学生早餐问题短文

[小学生早餐情况调查报告]调查人：调查对象：调查时间：调查背景班主任老师说，学校有部分同学不吃餐来上学，这样容易在二三节课产生饥饿感，使人注意力不集中，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育，希望我们...+阅读

您好

The old phrase breakfast is the most important meal of the day actually has some truth in it.

Eating a nutritious breakfast is essential for a healthy diet. Studies show that eating breakfast prepares you for the day ahead both mentally and physically.

Research shows that eating first thing in the morning helps to stabilise blood sugar levels, which control appetite and energy.

Skipping breakfast can lead to tiredness, lack of concentration and poor performance at work or school. It also means that you are more likely to snack on unhealthy foods such as chocolate or crisps before lunch.

If you are trying to lose weight, skipping breakfast doesn't actually help. This is because of your metabolism. Your metabolic rate is the amount of energy your body uses when you are resting. Breakfast gives your metabolism a kick start. Not eating breakfast will cause your metabolism to be sluggish and you will store more fat.

Eating breakfast also has long term health benefits. It can reduce the risk of obesity, high blood pressure, heart disease and diabetes.

小学生早餐问题

关于早餐的建议书

同学们，早上好！

今天你吃早饭了吗？吃了些什么呢？你考虑过你的早餐合理吗？

根据我门的了解，仅有65%的人坚持每天吃早饭，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我门对早餐问题进行了调查研究，我门深深感到，早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理地选择与搭配，很多同学长期就吃一种类型的早餐，偏食严重。

科学研究证明，不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。

那什么是合理的早餐呢？根据营养均匀的要求，食物可分为4类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类的食物都有，则早餐营养充足，假如使用了其中的3种，则早餐质量较好，如果只选择了2样以下，早餐质量则较差。

早餐是非常重要的！希望大家合理安排自己的早餐，衷心祝福你健康地成长，愉快地学习！

六（3）宋佳瑶

2006年12月30日

吃早餐的建议书

同学们，下午好！

我在看了校园网的调查后发现，同学们最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了同学们的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

六（7）班蓝天

2007年1月4日

人们早晨饮食情况调查报告

关于早餐情况的调查报告浙江嘉兴桐乡市第一实验小学金轶虹朱一丹金丽芬施赟（指导老师：王晓丽）

一、目的当前现代化生活的节奏越来越快，而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯，往往无暇顾及早餐。特别是上班族，吃早餐对他们来说似乎不是很重要，便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是，从营养学的角度来说，早餐是一天中最重要的一餐，对人们的工作、学习、健康都有着重要影响，早餐并非是“可吃可不吃”。这几年来社会上一直在宣传科学饮食，关爱健康，那么早餐问题有没有很好被重视呢？因此，我们“梦幻翅膀”小队决定对这个问题进行调查和研究，从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况，也希望能从中看到问题，并提出好的建议，使大家能够养成健康的饮食习惯，把最好的状态投入到学习和工作中去。

二、认识忽视早餐的危害

1、反应迟钝，工作效率低。早餐是大脑活动的能量之源，人体所需要的能量主要来自糖。人早晨起床后，大脑与肌肉等器官和组织消耗糖（即血糖），于是血糖水平会下降。这时如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适，影响人们的工作的学习。

2、特别对青少年的生长发育有重要影响。青少年的生长发育正需要提供合理营养，如果不吃早餐急忙去上学，容易在

九、十点左右产生饥饿感，出现头昏、乏力、注意力不集中，甚至面色苍白、出冷汗、昏厥等症状，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育。

3、容易发胖。要控制体重或减肥，就必须一日三次规律进餐，不要认为不吃早餐就可以少吸收热量而减肥，根据营养学家们的证实；早餐的食物是一天中最不容易转变成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。

4、诱发便秘。在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，即促进排便，若不吃早餐成习惯，长此已往，就可造成胃结肠反射作用失调而产生便秘。

5、十二指肠溃疡的祸根。人体在睡眠状态下，胃仍在少量分泌胃酸，不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，胃酸没有食物去中和，就可能因过多而导致十二指肠溃疡。

6、滋生营养不良。众所周知，人体所需营养素有40多种，这些营养素必须由多种食物提供。我国营养学家认为满足身体营养素的需要每天摄取的食物至少要20种以上，很多食物要靠早餐摄取，所以不吃早餐很容易造成营养不均衡或营养不良。

7、促使胆囊结石。夜间空腹时间长的人，胆汁分泌就减少，胆汁的成分也发生了变化，其中胆酸含量减少，胆固醇就容易在胆囊中沉积。若长期不吃早餐，胆酸分泌减少，体内胆固醇过高时，更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。

三、方法

1、我们设计并发放了100份早餐情况调查问卷，对梧桐街道部分地方的人们进行了调查，这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。其中收回问卷100份，有效问卷为100份。

2、统计分析调查问卷，总结结论，并提出建议。

四、调查分析1.调查早餐情况调查问卷统计问题

1、你吃早餐吗？统计：A.天天吃（65%）B.不吃（3%）C.很少吃（14%） D.经常吃（18%）问题

2、你的早餐一般在哪里吃？统计：A.家里（59%）B.路边摊（7%）C.小吃店（21%） D.其它（13%）问题

3、你通常早餐会吃什么？（多选）统计：A.牛奶（39%） B.鸡蛋（16%） C.面包蛋糕（32%） D.馒头（20%） E.粥（62%） F.米饭（8%） G.其它（17%）问题

4、你的早餐花费？统计：A.1-1.5元（30%） B.1.5-2元（40%） C.2元以上（30%）问题

5、你不吃早餐的原因？统计：A.没时间（74%）B.没食欲（6%）C.麻烦（4%）D.无所谓（16%）问题

6、你认为不吃早餐是否对健康有影响？统计：A.是（97%） B.否（3%）问题

7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响？（多选）统计：A.生长发育（41%）B.学习工作（49%）C.营养摄入（74%）D.其它（16%）问题

8、你对早餐有什么要求？（多选）统计：A.营养丰富（53%） B.干净卫生（62%） C.口感良好（32%） D.方便快捷（37%） E.没要求（3%）2.分析我国长期以来就有轻视早餐的陋习，形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。营养食品专家认为，良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用，特别是早餐是一天中最重要的一餐，对人一天的学习工作都有着重要影响。随着科学的发展，人们对于科学饮食已经有了很好的意识，在这次调查中我们发现：⑴近65%的人天天吃早餐在这次调查中，我们可以欣喜的发现，不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17%，天天吃早餐的占到了65%，经常吃早餐的占到了18%，这是一个很值得高兴的结果，说明早餐的重要性已经被大多数人接受，人们对自身健康的关爱越来越受到重视。⑵不吃早餐的原因在调查中，我们发现74%的人是因为没有时间而不吃早餐，没有食欲的占6%，怕麻烦的占4%，还有16%的人认为无所谓。那么早餐真的吃不吃都无所谓呢？世界著名营养学家M·雷恩博士认为...

关于同学吃早饭的研究报告结论怎样写

我们调查小组先对本市几个城区的中学生的早餐现状进行调查，发现有近三成学生不吃早餐。其中，1/4的学生是因为早晨时间太紧，来不及吃早餐；还有1/4学生表示，早晨刚起床后没胃口，到上午10点左右想吃早餐，已经没有机会了；12%接受调查的学生表示，没有人为自己做早餐、没有条件吃早餐。近三成学生明确表示，为了控制体重、不让自己发胖而拒绝吃早餐。调查中发现，吃不吃早餐也与学生出行方式有关。乘坐私家车、出租车以及步行的同学，由于上学时间便于掌握，吃早餐的比例最高。而大部分选择乘公交车上学的学生就餐率比较低。如果到校早，就会在校门口买点早餐，如果到校时间晚，就直接冲进教室上课。有同学说，早晨6:30吃早餐，7:00骑自行车上学，有的学生早餐仅喝一盒牛奶，或者一块面包、蛋糕，午餐要到12点才开始。

上午有很长时间是在饥饿中度过，学生一般在上午第三节课中，肚子就咕咕叫了，哪有心思听老师讲课。在大学校园，不吃早饭就去上课的学生多为住宿生，而走读生没吃早饭的就比较少。调查发现，坚持吃早饭的学生也存在认识误区，饮食结构不合理。有的学生早餐仅吃一点香蕉、苹果就赶去上课，水果尽管所含的微量元素对青少年的成长发育、维持正常的健康状况至关重要，早晨吃水果可以为人体提供更多维生素。但一点水果对维持一个上午的学习活动不足以提供所需的能量。经过调查采访发现，就因为早上想在床上多“赖”一会儿，不少大学生宁愿挤出早饭时间来睡觉，再饿着肚子去上课。我们还随机采访了30名大学生，其中17名学生表示自己“经常不吃早餐”直接去上课，占总人数的57%。

其中有6名学生表示，有时空腹上课饿得慌、精神难以集中，他们会在课间休息时去校外买些食物充饥。“夏天还好，估计到了冬天，这种情况会更加普遍。”一男生说。在随机采访中记者还发现，男生空腹上课的人数要明显多于女生，不少学生对此的解释是“女生比男生勤快些”。早晨的教室成了“餐厅” 为了兼顾早餐与睡眠，一些大学生想出对策：早上匆匆起床去上课，途中顺便到食堂买个包子或鸡蛋，在路上边走边吃。记者在华中师范大学、在另一个师范学院随机采访了40名大学生，超过三成学生表示会直接将早餐带进教室，边听课边“过早”。“虽然学校有规定，不让带早点进教学楼，但我们把早点放到书包、荷包里，照样可以带进去。”华师大体育学院一大二女生说，这样的做法在她们同学中“很流行”。

而任课老师对此却颇感无奈。湖大一学生告诉记者，他的同学曾因上课过早被老师“请”出教室，但这种情况属于少数。人体健康的基础是膳食的平衡，而其中最重要的是三餐间的平衡。早餐是一天饮食中最关键的一环，不吃早餐不仅违背人体健康原则，若长此以往形成习惯，更容易对胃部和大脑神经系统造成损伤。“学生们一天的学习任务很重，早餐不吃会导致人体缺乏血糖供应，使大脑思维变缓。我们还应该提醒大中学生，早餐缺乏对身体造成的影响并不能通过中晚餐弥补，建议大学生要养成良好的生活习惯，宁可起早10分钟，也不要省略早餐、忽视健康。学校也应该关注学生的成长需求，关注学生的饥饱、睡眠和生活方式，出台更多人性化的管理措施。