[夏季有什么养生食疗呢]随着人们生活水平的提高,人们也越来越关注养生保健了。健康的身体是我们拥有幸福生活的前提条件。夏天的到来,现在的气温变得越来越高,人们都需要吃一些清热解暑的食物. 1、海...+阅读
养生保健食疗粥怎么做
一年四季养生粥做法不同,一下仅供参考:
春季喝养肝粥
春季是万物复苏的季节,也是肝病频发的季节。因此春季喝粥应以养肝、护肝为主。
芹菜粥:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与大米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
荠菜粥:先将大米倒入锅内加水煮沸,再放入荠菜,同煮为粥。近年研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体免疫力,还可养肝。
菠菜粥:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;大米淘净置锅内,加水适量,熬至大米熟时,将菠菜放入粥中,熬片刻停火,再放入盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。
夏季喝消暑粥
夏季因暑热所致的种种热性病,中医称之为暑症。症状表现为身热烦躁、气喘气短、头昏头痛、大汗淋漓。粥可补中益气,健脾和胃,夏季宜食消暑粥。
山楂冰糖粥:生山楂加水煮成浓汁,去山楂的残渣后加入到快熟的大米粥中,小火继续煮粥,熟后加冰糖搅匀即成。此粥可健脾胃,消食积,散淤血,解暑气。
秋季喝润燥粥
秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为主,秋季宜喝有润燥功效的粥。
胡萝卜粥:将胡萝卜用油煸炒后加大米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
芝麻蜂蜜粥:先将芝麻炒熟,研成细末,待大米煮熟后,拌入芝麻、蜂蜜同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
冬季喝强身健体粥
冬令时节,喝有增强体质功效的养生保健粥最好。
甜浆粥:取新鲜豆浆适量同大米煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可,早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚的功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症患者食用。
奶汁粥:先将大米煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛奶再煮片刻,早餐食用即可。此粥有补虚损、润五脏之功效。
鸡汁粥:取适量的鸡汤同大米一起煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。
希望能够帮助到你,祝身体健康,谢谢采纳!
补血养生粥怎么做好吃
1、
补血养生粥
简介
这款粥粥补血效果很好,记得儿子那时才一周检验出来贫血,吃药的同时我就给他做这款粥,他也很爱喝,很快血就补上来了,而且小米也是养人的好东西呢!
食材
主料
红小豆
50g
小米
50g
辅料
大枣
5个
枸杞
10个
冰糖
六个
步骤
1.放入适量小米
2.放入红小豆,这个我没提前泡,大家像节省时间也可以泡上,放入六块冰糖
3.五个大枣去胡后放入
4.十颗枸杞子
5.洗净放入豆浆机
6.选择八宝米糊键开始操作
7.煮熟后即可食用
小贴士
枸杞和大枣不要放太多,枸杞都知道是补血的好东西,但是吃太多会流鼻血,大枣放太多味道会重就不好喝了
2、
补血养生粥
简介
补血养生粥用料多种多样,没有定规,可根据各地的习惯、各人的爱好和口味而定。粥,为最好的补气补血之物,粥之千变万化,是道也不尽,自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。今天这个补血养生粥也可以叫五谷杂粮粥,我用了各种各样的豆类和杂粮来熬制,最后放一点蜂蜜或者红糖来调味,早上喝上一碗,就是一顿既健康又营养的早餐,因为五谷杂粮有丰富的营养素与膳食纤维,所以特别耐饱,一直到中午你也不会感觉想吃东西,最适合想减肥的MM。里面的紫米、红豆、花生和红糖有补血养颜的功效,所以也是女性圣品,加上几颗红枣,补血养颜的效果会更好。经常食用,你会慢慢发现你的脸色会越来越红嫩! 用料
红豆
绿豆
眉豆
花生
薏米
紫米
小米
玉米碎
黑米
红米
糙米
红糖
蜂蜜
补血养生粥的做法
将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜
锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时,放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用
怎样做营养早餐粥窍门
早餐粥做法:
主料
黑豆20g
黑米30g
花生仁20g
薏米30g
燕麦20g
辅料:水适量
步骤
1.黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦备用。
2.晚10点30分钟用水将黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦淘洗干净,放入适量水浸泡一夜。
3.第二天早起5点30分钟,将浸泡食材的水倒掉。
4.将浸泡的食材放入豆浆机里。
5.加入水至水位上线一指处就好,加盖插好电源。
6.按下五谷豆浆键,豆浆机工作中。
7.30分钟豆浆机功能提示响了,这时养生粥就做好了,但食材的渣子还比较粗糙。
8.利用二次打磨让粥变得更细腻。先提起盖上把手,让电热管离开粥,暂停留15钞,再将其放回原位,按下玉米汁的键,让其继续工作3分钟,再关闭电源,拔掉电源插头。
9.经过二次打磨后,这粥就变得更细腻了。
10.营养早餐粥上桌喽。
早上有什么营养粥
菇片鸡腿粥材料:白粥、鸡腿、香菇、姜丝、葱碎、适量盐。做法:
1、煮一锅白粥
2、斩好的鸡腿飞水:把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开,再用冷水冲干净;
3、把鸡腿加入煮好的白粥,中火煮15分钟;
4、香菇加保鲜膜放微波炉大火转2分钟,既能保持香菇营养又能去浓重的味道;
5、香菇切片放入粥中,煮沸后改小火15分钟;
6、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以吃咯,非常之好吃的一道粥。 红枣糯米粥材料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量做法:
1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟
2、锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中
3、放入红枣
4、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
7、盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
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