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“喝水不忘掘井人”员工所享受的美味佳肴离不开食堂全体员工的精心付出。我们知道,食堂的工作比较辛苦,每天的工作时间较长,工资待遇又相对较低,但他们没有抱怨,依然坚守在自己的岗位上。让我们走进他们一天的工作:凌晨4:30分:当人们还在熟睡时,食堂员工已经上班了,打开食堂的门,映入眼帘的是前一天晚上已经整理好卫生的操作间,非常的干净整洁。
穿戴整齐干净的食堂操作人员井然有序地按时到达自己的工作岗位。随后烙大饼、煎鸡蛋、熬粥、磨豆浆、炸油条、烤烧饼……大家都有条不紊地进行着。8:30分:早餐结束后,工作人员清理好吃剩的饭菜,餐具、清理擦洗食堂餐桌、地面,一刻不停地又开始了午餐的准备工作。10:30分:主厨开始烹饪各种菜肴。为了让员工们吃上热腾腾的饭菜,食堂还增开了保温设施。
时间紧,工作量大,但食堂员工依然不懈地坚持着,心甘情愿。 11:30分:走进食堂,迎接员工的不仅仅是可口的饭菜,更有工作人员的热情服务。大家都吃得开心,吃得放心。12:30分:当打饭窗口再没有人站在那时,食堂的员工才安心的坐下来吃一顿午餐。餐后,紧接着清理好吃剩的饭菜,清理擦洗食堂餐桌、用具。一刻不停地又开始了晚餐的准备。
22:00分,食堂工作人员又开始了夜餐的准备工作……食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂工作人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。“每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。
虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!”就是这朴实的话语,道出了食堂员工的心声。为了感谢他们的付出,让我们亲切的说声“您辛苦了!”...
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