[黑凉粉可以做哪些小吃]用料 黑凉粉 50克 水 1.25L 西米 120克 椰汁 一盒 水果 适量 椰汁鲜果黑凉粉的做法 将150ML凉开水倒入凉粉中椰汁鲜果黑凉粉的做法 步骤1 搅拌成均匀无核糊状椰汁鲜果黑凉粉...+阅读

步骤

1.称量出1200克的清水备用

2.准备好50克的黑凉粉

3.倒入大约300克的水，将凉粉化开，搅拌成无核的细腻糊状

4.剩下的清水倒入小奶锅里

5.放入红糖

6.待水开红糖完全融化后，倒入黑凉粉糊，边倒边搅拌

7.保持中小火微沸状态，不停地搅拌凉粉糊，煮大约1-2分钟

8.将煮好的凉粉趁热倒入瓷碗中（只要是耐高温的容器都可以）

9.待凉粉凉透后，入冰箱冷藏即可

延伸阅读：

家常凉粉怎么做好吃凉粉加什么好吃川北凉粉sw.jpg 1.将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎； 2.锅烧热放油，将郫县豆瓣放入炒香； 3.放入黑豆豉和姜末炒香； 4.加入糖、味精调味，用水淀粉勾芡即可，晾凉后即可作为凉粉调料。 川...

黑凉粉可以怎么做好吃“首先要晒干凉粉草，洗干净它再煲，煲的时候要焖到它软，用筛擦它，擦完它之后就倒清水出来，慢慢用布过滤它，把水份挤出来，这样做出来的凉粉才滑，传统方法是这样做的。”一听贞姨这样介...

如何配制黑凉粉调料要甜的关于黑凉粉只知道是用鸡豆做的。鸡豆是特有的一种小豆类，富含淀粉等营养物质，是制作丽江特色黑凉粉的原料。 【品名】 黑凉粉 【配料】凉粉草（仙草）、优质精淀粉 本品500克配水2...