[KTV员工管理制度]你知道KTV员工的管理制度吗,FANWEN51小编为大家搜集了一篇KTV员工的管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友! 一、员工基本素质 1、服从领导、团结同事、尊重宾客...+阅读
求一份KTV员工管理制度罚款制度。要详细
一、工作态度
1、要正确及时的完成酒吧的各项工作;
2、对工作要认真负责,对待客人要时刻面带微笑说话客气;
3、当遇到解决不了的问题及时向报给上级领导;
4、在工作期间不的擅自离开工作岗位,不能早退,下班后30分钟之内离开工作区域范围;
5、必须按照上级领导安排的班次上班,如有需要班次变动的未经上级批准不得离开工作岗位;
二、仪表、仪容、仪态及个人卫生
1、员工手指无烟熏色及各种异味;
2、员工指甲不能过长,工作服装要保持干净整洁,禁止穿拖鞋和凉鞋上班;
3、员工精神面貌要端庄稳重,面对客人要微笑;
三、酒吧物品的管理及制服工牌
1、发放给员工的物品丢失,不管是无意是有意损害的物品的必须赔偿;
2、如发现偷窃行为将立即开除并扣除一定的保证金,交给有关的部门处理;
3、员工的制服和工牌丢失或上班期间不穿不带将扣20元现金。
四、对总台及吧台的管理制度
1、禁止一切闲杂人员进入吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款
2、总台发票要严格管理,禁止私开、私售发票,一经查处,给予重罚。
3、输单员如漏输或输错单据底单号处以5元/次罚款,每月超5次以上者,将调离工作岗位。
4、员工对业务部熟悉者如果造成客人投诉及经济损失者,给予20元以上罚款。
养生会馆员工管理规章制度
1、执行上、下班签名制度,着工装签名
2、 工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩带工作牌,擦口红,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做照顾护士时戴口罩,上班时间不能在手上佩带首饰。
3、 努力培养以及提高专业接待素质,按划定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待主顾,主动问候主顾,接待厅内见到主顾须起立,主动为主顾开门。为客人换鞋、铺被褥,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事以及主顾。
4 尊敬主顾。虚心听从意见以及建议,并按情况及时包馈给店长或经理,不管如何不准与主顾发生争吵。
5、 美容师之间互相尊敬、体贴以及照顾,礼貌用语,严禁在业务场院所内讲脏话,争吵、打闹、发性情,摔物品等言行。
6、 服务工作摆设,工作踊跃主动,主动接洽及预约主顾,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自发服务工作摆设。不经店长或经理赞成,不能随意调斑,以及擅自摆设工作或休息。
7、 不能在店内从事工功课务无关的事情。
8、 给主顾作照顾护士时,沟通主顾应轻声细语,美容师之间不容许彼此开打趣作乐,喧哗、议论事情。不管上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长赞成)
9、 自发维护慧雅的形象、声誉,踊跃提供有帮助于慧雅发展的体式格局方法。不准在店内议论他人长短或与主顾议论慧雅内部长短。
10、 节约用水用电,杜绝浪费行为。做照顾护士不准偷工减料或铺张浪费。
11、 严酷执行卫生清洁制度。
12、 上班时间手机闭或调到震动档,给主顾做照顾护士时不准接私人电话。
13、 当班时间必须按划定填定各类生产进度报表。
14、 不能利用上班时间从事个人照顾护士,从事个人照顾护士按有关划定现金结算帐目。美容师个人采办产品仅供本人使用,严禁利用职务之便损害慧雅的利益。
15、 正规合理的使用美容仪器,爱护慧雅设备,产品根据需要放入冰箱低温生存。
16、 严酷保密主顾资料。未经(店长)赞成,不准擅自借用店内资料、物品,不准对外走漏慧雅内技能、管理资料想到具体经营数据。
17、 (店长)对属下美容师有绝对带领权以及管理权,美容师必须服从摆设。
1八、 工作时间不得打私人电话,不得吃零食、抽烟、渴酒、高声喧哗、追逐、打闹、私会客人以及家人。
19、 不得向主顾索要小帐,或利用工作之便假公济私,谋取私利。
20、 每 上午 ∶00~ ∶00 例会( ∶00前不预约客人),总以及员工须准时参加
21、 不能请霸主假,工休按店内轮休制执行。姑且事假须上班时间前请示店长批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面声请批准,超过批准期限视为旷工。
22 、美容师每一个月有两次做美容待遇,除此之外,不得擅不佣人力用公用物品洁面、护肤等。违者视情节轻重赐与扣罚处置惩罚。
23 做到四轻:走路轻、措辞轻、取物轻、关门轻。除有必要先容项目或解释回答主顾需求外,美容室内要保持平静
公司员工管理规定
你这顶多算是岗位职责。
你要写的是管理制度,并且这个制度必须是建立在平等、公正的角度上的,要具有可操作性,切忌模棱两可字眼。
比如:连续迟到者直接开除。应该具体到几次,况且如楼上所说,“开除”不是随便使用的。
比如:有顾客投诉,或发现态度冷淡、和顾客吵架等,扣除当天工资,严重者直接开除。应区分对待,而且应该有员工表现内部评定才显公正。
比如:不听从领导安排 轻者罚款,重者开除。罚款,罚多少,怎样罚?没有可操作性。
比如:收集顾客资料及提供商品缺货信息。为顾客提供优良服务,努力完成公司销售目标.你若真想让员工做到这一点,应该有对应的检查、考核措施,例如不定期的开展产品内部调查,上报客户源资料,联系客户源以验证资料是否及时更新等。
比如:如不按要求接听电话者每次扣除5-30元罚款!不按要求是指的什么要求?每次的概念又是什么?
比如:店里员工离职需提前1个月申请。什么形式的申请?书面的还是邮件或者是口头的?向谁申请?都应该明确。
比如:每天早、晚交接班时,需清点货品及营业款。对于货品和营业款这些关键且敏感的物品,在交接时可以采取填写确认交接工作表的方式来进行。
总之,楼主你应该想到这是一份管理制度,制度定下来要能够遵照执行,对违反制度的操作要能处理的有依有据。如果你写的制度在执行的时候,被执行人与你玩文字游戏,不仅你处理起来会没有说服力,也会显得制度的编写人水平不够。
肯德基员工管理制度
肯德基标准化手册 ㈠.大堂:一.准备工作:1)检查是否有干净足量的工具,定位放在顾客看不见的地方,工具包括(抹布,捣压棒,扫把,地拖,地拖桶,玻璃清洁剂,玻璃刮,垃圾袋等;2)检查洗手间内是否有洗手液,纸巾,水,烘手机等供应,并且清洁无异味;3)检查垃圾桶是否装满,垃圾无外溢且无异味;4)检查所有设备是否都正常运转且维护优良。 二.日常工作:1)餐桌的收拾及擦拭干净,桌椅的排列整齐;2)地面清洁的维持,如有打翻饮料,及时处理;3)垃圾箱内备有一定数量的垃圾袋及抹布,以备不时之需;4)垃圾桶内的垃圾达2/3时需捣压,达3/4时需倒掉垃圾并更换垃圾袋;5)垃圾桶内外要保持清洁且无异味;6)适时检查玻璃门,窗及镜子,如有需要并进行清洁;7)餐厅摆设的整理,清洁。
如:墙画,花草等;8)清洁用品不能随处摆放,不能让顾客看见;9)顾客离开后立即清洁台面,(30秒内清洁,60秒内清洁完毕)以消毒水及清洁抹布,擦干台面,随时清洁台面上的油污及水渍;10)随时清洁脏的地方,立即拖干倒翻的饮料,扫地及拖地时,接近顾客要有礼貌,尽量不要影响顾客用餐;11)每次清洁后,都应将清洁工具清洗干净并放回指定的位置;12)餐厅内一旦发现有任何问题(顾客投诉,设备等)应马上向当班经理汇报。并尽快采取措施解决。 三.餐厅外围:1)过道垃圾与杂草的清洁;2)过道地面的清洁;3)窗台的清洁;4)室外的广告宣传品如有破损,应通知值班经理; 四.洗手间的清洁:1)马桶、小便池的清洁;2)地面的清洁;3)更换垃圾袋;4)镜子上水渍及指纹的清洁;5)洗手台维持清洁;6)高峰期每15分钟清洁一次洗手间 ;低峰期每30分钟清洁一次洗手间; 五.关心顾客:1)如有顾客不小心倒翻饮料,应及时补给并通知值班经理;2)积极主动地协助有需要帮助的顾客;3)做清洁工作时,注意不要影响顾客用餐;4)音响(空调)太大或太小时,应通知经理进行调节。
六.团队精神:主动与其他工作伙伴沟通,协调,合作。 七.玻璃的清洁: 准备工具:1)玻璃清洁剂;2)玻璃刮;3)玻璃擦;4)抹布; 清洁步骤:首先,按照比例配好玻璃清洁剂,用玻璃擦将需要清洁的玻璃擦洗一遍,接着用玻璃刮将清洁剂刮干。每刮一次之后,就用抹布将玻璃刮上的清洁剂抹干。当玻璃上只有很少污点的时候,用干净的毛巾或纸巾拭去即可。 八.招牌清洁:准备工具:1)清洁剂;2)梯子;3)抹布; 清洁步骤:1)用抹布抹去灰尘。2)用清洁剂清洗。注:每星期清洁一次。 九.地面清洁:准备工具:1)扫把;2)垃圾铲;3)地拖;4)地拖桶;5)地板清洁剂;6)警告牌 员工手册 前言 为树立整体的公司形象,执行规范而统一的公司规章制度,我们编制了这本服务组的。
每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册,并在工作中遵守本手册的有关条例。 本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工所签署的合同/协议外,对公司规章制度的进一步补充,其内容可因需要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。 本手册内容包括不予公开的保密资讯,为公司专用,严格限用于内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任何资讯,并且应采用合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。 如果你对于员工手册有不清楚的地方,或想了解更详细的规定,欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。 服务组主要工作内容 服务组在餐厅里的工作包括: 依工作站标准程序准备高品质的产品 亲切自然地欢迎顾客,并提供他们所想要得到的服务 执行一切必须的清洁维护工作 通过训练有素的你来执行这些工作,我们才能达到101%顾客满意的目标! 服务员协议 公司会为你签订为期3-6个月的用工协议,协议期满,如双方均有意愿可续签协议。
如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我们的要求,双方均可提前15天书面提出终止协议,并按规定办理离职手续。 现金政策 收银时可能会发生现金盈亏,我们理解到人们偶然发生差错难以避免,但无论怎样,这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎样处理现金。如发现现金严重盈亏,我们会提醒你注意并要求你重新学习怎样使用收银机;如果问题再次发生,视情节轻重,你可能会被调离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏,如果在千分之二内,由公司吸收;如果超过千分之二,不论盈亏,由收银员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。 请假 请假最迟需于上班前12小时以电话形式通知值班经理。如遇早班开店,则需于前一晚或尽早通知管理组。
请假应办理相应手续并由餐厅经理核准。 病假/事假 服务员请假期间公司不支付薪资。 薪资 你的薪资是根据你的表现和职级而定的。公司会依据当地劳务情况定出符合本公司状况的薪资架构。 发薪日期 你的薪资是每月固定发放,直接转入你的银行活期帐户。 训练 训练是每一个人、每一天在进行的工作! 你在公司所受的训练都是在职训练。在工作现场,透过有计划的训练安排,你的训练员会利用训练教材帮助你学习工作站并熟悉餐厅的情况,...
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