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最优秀的食品安全个人事迹材料

03月02日 编辑 fanwen51.com

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近年来,一系列的食品安全事故使社会愈发关注食品安全问题。作为食品公司老总,**比普通老百姓更关注这类问题。在她看来,要解决这个顽症,除了要确保原材料新鲜卫生之外,食品的物流安全也同样重要。物流安全,首先体现在运输和配送环节,车辆是否在合格的卫生和温度环境下运输配送;其次体现在仓储环节,食品运到物流中心或配送中心后,食品的接收和储存是否在合格的卫生和温度环境下完成,是否有信息化追溯手段进行把关。一说起她的老本行,她总是滔滔不绝,津津乐道。

虽然公司业务已经非常稳定,但作为一个民营企业的带头人,**并没有高枕无忧。市场竞争不进则退,要想成功就必须不断改变自己,提升实力,只有这样才能立于不败之地。为此,近期**把很大的一部分精力投入到了最新的功能性食品的开发和销售上,特别是适合80后、90后年轻人口味的快餐食品。另一方面,她也在不断尝试利用果蔬鲜切技术来提高食物的附加值,并且与更广泛的渠道开展合作。她一直坚信,一个企业能走多远,很大程度上就是看老板的思路和目光,因此,不断充电又成了她的必修课。这几年的学习给了她很大收获,从过去的埋头苦干,到如今的边走边看路。从过去的单纯做产品,到现在的做服务。

因为工作的关系,**的很多政协提案也是与食品相关。早在几年前,她就发现很多路边大排档和小饭馆用的原材料和添加剂来路不明,存在巨大安全隐患。因为许多顾客贪图便宜,加上不少人也确实不知道其中的危害,所以,这种现象非常普遍。对此,**建议应该从食物原材料的源头开始管控,同时杜绝三无产品的流通,推广使用放心品牌。除了加强检查管控之外,她也建议让基层组织也可以发挥宣传教育的功能。**分析说,虽然现在的互联网和媒体十分发达,获得资讯和知识很便捷,但是对于很多中老年人来说,他们更多的还是从口口相传和面对面交流中获得知识,因此,街道和居委干部可以组织群众,集中式学习有关食品安全的知识。

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