范文无忧网计划总结工作总结

饮品公司产品质量整改

03月01日 编辑 fanwen51.com

[乡镇科学发展观整改落实阶段工作汇报]按照县委、政府深入学习实践科学发展观活动领导小组的统一部署和要求,我乡结合实际,精心组织、扎实安排,通过制定整改方案、集中解决突出问题、完善体制机制等环节,较好地完成了...+阅读

1. 关于凉茶产品混浊及药物沉淀问题

1) 关于凉茶混浊变质问题

a) 加强UHT杀菌温度管控。

b) 根据目前灌装机的结构,且经多次实验显示灌装机停机超过1分钟,罐中心温度会下降2~3℃,因此停机超过1分钟,重新开机要挂瓶30秒以上方可灌装,且须经品管检测罐心温度达到管制要求才可下盖生产。

c) 加强洁净室的卫生管制及人员进出卫生管制,根据产品质量问题追踪显示,人员在交班、吃饭时间所生产的产品质量问题相对较高,相对加强管控;且目前每个公司清洗瓶口水均有80℃热水,将导致洁净室天花板上冷凝水严重,导致天花板上芽孢及微生物均较多。做好一小时消毒一次。

d) 因目前加大对瓶口残留问题进行管控,因此清洗瓶口水的压力均较大,定有部分清洗水进入产品中,因此加强RO水的微生物控制。

e) 加强生产过程中回收瓶的清洗回收管制,确保微生物超标而导致产品质量

f) 加强倒瓶前产品的管制,确保所有的产品均有经倒瓶后冷却。

g) 加强洗瓶水、洗盖水的余氯控制,确保余氯的稳定。

2. 奶产品瓶口残留问题

1) 目前热线加强控制灌装液位的管控,效果不错。

2) 冷线加强灌装机的液位控制,及吹瓶机的容量控制。

3. 脂肪上浮

1) 建议无菌线采用加氮气方法,确保产品中瓶口无空气存在。

4. 八宝粥结冻问题

1) 产品每罐的农副产品的重量控制在54~58g左右。以确保罐内固形物,产 品经冷冻后而出现问题。

2) 调整产品杀菌公式,确保不会因杀菌过头而出现淀粉析出。

延伸阅读:

学习实践科学发展观活动整改措施工作汇报根据县科学发展观活动办的统一部署和镇《深入学习实践科学发展观活动实施方案》,结合镇人民政府班子工作的实际,针对镇党政班子民主生活会查摆存在的问题:一是理论学习不够,理论...

市残联先进性教育活动巩固整改成果工作汇报市残联先进性教育活动巩固整改成果工作汇报 按市委先进性教育活动的部署和要求,对巩固整改成果工作进行了认真总结,现结合我会实际,就巩固整改成果工作汇报如下: 一、抓队伍的建...

安监局作风建设学习整改措施情况汇报3月7日,安监局召开局务会,会议传达了开发区3月2日召开的中心组学习(扩大)会议精神,认真学习了开发区党委书记、管委会主任**《以良好的作风建设深入推进“二次创业” 再铸开发区...

在全市创业服务年活动调研情况整改汇报会上的讲话在全市创业服务年活动调研情况整改汇报会上的讲话 刚才听了大家的情况汇报,我认为这是一次很好的通报会、汇报会、整改会,对我来说,也是一个调研会。8个单位对创业服务年活动调...

开展创先争优活动党性分析整改材料自从开展共产党员创先征优活动以来,我在认真学习提高认识的基础上,对照《共产党员先进性标准》、《党章》等要求,通过群众提、组织点、自己找、互相帮的方式,发现了自己还存在许...

区环保问题整改工作情况汇报区环保问题整改工作情况汇报 4月中旬以来,我县认真落实中办、国办环保联合督查组及省、市环保部门对产业区环保问题整改要求,切实加强领导,明确职责,落实措施,强势推进,产业区环保...

廉洁从政整改汇报材料廉洁从政整改汇报材料 通过一段时间对胡锦涛总书记的“八荣八耻”以及相关的加强廉政建设文章的学习,认真对照自己平时的一言一行,结合自己的工作实际,查找出了本人尚存在的问...

市统计局学习实践活动整改落实阶段自查报告市统计局学习实践活动整改落实阶段自查报告 按照市委学习实践活动办公室《关于开展全市第二批学习实践活动整改落实情况“回头看”的通知》要求,我局迅速部署落实,针对成果巩...

两项督导评估考核后整改工作汇报..地处省会.....近郊,原辖19个乡镇,人口71万;2008年.....建设区划调整后,4个乡镇划归...区管辖,1个乡镇交由...区管理,现辖14个乡镇,人口50.3万。目前,全县共有中小学129所,其中小学1...

推荐阅读
图文推荐
栏目列表