澳大利亚用餐礼仪 - 范文无忧网

[澳大利亚留学生活中礼节有哪些]澳大利亚留学生活礼仪之尊重长辈在澳洲生活的人对长辈都会表现出尊重，但是不会像亚洲国家那样正式。他们会在汽车上给老年人让座，或为比自己年纪大的亲戚或朋友提包，但是不会...+阅读

澳大利亚用餐礼仪座位一般主人坐在离厨房最近的位置上，其余的人一般是主人指定的座位。有时主人说＂Sit where you like.＂这是可以随便坐。如果你是男士，在落坐前要看一下你右边的女士是否已经坐下，如果她还没有入坐，帮她把椅子调整到最佳位置并请她入坐便是你义不容辞的责任。餐巾餐巾通常是叠成方形的，放在餐叉的左边，有时也放在托盘中。

使用时，应等女主人打开她的餐巾后再打开你的餐巾。餐巾应完全打开，放在膝盖上。席间谈话礼节席间谈话不应涉及到个人私事。有关政治、宗教等谈论必须持谨慎态度，否则很可能无意中冒犯别人。最好的办法是等别人拉开话题后再谈。上菜在西方国家请客人用餐一般是三项程序，即： 1）正餐前的开胃品，例如：汤、果汁、酒或色拉。

2）正餐：一般包括以下四种：一种肉或鱼；土豆、大米饭或面食；蔬菜；肉类的配菜。 3）甜点心：水果饼、冰淇淋或蛋糕等。有时随后还上一些茶、咖啡、奶酪和饼干之类的甜食。在正式的宴会上，上菜是从坐在男主人右侧的女宾开始，吃完一道菜后，需将餐刀和餐叉平行放在你的盘子的右侧。如果餐叉的叉齿向上，这就是意味着告诉侍者应该拿走这个盘子。

如果上的菜很新奇，则应效仿女主人的吃法。如果你到别人家里去做客，当主人给你上菜时，你说不要是不礼貌的。因此你可以说出你不要的理由或少要一点点。中国人讲究吃饭盘子里不能吃干净，而在西方国家里正好相反。应尽量把盘子里的东西吃完，如果你剩一些，会被认为很不礼貌。中国人做客有个习惯，即当主人第一次询问要点什么时回答总是谦让一番。

当主人再三询问后才说＂少来点...＂。在西方国家，如果主人问你是否要点什么时，你应直截了当地说，不应谦让。否则主人会认为你即不饿也不渴，也不会再询问了。喝酒和其它国家一样，澳洲人的和就习惯也不大相同。有的家庭从不请人喝含酒精的饮料，有的则在饭前喝，饭后也许再喝点酒。