差的员工

导读：你希望员工使用自己的技能解决问题。但是，虽然这种做法对于有能力的员工来说没有问题，可是还是有一些员工需要一些指点。在这种情况下，经理就应该引导这些员工回到正常的轨道上来：1.说明情况：赞扬她的积极努力，但是要指出她的表现仍然没有达到标准，你准备帮助她改进。给员工机会解释他或者她的问题。员工表现不好可能有合理的原因，比如缺少时间、资源或者培训。当然，这些问题也有可能有夸张的成分。拒绝借口。很多时候，表现不佳的员工之所以能够逃避工作是因为他们被允许这样做。现在到了让他们承担自己的职责，同意改善表现的时候了。同意一份改进计划。经理们可以向表现不佳的员工提供一份业绩改进计划。但是这种计划必须包含“期限”这个词，也就是说你会从现在开始注意该员工的表现，他/她必须在一定的时间期限内做出改进，例如90天。

2.经理们必须尽可能地为表现不佳的员工提供明确的指导。他们应该告诉员工如何完成他或者她的工作，因为到现在为止，这些员工所做的都不正确。明确的指导可以让员工明白必须做些什么。避免面对此类员工的经理们也冒了疏远团队中其他成员的风险。他们的员工经常会偷懒，在他们看到表现不佳的员工能够成功地逃避原本应该承担的责任的时候，也会觉得灰心。这会造成忿恨。所以当表现不佳的员工被开除的时候，对经理的评价通常是，“为什么这么久才采取行动？”管理员工不是简单的事情。虽然你必须在插手和不干预两种管理风格之间取得平衡，但是永远不应该放手不管。一名经理必须积极参与到工作中，在必要的时候帮助团队成功，特别是当这意味着积极帮助员工改进绩效的时候。

如何对考核结果进行分析以改进员工绩效

一、考核结果分析的意义企业对员工的绩效考核是人力资源管理的一种手段，考核的目的并不终止于考核结果。从绩效管理PDCA循环来讲，可以说是新的绩效管理的开始。绩效管理的四个环节：确定绩效计划（衡量标准）、执行、评估与改进。其中，绩效改进所采取的措施是建立在分析业绩成果基础上的。通过绩效考核文字性或数字型的结果挖掘更深层次的原因，提出有价值的综合性绩效改进意见，可以帮助员工从客观、有针对性角度制定绩效改进计划，达到改进员工绩效的目的。

二、考核结果分析常见方法与用途考核结果分析方法从分析的对比性来划分，可以分为两大类：纵向分析和横向分析。

1、横向比较分析横向比较分析是指：以客体（指标、人员、部门、类别）为变化量对同一个考核期进行比较分析。对同一人员的各指标进行比较，可以分析其各项工作执行情况的均衡状况，便于进一步的指导和工作协调。

对人员部门和类别之间的比较，目的是分析任务完成或对组织贡献的优劣顺序，是绩效工资、评先进等依据。同时，在比较过程中，也可以发现评价过程造成的各种误差，以利于及时调整，提高以后的评价工作质量。

2、纵向比较分析纵向比较分析是指：以客体（人员、部门、公司）为变量对不同考核期的同一考核指标进行比较分析。

通过对员工（或部门、公司）本期指标考核结果与上期的考核结果进行对比分析，寻业绩差距及引起差距的内在原因，以达到有针对性的改进员工（或部门、公司）的绩效的目的。具体可以从以下几个方面进行：

（1）单项考核结果的平均水平与任一年度比较，当年的单项考核指标平均值，与上一年度或任一年度的同一考核指标比较，观察其变化情况，有无进步以及进步大小。

它可以进行全部比较，也可以任选某些指标进行比较。

（2）各单项考核结果的平均水平历年变化趋势，以分析单项考核指标平均值的历年变化趋势。

（3）各组考核指标总体平均水平比较，某一年度或历年的变化趋势分析，方法同单项指标相同。

三、明确考核结果分析责任和方法企业在进行考核结果分析时，应建立明确的从考核结果的数据收集到提出绩效改进计划的程序，以达到考核结果分析的目的。

1、明确考核结果分析的责任。分析是改进的前提。考核结果由于要用于改进员工业绩，因此，在确定员工的考核结果分析责任时，应从熟悉、掌握员工工作情况的人员中产生，同时也有利于紧接其后的业绩改进计划的指导实施，切记人力资源部门一把抓现象。

2、收集、整理考核结果。对考核结果进行收集、整理包括考核的指标、权重、标准、执行计划等信息，尽量多的掌握考核的整个过程情况，以通过考核文字和数据材料来分析产生考核结果差异的原因。

3、掌握考核结果分析方法。即对考核结果分析方法的选用和培训，以指导分析人员正确地运用分析方法，经过对比得出客观的分析结果。

四、分析原因提出改进措施分析人员应对考核的指标进行多维度分析，首先应对单个指标在同一条件下不同时期的考核结果进行分析，以确定单一指标的不足；在此基础上对各个指标的考核结果进行全面综合分析以确定业绩改进的总体目标和措施。

在实际分析过程中，对员工考核中的能力类指标（难以量化的）和业绩类指标（能量化的）应区别对待，应通过对业绩类指标的分析，找出差距的基础上，再进行能力类指标分析，这主要是因为业绩类指标考核结果更客观且容易得到员工认可；以利于建立互任基础，这也是业绩改进所必须的前提。而且从投入与产出模型来讲，员工的能力是投入，员工的业绩是工作产出，通过结果分析产生原因，也是符合分析问题的普遍规律的。

其整体过程是：业绩指标结果分析——业绩差距——能力分析（是能力还是其他原因）——否，进行业绩环境分析（如配合、协作、资源配置等）——是，本期与上期能力对比分析——综合分析，提出改进意见。在确认考核分析结果以后，拟订改进计划就显得很重要了，千万不要在最后一米造成失败。改进计划主要可以从本次改进的主题（切记太多而无所侍从）、目标（标准）、时间、改进方法或措施、资源支持等进行。

五、分析限制条件和注意事项

1、比较分析的限制条件：在进行员本期与上期纵向比较分析要考虑以下因素的限制：

（1）考核结果的计算方法不变；

（2）权重体系保持不变；

（2）单项指标相对得分的对照量不变。如果不具备以下条件，可以进行以本期调整上期（或以上期调整本期）的方式对考核结果进行调整，以使考核结果分析具有可比性。

2、注意事项：无论是各部门主管、人力资源部门人员，还是分析的专家都必须具备丰富的经验和对实际情况的深刻了解。只有这样，才能通过书面材料找到事件的本质。为了防止或减少在分析中的误差，出现误导员工行为指向及浪费公司人力、物力等情况，必须严格地挑选和培训分析人员。首先，要挑选政策性强、坚持原则、客观公正的人来担任分析工作；其次，分析人员应比较熟悉员工的工作情况，切具有较强的分析问题能力；第三，要对分析人员进行有关分析原则、程序和方法的训练。

在工厂餐饮部工作的人的年度工作总结和改善措施怎么写

一、调整经营措施，降低成本费用。。

1、将外餐部转租出去，摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”的分散管理模式，握起拳头来，集中精力发展内餐经营。2006年全年实现营业收入170万元，比去年内餐全年150万元的营业收入超额20万元。

2、确定合理的减亏经营目标及利润指标，餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫，想方设法，力降低成本、节约费用。

2006年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下，成本率及亏损额度均比2005年下降。

3、配合宾馆下达的管理层销售任务，积极调协餐饮部员工的全员销售意识，扩大内需促外销。在2006年度餐厅接待的起红白宴服务中，就有起是由宾馆员工推荐和说明的，占了全部红白宴席的%，实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。

4、找准定位，避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺，把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向，调配了一名负责外联的副经理，加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下，大力做好培训班的挖掘和接待工作，很大程度弥补了前者所造成的缺损，为超额完成经营任务打下了坚实的基础。

二、加强内部管理，提高服务质量。

1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用，提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力，使每个服务员均能独挡一面，在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。

2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换，并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工，加强相互合作，保证菜肴的品质要。

保持一定的菜品出新率，满足一定时期客人的新需要。

3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训，强化食品卫生工作的常抓不泄，强调食品卫生的严重性。

4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训，不断提高管理意识、管理水平，学以致用、现学现用。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要合理规划厨房布局，几十载黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为“东博会”的成功接待提供了先决条件。

2、南门灯箱的修饰和安装。为偏僻、幽静的餐厅就餐环境平添了几分喜庆和人气。

3、添置了一批配套婚宴及传统宴席的餐具、餐巾及喜庆龙凤台布，为完成各项婚庆接待奠定了良好的物质基础，也为本年度婚礼零投诉创造了条件。

4、重新修葺了宴会厅及几个包厢，并装点了字画布置，增加了餐厅的文化气息和就餐氛围，提高了包厢利用率。

四、加强团队协作，深化全局观念。餐饮部全体成员时刻牢记宾馆是一家的全局观念，坚决服从宾馆安排，多次配合和协助客房部、办公室进行搬运俱、粉刷油漆、种花除草、清运垃圾等活动，以人人为我，我为人人的服务信念，服务宾馆，服务员工。

五、克服困难，顺利完成“东博”接待。 2004年的“东博会”对我宾馆、我餐厅既是一次机遇，更是一次挑战。面对着首次接待大型国际性团队的艰巨任务，餐饮部认真做好各项准备工作，充分调动员工的积极性和发挥群策群力的团队精神，克服了人员少、技术力量弱的不利因素，排除一切困难，以饱满的工作热情及忘我的敬业精神，顺利、圆满地完成了接待任务。

六、存在问题。

1、管理方法落后，造成管理不到位，细节抓不到，重点没管好。

2、散客销售力度不足。

3、菜肴创新能力欠缺。

4、包厢电器设备老化、破损严重。

5、正式员工年龄偏大，缺乏一线服务人员。

6、服务员的规范化、个性化服务不能始终坚持。

七、2007年计划。

1、继续完善厨房的装修，以分级量化管理的标准做好厨房的规范管理。

2、继续扩大销售力度，加强和销售部门的通力配合，找准切入点，完善团客接待需。

3、加强管理，掌握好的管理办法，管理制度化，科学化。 **宾馆餐饮部