[家庭小菜谱的具体做法]番茄炒苦瓜 ⒈苦瓜去瓤切片， 要是为了漂亮的话，把瓤那面冲案板，表面冲上，用刀正向斜削下来，瓜片呈月牙形；西红柿切片待用。切一些蒜片。 ⒉炒锅放油烧热，下蒜片炝锅，蒜片焦黄后下苦...+阅读

素 菜 类

酸辣土豆丝

蒜泥紫角叶

香菇青菜

蕃茄炒蛋2113

家常豆腐

大烧百叶

雪菜杭椒素几

韭菜炒鸭血

肉松如意5261菜

蒜泥空菜

脆皮水面筋

油焖竹笋

虎皮尖椒

丝瓜豆子

老黄瓜虾米

干煸四季豆

地三鲜

素什锦

油焖香菇

荤 菜 类

咖哩鸡丁4102

川味牛筋

四珍鸡片鱼1653香肉丝

茭白肉丝

回锅肉片

宫爆鱿鱼

土豆烧牛肉

茭白仔虾

煎封带鱼

牙签牛肉

香菠咕老肉

生爆仔鸡

小百叶结烧肉

杭椒牛柳

青椒猪肝

西芹虾仁

葱拷内鲫鱼

雪菜小黄鱼

汤 类

蕃茄鸡蛋汤

酸辣鸭血容汤

皮蛋豆腐羹

冬瓜骨头汤

排骨萝卜汤

豆腐鱼头汤

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