下面是小编辛苦整理的关于“食堂食品卫生知识”的一些推荐范文，主要包括：从业人员健康检查和卫生培训制度，食品从业人员健康管理制度，学校安全生产月活动总结2篇，餐厅管理制度等方面内容，值得借鉴。

从业人员健康检查和卫生培训制度？从业人员健康检查及卫生知识培训制度 一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。 二、食堂从业人...

食品从业人员健康管理制度？一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。 二、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和...

学校安全生产月活动总结2篇？学校安全生产月活动总结2篇内容简介；食品卫生安全知识的同时，重点抓好学校食堂卫生安全工作，对学校食堂工作流程进行全面检查、采样检测和卫生工作指导。学校定期检查食堂卫生...

餐厅管理制度？一、餐饮、食堂工作人员必须经过严格的卫生知识培训，经过考核合格后方可上岗。 二、食品卫生管理人员负责培训工作，并制定相应的培训计划。 三、聘请卫生监督所管理人员，不定期...