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冬天滋阴润肺吃什么养生粥
薏仁山药粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
米仁莲子百合粥
材料:米仁50克,莲子30克(去心),百合20克,粳米60克,红糖少许。
做法:先将米仁、莲子、百合洗净,加少许水煮开,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少许红糖调味。
功效:滋阴补虚、健胃止泻。
粳米甘蔗粥
做法:用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
功效:清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结。
白萝卜粥
材料:白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许。
做法:先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。
功效:开膈顺气、健脾化痰。
冬天应该喝些什么类的粥会有益身体!
冬季养生粥1、(极力推荐)莲子粥:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。
莲子用开水泡胀,去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
注:莲子要用开水泡,提早多泡几小时,这样煮出来不会硬,因为莲子很耐煮,不容易烂。
冬季养生粥2、党参大枣茶:党参15克,大枣10枚,陈皮3克。
将上3味煎汤代茶饮。每天2次,7天为1个疗程。
养胃、消炎。主治慢性胃炎。
冬季养生粥3、小米大枣粥:小米50克,花生米30克,大枣10枚,蜂蜜30克。前三味加水煮粥,入蜂蜜搅匀即可。
空腹服食,和脾润肺止咳。
冬季养生粥4、龙眼肉粥:龙眼肉(即桂圆肉)100克,粳米100克。同煮
补心养血,生津润燥。
冬季养生粥5、麦仁粥:麦仁煮粥。健脾宁心,除热止渴。
冬季养生粥6、糯米百合粥:百合60-90克,糯米适量,红糖少许。
百合糯米共煮,熟时调入红糖。补中益气,健脾养胃,养心安神。
冬季养生粥7、补虚益气粥:党参20克,炙黄芪30克,粳米200克,白糖适量。
将党参、黄芪用水湿润切片,加水煮提取2次,提取浓缩药汁50克。粳米洗净加水煮粥,待粥熟时加入党参、黄芪浓汁,再煮片刻。加白糖调味即成。
补气虚,益虚损,抗衰老。(另核桃仁50克与大米60克同煮也有此功效)
冬季养生粥8、桂圆莲子粥:桂圆30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。
莲子开水泡开去心,大枣去核,再与桂圆同煮,食时加入白糖即成。
补血心脾,健脑益智。
冬季养生粥9、冰糖百合粥:百合50克,小米100克,冰糖少许。煮熟后,食前加冰糖溶化。日服2次,清肺止咳,养心安神。
冬季养生粥10、黑芝麻粥:黑芝麻30克,粳米100克(超市有粳米卖,不是普通的大米哦)
先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。
补肝肾,润五脏
先说明以上10种养生粥,粥的材料在中药房均可买到,其它的在超市也可买到,,如果不知道量可在中药房秤好,或自备中药秤,自备中药秤,呵呵,很方便。
祝大家身体健康,永远年轻!
冬季喝什么粥御寒
燕麦粥
燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
大米粥
大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。
牛肉粥
牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。
山药粥
书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。
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