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一、情况分析
严格执行国家规定的《托幼机构卫生保健制度》执行,在园长的领导下,做好幼儿的卫生保健工作。新学期特别关注新入园幼儿的生活、学习情况,协同班级使其尽快适应我园的集体生活,从而促进全体幼儿的健康发展。
另外,加强保育员、营养员的学习,使后勤各岗位操作更加规范,更加完善,更好的配合老师做好保育工作。
二、工作目标
1.建立合理生活制度,培养幼儿良好的生活习惯,促进幼儿身心健康发展。
2.为幼儿提供合理的膳食营养,每周制定适合幼儿的带量食谱。要求搭配合理、营养充足,品种不断更新,每月进行营养分析一次。保证幼儿营养均衡,并严格执行食品卫生法。以幼儿喜欢吃的菜出发,以自助餐的形式来了解幼儿的饮食习惯,做幼儿爱吃的饭菜。
3.做好卫生消毒工作,各环境设施要安全整洁,美化,各类场所物品定期消毒。严格按照托幼机构常用物品消毒常规执行。
4.做好儿童多发病,常见病,传染病的防治工作,由于我园的硬件设施较弱,通风设施较差,针对特殊条件,制定严格的消毒措施,把传染病发病率控制在最低点。加强对体弱儿,肥胖儿的管理登记,做好个案跟踪管理。因我园每年新生的体弱儿特别多,针对原因,加强体弱儿家长的家园联系,建立家园共同矫治计划,取得家长配合,传授正确的育儿知识,让幼儿健康成长。
对体检查出的疾病进行矫治,开展眼、口腔保健宣传工作及其预防传染病。
5.根据不同年龄段开展体格锻炼,开展幼儿户外活动,增进儿童身心健康,增强机体抗病能力。
6.加强对幼儿的安全教育,保护儿童安全,预防各种外伤及意外事故。
7.建立儿童健康管理,定期进行健康检查,坚持每日晨检检查及全日观察,发现问题及时处理做好记录。
8.工作人员健康管理,教师,保育员、营养员必须到指定体检单位进行年度体检。
体检合格后,方可上岗。
三、具体措施
1.生活习惯
(1)根据季节安排一日生活作息表并严格监督落实,促进幼儿身心健康成长。
(2)加强对保育老师的每日工作检查指导;指导幼儿饭前便后要洗手,卷袖子,穿衣,穿鞋的方法,每周检查、督促幼儿剪手指甲,脚趾甲。检查幼儿每日衣着情况,指导大、中班幼儿自己穿衣服,帮助小班幼儿整理衣服,鞋袜。秋冬季气温反复变化。
要根据气温及时增减衣服,尤其加强对体弱儿的个别保护,加强防病、抗病能力。
2.营养、膳食、卫生
(1)每周配合食堂,制定合理食谱,这学期实行新的收费标准,幼儿伙食费较前有所提高,要将这笔钱花在实处,真正用在幼儿身上。根据幼儿饮食情况结合季节特点,增加时令蔬菜、水果,不断更新食谱,并粗细,荤素,软硬搭配合理。并每月进行一次营养分析,每月组织膳委会一次,听取各位老师和家长意见,发现不足及时改进,保证幼儿营养均衡。
从十月份开始,每月给幼儿提供自助餐,让幼儿自己来选择自己喜欢吃的菜,先从荤菜开始,再从素菜、饭,入手,观察幼儿喜欢的饭菜,让幼儿在园生活更加快乐。更加热爱幼儿园生活。
(2)严格执行食品卫生法的要求,加强对食品采购、储存、加工的卫生检查。
(3)按食品卫生法要求做好饮食卫生消毒指导工作。餐具、餐巾每餐蒸汽消毒30分钟,餐桌每餐前用君乐消毒液消毒后,再用清水擦一遍。
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