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食品库房管理制度？食品库房管理制度 一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹，无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。 二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品，并应在食品进...

食品库房管理制度有哪些如何制定？一、对采购的食品及原料认真验货，做好登记，验收合格后方可入库保存。 二、收集索证材料，分类存档，登记台帐。 三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、...

食品存贮制度？食品存贮制度 1、 食品储存有专门的食品库房，进出食品应登记。 2、 库房周围保证无污染源。 3、 库房应配备专职管理人员定期清扫，定期通风换气，定期查看是否有超期食品，如有超...

食品厂仓库管理制度？《食品库房管理制度》 （一）食品贮存的卫生要求 1、原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿...

食品贮存管理制度在哪里有规定？《食品库房管理制度》 （一）食品贮存的卫生要求 1、原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿...

餐饮服务单位管理制度大全？本文作者：留实 餐饮服务食品安全管理制度 目 录 1. 食品及食品原料采购索证验收制度 2. 食品库房管理制度 3. 从业人员食品安全知识培训制度 4. 从业人员健康检查制度 5. 从...