求关于说明文的知识

[急求关于月饼的制作写一篇说明文]首先要和面，把备好的面粉和成面团，在这个过程中要往面粉中加入蜂糖浆、碱水、生油。到底加多少，大概可按5:4:1.4:1这样一个比例加入揉和，要反复揉和直到面成团。接下来就把和好...+阅读

求关于说明文的知识

说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文实用性很强，它包括广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。文艺性说明文是通过文艺的形式介绍科学知识的说明文。三、说明的方法

1、常见的说明方法有：举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

2、常见说明方法的作用： ①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。 ②、分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。 ③、作比较：把__________和__________加以比较，突出强调了事物的特征/事理。 ④、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。 ⑤、打比方：将__________比作__________，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。 ⑥、摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体形象。 ⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。 ⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。 ⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。 ⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式—— A、引用具体的事例；（作用同举例子） B、引用具体的数据；（作用同列数字） C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。 D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。）四、说明文的语言品析

1、对整篇文章语文的品析，一般从二个角度谈：A、准确；B、形象生动或简明平实。 A是一般说明文的共同特点。B是针对不同语文风格的角度谈。做这种评析整篇文章语言特点的题目，一定要结合文章具体内容谈，比如可以选择一句话为例子。规范性的答题格式如下：这篇文章充分体现了语文准确/生动形象/简明平实的特点，如“……”一句，就准确/生动形象/简明平实地说明了事物“……”的特征/事理，像这样的例子文章中还有很多。

2、对具体篇/句/词的评析篇/句的作用基本同上。字词作用有以下考查形式： A、加点字词有何作用？B、能否替换为另一个词语？C、加点词语能否删去？这种题目往往要结合说明语言的准确性（有时是体现语言生动性）的特点答题。第二种题型还要在答题中比较二者的区别。第三种题型还要加上“删去后不符合人们认识客观事物的规律或与客观事实不符合”之类的表述。五、说明文写法分析

1、结合说明方法谈规范性的答题模式如下：这篇文章主要运用了……的说明方法，说明了……（内容：事物特征或事理），使说明……（作用：参考前面说明方法，明确其作用）

2、结合修辞手法谈规范性的答题模式如下：这是一篇生动地说明文，大量地使用了各种修辞手法，说明了……（内容），使文章的说明形象生动。

3、结合表达方式谈记叙、描写使说明更具体形象；抒情、议论使说明更有感情。那么，从这个角度分析说明文的写法，答题的规范性格式如下：这篇文章综合运用多种表达方式，除了说明外，还有……（从“记叙、描写、说明、议论”根据内容选择），如……（具体举例），就是……（表达方式）的运用，使说明更具体形象/充满感情。六、说明语段的作用这种题目答题的角度有三：

（1）、结构、内容作用：引出下文、承上启下、总结全文/前文。有时在文章开头，还起着引出说明对象/说明事理的作用。

（2）、结合说明方法谈。通过……的说明方法，说明了……（事物特征或事理），使说明……（作用）。[编辑本段]说明文的特点说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。这种知识，或者来自有关科学研究资料，或者是亲身实践、调查、考察的所得，都具有严格的科学性。为了要把事物说明白，就必须把握事物的特征，进而揭示出事物的本质属性，即不仅要说明“是什么”，还要说明“为什么”是这样。应用性说明文一般只要求说明事物的特征，阐述性说明文则必须揭示出问题的本源和实质。说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识：或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。《中国石拱桥》属于前者，它以赵州桥和卢沟桥为例说明中国石拱桥“不但形式优美，而且结构坚固”的特征。《大自然的语言》属于后者，文章科学地说明了物候学知识。说明事物特点和阐明事理是说明文的两种类型。为了把事物特征说清楚，或者把事理阐述明白，必须有相适应的说明方法。常见的说明方法有举例子、分类别、列数据、作比较、画图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、作引用、作假设等。写说明文要根据说明对象和写作目的，选用最佳方法。采用什么说明方法，一方面服从内容的需要，另一方面作者有选择的自由。...

说明文的要点

如何才能写好说明文说明文是客观地说明事物的一种文体，以解说或介绍事物的形状、性质、成因、构造、功用、类别等或物理的含义、特点、演变等为主要内容。说明文以说明为主要表达方式，兼用记叙、描写、议论。说明文主要是通过对客观事物或事理的介绍说明，，达到以知识教人的目的。与记叙文、议论文相比，说明文更强调科学性、客观性。说明文以客观、准确为基本要求，一般不表示作者的感情倾向。教学大纲对说明文的训练要求为：

（1）能写简单的说明文，说明对象明确，能抓住说明对象的特征；

（2）能根据说明对象的特点，采用适当的说明顺序和说明方法；

（3）注意说明文语言的准确、简明和平实。因此，对于初学写作说明文的同学，要牢记这几条要求。 1.要抓住说明对象的特征。写说明文，一定要对说明对象有比较深刻的认识，即抓住说明对象的特征。什么是事物的特征呢？特征就是某事物区别于其它事物的象征和标志，即该事物所特有的个性。它往往表现在两个方面：一是外显性特征，如事物的颜色、质地、空间位置、形状、温度等；二是内隐性特征，如事物的成因、原理、变化过程、内部结构、习性、性能、风格等方面。怎样把握事物的特征呢？必须从以下几个方面着手。一要认真观察。通过细致、反复、深刻的观察，用眼、耳、口、鼻、体、肤等感觉器官，对要说明的事物进行看、听、尝、嗅、触等，必要时，还可以做实验，以准确、全面地把握事物的特征。二要深入思考。将说明对象和类似的事物进行多方面比较，对掌握的有关信息进行筛选，深入分析其异同，抓住了“异处”，就把握了该事物的特征，也就抓住了说明的重点。三要重视积累、扩大生活视野，阅读范围，不断丰富知识，积累写作材料，注意间接经验的获得，提高理性认识水平。 2.要合理地安排说明顺序。说明顺序主要有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。在写作说明文时，往往以一种顺序为主，当然在具体运用的时候，有时出现了说明顺序的并用与交叉的现象。如：《中国石拱桥》在说明赵州桥的构造特点时采用了逻辑顺序，而在说明中国石拱桥辉煌成就时，又采用了时间顺序对其修建时间做了逐一说明。合理地安排说明顺序，一要考虑所说明的事物的结构特点（上下、左右、内外各部分的组成情况）和事理的内在逻辑关系；二要考虑人们认识事物的一般顺序（由浅入深、由个别到一般、由具体到抽象等）；三要考虑说明的中心与材料的关系。说明事物时的顺序安排一般有这样的几种：

（1）如果是说明事物发展变化的进程的，就采用“时间”顺序，可由古及今或由今溯古。

（2）如果是解说事物的方位、形貌特征的，就采用“空间”顺序。可由近及远，由远及近，由左往右，由南向北，由低至高等。

（3）如果为了阐明某些操作过程，就以“程序”为序，即按操作行为的先后标明序号逐一加以解说，便于读者按部就班，准确无误地进行操作。

（4）若说明的目的是阐释事理，就要采用“逻辑”顺序：一般按照因果、主次关系来安排顺序。 3.要采用恰当的说明方法。采用恰当的说明方法能把事物说得更清楚明白，便于读者理解。恰当地运用说明方法，是衡量说明文写作水平的重要标志。比如要说明沙漠地区的日照时间长，说“那里日照时间长，一年达到3000小时，而长江流域只有1500小时，华北地区也不过2500小时。”通过列数据、作比较，就能形象地突出了沙漠地区日照时间长的特点。再如，要说明水不是白色的，就可以拿水同豆浆比较一下。水同豆浆一比较，白色的是豆浆而不是水。水，什么颜色都没有。常见的说明方法有：举例子、分类别、打比方、列数据、作比较、下定义、作诠释、摹状貌、画图表等。写作中应根据要求灵活地选用。 4.语言要准确、简洁、通俗。说明文语言的准确性是说明事物的先决条件。表示时间、空间、数量、范围、程度、性质、程序等，都要求准确无误。说明文语言准确，并非一定得用确数，也可以用约数。比如“大约”“左右”“可能”“估计”，这些也同样能体现说明文语言的准确性。说明文的语言在准确的前提下，语言风格既可平平实实，，也可生动活泼。如，写作时采用比喻、拟人、对话、自述、讲故事等说明方法都可增强说明语言的生动性。 “世上无难事，只要肯登攀”，只要认真掌握说明文的写作要领，一定能写出优秀的说明文的

说明文的知识

另附（事物说明文是针对事物的实体性和具象性来作介绍的，是客观地描述事物各个方面的特征。它所说明的对象可以是动物、植物、建筑物、食品、书籍报刊等客观存在的物。当然，针对不同的说明对象，说明的侧重点和顺序是不一样的。只要我们了解了不同类事物说明文应注意的问题，写起来就会得心应手的。比如说明动植物，一般是介绍它们的形态、生活或生长习性、成长变化的过程以及用途等。说明建筑物，应重点介绍建筑物的外观、特征、内部结构、布置、陈设的特点，以及位置、面积、功用等。说明食品就应重在它的形、色、香、味方面。而说明书籍报刊则重在介绍类别、特点、功用等。事理说明文，是说明事物所呈现的某方面现象产生的原因、功能及原理，使用方法及构造特点，或者事物的演变过程等，是对事物由表及里、由浅入深、由现象到本质的说明。

这一类说明文能使人们对事物有更深一层次的认识。）