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20162021年中国酒店行业市场消费调研及投资竞争力分析报告

06月14日 编辑 fanwen51.com

[2019年全球及国内女装行业市场竞争深度调研报告]报告名称: 简介: 行业现状 XX年1-5月份,我国服装规模以上企业个数比XX年同期增加了17.24%,而从业人数却减少了0.19%,企业平均人数比XX年同期下降了11.43%,同时,人均利润则大幅提高了17...+阅读

20162021年中国酒店行业市场消费调研及投资竞争力分析报告

参考前瞻产业研究院《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》显示,目前国内婚宴市场规模在3400亿元左右,未来还有较大的发展空间,在餐饮行业目前的发展境况下,尤其是星级酒店,笔者认为应该认真深耕婚宴市场。

首先,选择素质高的服务人员成立专门针对婚宴市场的服务团队,打造完善的服务体系和流程,为消费者提供最优的服务体验。

其次,除了在菜品命名上要以喜庆、吉祥为主,更需要注重菜品的口感,打造“好吃、好看、好听”的婚宴体验。对此,酒店不妨规律性的在内部开展婚宴菜品的创新比赛,免费邀请大众品尝并搜集意见,不仅可以提升酒店菜品的研发创新,更对于提升酒店声誉有良好的作用,而那些免费品尝的民众更有可能就是潜在客户,一举多得。

酒店管理市场调查报告应该怎样写

给你同类做参考 前言 为找准著名国际品牌"百事可乐"文案的主题(切入点),使其进一步渗透市场,特设计了一份市场调查表,并对市调结果作了全面的分析。 围绕得出的主题,酝酿出了三则文案。分别为: 印刷广告--《灵感,何时光顾?》(系列广告) &nb 广播广告--《就是这一声》 电视广告--《奇迹"头球"篇》 百事可乐市场调查 作为享誉全球的碳酸饮料品牌-事可乐,正等待倾听您的心声。 1)请填写个人资料: 性别:c男 c女 年龄:c小于16岁 c16~30 c31~50 职业:c学前 c学生 c白领 c一般职工 c家庭主妇 c层次较高的自由职业者 2)您是否喝百事可乐?(如回答"否",则不必回答第4题) c是 c否 3)您为什么不喝百事可乐?(请如实填写以便我们改进,使百事可乐更得人心) c口感不好 c担心发胖 c不喜欢喝碳酸类饮料 c气太足,胃受不了 c开瓶时担心洒到衣服上或喷到脸上 c其它 4)喜欢喝百事可乐的理由(请选择最符合的3项): c品牌知名度高 c觉得气流喷出也体现着一种年轻的时尚感 c包装时尚 c口感好 c价格公道 c朋友亲友推荐 c质量好 c有符合各种饮用场合的容量包装,携带、饮用、贮存方便 5)您通常在什么情况下最可能喝百事可乐? c聚会时 c游玩时 c看球赛时 c口渴时 c思考时 c无聊时 c身心疲惫时 6)您最多在什么场所购买百事可乐? c大型百货商场 c购物中心 c中型商店 c连锁超市 c便利店 c流动的饮料摊位 c小百货店 c想喝就买,不在乎在什么地方买 7)您喝的百事可乐大多数是由谁来提供 / 购买的? c自己 c爸妈 c配偶 c朋友 c亲戚 c其它 8)如果让您来为百事可乐挑选代言人,您会最偏向于谁? c罗纳尔多 c周杰伦 cF4 c滨崎步 c平民百姓 c虚拟人物(如古墓丽影中的劳拉等) 感谢您对百事可乐的支持! 填写时间______年___月___日 "百事可乐"市场调查结果分析 此次调查采取了直接访问和网上调查两种形式。

发出问卷18份,回收有效问卷18份。调查对象中,小于16岁、16~30岁 、31~50岁各6人,三个年龄层次男女比例为1:1。现就市调结果进行分析。 消费群体 该饮品消费群体主要有三种:学生、白领和层次较高的自由职业者(广告人、自由撰稿人等)。消费群体以"小于16岁"和"16~30岁"这两个年龄段最为集中。以上职业和年龄段的消费群体正是年轻富激情、对时尚最为过敏的一族。 购买因素 在对"喜欢喝百事可乐的理由"一项调查中,可窥见其购买因素。在列出的诸多因素中,"品牌知名度高"、 "觉得气流喷出也体现着一种年轻的时尚感"、"包装时尚"依次位居三甲。对于鱼龙混杂的碳酸饮料市场,特别是对于百事可乐(有其强劲品牌对手--可口可乐),品牌是关键因素。

饮用场合 各列出项排名从高到低依次为:看球赛时、思考时、聚会时、游玩时、口渴时、无聊时、身心疲惫时。可见,饮用该饮品的场合多与年轻、激情、时尚有关。 购买场地 在列出的诸多购买场地中,"想喝就买,不在乎在什么地方买"远胜于其它选项而高居榜首。这也符合该饮品消费群体的随性、洒脱的个性。 提供 / 购买者 统计表明,大约90%的受调查者是由自己"购买/提?quot;百事可乐的。这也与该饮品消费群体的独立性格相符合,证实了年轻人的"喜欢的,就自己去争取"这一理念。 代言人拟订 在"如果让您来为百事可乐挑选代言人,您会最偏向于谁?"一项调查中,受调查者偏向于"虚拟人物(如古墓丽影中的劳拉等)"。这与深受年轻一族喜爱的电子游戏和FLASH不无关系。

结合以上分析可进一步确定百事可乐的推广定位。"百事可乐"增加市场渗透率的关键在于进一步打品牌。目标消费对象是渴望激情、追时尚、个性张扬、勇于挑战自我的年轻一族。 "百事可乐"文案之印刷广告 标题:灵感,何时光顾?(系列广告)

一份暑假酒店实践报告

假期饭店打工社会实践报告 说起来,这也是第二次参加社会实践了。今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当,到有了一丝暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨开始。 雨水洗过的街道,石砖青得发亮,道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门,只有一些早餐店,被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的经验,知道了积沙成塔的道理,凡事还是得从小事做起。来到一家干净的小店,老板热情地迎接。我道明来意,他倒是态度温和地道明原委,说是小店经营不缺人手。要成功就得先习惯失败,我也坦然地坐下,向老板要了一份早饭。 走着走着,其他的店铺也开始陆续开门营业。虽然还没有着落,但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天,也觉得心安理得。

差不多快到中午了,接到一个朋友的电话,说他爸打算关了以前的副食店,开一家小饭馆。我眼前一亮,问他还需要人手不,我正在找工作。他说正需要招个服务员呢,你要来的话给你算八百一个月。我一听,成,工资还不低,立即答应了下来。高兴之余,去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭,暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的,也好到时候有个模板。 隔天,朋友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店,主要经营凉菜和一些简单菜式,供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板,带三层橱柜。案板上整齐摆放各种调料,橱柜里是各式卤菜。小店格调简单亮敞,给人感觉实惠干净。老板亲自主厨,加上一个帮厨,店里总共三人。

中午开始备菜。猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅,小火卤至下午晚餐时分,香气四溢,成了一道无形的招牌。各式素菜要仔细摘剔清洗,分盆装好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫搽拾,碗筷煮沸消毒。这些看似简单的工作,却能忙上一个下午,容不得半点马虎。晚上六点左右,客人们就陆陆续续前来光顾,也是一天中最忙的时段了。记录点菜,添加碗筷凳子,清点酒瓶结账,收拾桌子,迎接新来的客人…闲暇时来,看客人们脸红颈涨地行酒令,听忙碌了一天的司机讨论地区的时事,市井的热闹总会使人心中泛起暖意。这就是实实在在的生活,脚踏实地,不容置疑。 工作日复一日,虽然单调,但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板姓代,说来也是“老家门”。

笑咪咪地递来一张信封,嘱咐我清点一下,另还夹着一张一百的钞票,是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢,心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。有一天,当自己习惯性地在银行查看工资卡时,也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。 领到工资,给母亲买了一盒眼贴膜,给自己添了点衣服,买下了心仪已久的吉他。很有成就感。钱虽不多,但知足常乐;事虽不大,可脚踏实地。洗去年轻人的轻浮,成熟总是厚重稳妥的。凡事都是从简到繁,相信现在耐心的积累,总有一天会成为不可替代的财富。 与其说是一次社会实践,其实更是一次生活的实践。忙碌了一天的人们,在夜间呼朋唤友,聚在一起。身体的疲累,在丰盛的酒菜中得以舒缓;遭遇不公的愤愤,在豪爽的酒令中得到发泄;生活赋予的辛酸,在朋友的慰藉中随风淡去。

生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要谈笑风生地品味。生命之坚韧,延续,即在这最平凡的每一个人中得以彰显。

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