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食品检测专业实践活动有哪些?本专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论,食品营养学知识,食品安全与卫生学基础,食品分析与检测技能,通晓食品法规与标准,熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质...
专业描述生物工程?专业描述生物工程1 具备微生物理论基础知识,会用显微镜检测观察微生物,培养基的制备、消毒与灭菌,分离与纯化微生物,细菌的计数法 具备分析化学的理论知识,能运用化学分析和仪器...
大学专业食品科学与工程是什么东东?1、专业培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测等方面基本理论和基本技能,能在食品领域内从事食品生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计及...