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酱瓜鸡丁的做法酱瓜鸡丁的家常?酱瓜鸡丁 鸡腿去骨洗净,切成丁;酱瓜切菱形小丁,用清水浸泡一下(除去部分咸味);彩椒切菱形片;葱姜蒜切碎 鸡丁用盐、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉上浆,温油滑油 葱姜蒜炒出香味、下入彩椒...
酱瓜花生鸡丁的做法?材料: 罐头酱瓜 1 罐, 去骨鸡腿肉 1 支, 葱 2 根, 小黄瓜 2 条, 酱油膏 2 大匙, 胡椒粉 少许, 水 少许。 做法: 1 先将鸡腿肉、小黄瓜切丁、葱切小段备用。 2 热油锅,先爆香鸡腿肉,再...