如何推进草畜产业园区建设的演讲稿

[农产品流通与推进农业产业化的研究]农产品流通与推进农业产业化的研究农产品流通关系到国民经济发展的全局和社会的安定，及时地解决农产品流通中的问题，对于促进农业生产发展，增加农民收入，满足人民需求和保持市...+阅读

如何推进草畜产业园区建设的演讲稿

主要领导要对草畜产业的重视，为工作任务的完成提供了保障。畜牧业虽作为一项产业发展多年，但多年来只有无休止的服务，却得不到社会的认可，致使安塞区畜牧兽医局形成了单兵作战的状态。局里的同志猪圈进、羊圈出，满身灰尘，但在别人眼中却视为理所当然的事，付出太多，却成效平平。近年来，各镇政府主要领导对畜牧工作的重视程度不断提高，在草畜产业的发展、防疫、畜产品等各项工作中的亲自安排、亲自督促检查，使畜牧兽医局的工作推进速度快，干部热情高，工作的信心足，工作起来事半功倍，工作成效也是显著提高。一要实施做强养殖行动，努力扩大饲养总量。积极争取把全市七县区全部列入牛羊产业大县，依托牛羊大县项目，大力推进家庭养殖场建设。

全市以肉羊肉牛养殖和特色养殖为重点，培育壮大一批养殖专业村和养殖大户，加快养殖专业村建设。以草食畜牧业发展行动为契机，推动畜牧业规模化、集约化和标准化生产步伐，加快养殖场（小区）建设。通过现代化畜牧业科技、标准化规模化示范场建设及现代渔业健康养殖标准化和现代都市渔业示范工程，促进分散养殖、家庭小规模经营向规模化标准化转变，小区养殖向园区养殖转变。力争全市每年新增规模养殖户1万户以上，每年新建养殖专业村100个以上，新建规模化标准化养殖场（小区）200个以上。二要实施做大加工行动，努力打造优势品牌。围绕畜禽产品生产基地建设，科学规划肉品、乳品及草产品加工基地布局，着力打造陇西腊肉、陇中牛羊肉、绿色蕨麻猪、牦牛、放养虫草鸡、红豆草、岷山猫尾草、岷山红三叶等具有地方特色的品牌，扶持壮大一批有较强投融资能力、扩张能力和区域竞争能力的大型畜草产品加工龙头企业。

力争到2019年，全市畜草产品加工企业年加工各类肉制品6万吨、奶类7万吨、草产品7万吨以上。三要实施市场建设行动，推进产加销一体化发展。通过政府引导、争取项目、加大资金支持，加快建设一批集畜禽交易、集装批发、辐射周边、发布信息、预测市场、咨询服务于一体的现代化管理水平较高的专业畜禽交易市场。积极引导生产经营销售企业建立健全多渠道、多形式的产品营销网络和多层次、多功能的市场运行体系。力争到2019年，全市经工商注册的养殖专业合作社覆盖适度规模养殖户达50%以上。四要实施专业合作社行动，不断提升农户组织化程度。坚持”参与广泛、自愿联合、平等互利、管理民主“及”扶优、扶大“的原则，发展和扶持专业合作社，充分发挥合作社作用，提高农户进入市场的组织化程度和抗市场风险能力，加快畜牧业专业合作社经济组织建设。

力争到2015年，全市经工商注册的养殖专业合作社覆盖适度规模养殖户达50%以上。五要实施饲草开发行动，努力夯实产业发展基础。积极探索饲草种植补助和订单种植机制。结合草原生态补奖、退牧还草项目，重点种植以紫花苜蓿、红豆草为主的多年生牧草，以岷山猫尾草、岷山红三叶为主的特色牧草，使全市多年生牧草面积稳定在250万亩以上。积极争取玉米秸秆转化利用示范项目。按照”春抓种植、秋抓青贮、常年抓氨化“的思路，重点抓好玉米秸秆加工机械购置和青贮窖池建设，加大青贮窖池建设资金补助，建立玉米秸秆青贮银行、物流公司，支持鼓励企业兴办玉米秸秆加工厂和秸秆饲料配送中心，实现玉米秸秆的有效利用增值。力争到2019年，全市玉米秸秆转化利用率达80%以上。

六要实施良种繁育行动，提升畜禽良种化水平。按照全市畜牧业生产布局，大力争取国家良种场建设项目，建设一批供种能力强、示范效应好的畜禽良种繁育场，保证全市良种畜禽供应。依托国家奶牛良种补贴项目和生猪养殖标准化建设项目，大力引进适合我市饲养条件的优良畜种，确保每年从市外引进基础母牛1万头、基础母羊5万只以上。坚持”纯繁和改良结合，引种和自育结合“的原则，加大牛、羊、猪改良点建设力度，大力推广普及畜禽改良技术，使全市改良点全部覆盖重点养殖区，牛羊良种率年均提高3个百分点。七要实施安全保障行动，确保畜产品质量安全。加快全市动物防疫基础设施建设，加大资金投入，建立畜产品质量安全监管体系，推进畜产品质量检测体系建设，扶持畜牧兽医公益性实验室建设，完善动物防疫应急机制，确保全市不发生重大动物疫情，保障畜产品质量安全。

八要实施投资融资行动，加大资金投入力度。通过加大财政资金投入，争取国家和省上的畜牧业大项目，大力发展担保公司，加大招商引资力度，认真落实涉牧惠农保险补贴政策等措施，切实极大畜牧业资金投入，为全市畜牧业实施”八大行动“，推动定西经济发展提供强有力的资金保障。全市每年力争招商引资和吸纳各类社会投资3亿元以上，落实国家、省上项目资金2亿元，落实信贷资金达到4亿元以上。市委、市政府确定为“畜牧产业年”，全市畜牧业将按照“做强养殖，做大加工，确保安全，增加收入”的总体思路，坚持以设施养殖、饲草加工和畜产品精深加工为方向，加快畜草产业向规模化、标准化和工业化转变，推动全市特色优势产业开发格局由两轮驱动“向”三足鼎立“转...

当今中国畜牧产业是怎样的形式

我国畜牧业发展前景分析如下：21世纪，我国畜牧业将会继续保持大发展的势头，并会产生以下的重大变化。第

一、畜牧业在农业产值中的比重将会继续上升，最终会超过种植业，畜牧业由支柱产业变成为主导产业。自80年代中期以来，城乡居民粮食的直接消费在下降，而动物食品消费在上升。在21世纪，畜产品的国内市场，特别是农村市场的潜力是巨大的。随着农村经济的全面发展，农民收入的增加，农民对畜产品消费会大幅度的增长。第

二、在畜禽结构中，猪的比重继续下降，牛羊及禽类的比重继续上升。众所周知，猪有两个缺陷，一是耗粮多；二是过多地吃猪肉对人的健康不利。在21世纪，猪的比重将下降到50%以下，以牛羊为主的草食动物将会有更大的发展。目前我国牛奶产量为近800万吨，低于白酒1200万吨的产量，这是很不正常的。日本的食物结构被世界公认是最好的，其食物是以水产品和牛奶以及奶制品为主。印度人均粮食产量只有200公斤，但能做到基本自给，其中一个重要原因是奶牛的消费量大。我国在调整畜禽结构中，还应重视草地畜牧业的发展。第

三、畜产品加工业会有很大的发展。21世纪的我国畜牧业要改变单纯生产原料的生产结构，由生产原料的初级产品向经过加工生产最终产品转化，我国畜产品加工业将形成以下四个系列：一是食品工业，这是畜产品加工业的主导产业；二是纤维工业，以畜产品为原料的加工业，也会上升为主导地位，毛、绒、皮、羽等加工品其原料都是畜产品；三是医药工业，即以畜产品的附产品（主要是血、骨、内脏等）为原料的生物药品；四是肥料工业，以满足农业的可持续发展与改善生态环境的需要为主要目的。建立畜牧业工业体系，在21世纪畜产品加工业和为畜牧业服务的工业将成为整个农产品加工业的重要组成部分。第

四、科技兴牧将成为最紧迫的任务。依靠科技进步，把高新科技成果转化为生产力，使畜牧业从数量型转化为质量型，从粗放经营型转为集约经营型，从自给半自给型转为商品型，从原料型转为加工生产型，从国内市场转向国际市场，是畜牧业走向21世纪，提高竞争能力最为紧迫的任务。胚胎技术、克隆技术、转基因技术等新技术将在畜牧业中较为广泛地应用。科技进步要覆盖畜牧业生产、加工、销售的全过程。形成具有中国特色的畜牧业和畜产品，在这方面要着重解决的问题：一是提高畜禽的良种覆盖率；二是提高畜产品加工率；三是提高畜禽出栏率；四是提高饲料报酬率；五是提高废弃物处理率；六是降低畜禽死亡率。第

五、畜牧业走可持续发展的道路。可持续发展将是21世纪全球的主旋律，也是我国的重大发展战略。在进入21世纪以后，环境与安全问题已成为畜牧业发展成败的关键，特别要把好饲料生产、屠宰、加工、批发市场、进出口等几道关口，加强口岸检疫，把好国门关。第

六、完善畜牧业的社会化服务体系。在21世纪畜牧业发展过程中会出现“布局区域化，生产专业化，服务社会化，经营一体化，管理企业化”的新格局，在各地形成具有本地资源优势的畜牧业产品生产链。如何处理好与农民的关系，与农户形成利益共同体，公司+合作社+农户，农户通过自己的合作组织与公司形成利益共同体，既能解决为农户提供全过程的社会化服务（包括饲料供应、畜禽仔种、防疫、产品收购等）使公司得到可靠的原料保证；又能为农户承担自然与市场风险，使农民免除后顾之忧；还能通过加工和流通环节的增值效益，使农民增加收入，农户得到这三项实惠，才是最有生命力的。河南淇县是个农业小县，而畜牧业占农业产值的70%，主要是靠两个公司带动农户发展起的。在西方国家，既有公司+农户的合作式，也有合作社+农户的形式，两者又是互竞争的，农户自己选择，主要取决于农户的服务。我国由于农户的经营规模小，而又比较分散，把二者的优势结合来，形成公司+合作社+农户的形式，也是一种适合我国实际情况的创造。第

七、开发新产业，建立新学科。我国发展畜牧业除了具有廉价的劳动力资源外，还有丰富的地理资源、气候资源和动物资源，这些资源的开发，会形成独具特色的畜牧业，创造出名牌，注意保护自己的知识产权。为此，除了继续发展传统的畜牧业以外，还应根据市场的需求开发养殖业。

如何建立畜产品质量安全追溯体系

随着经济发展及人们生活水平的不断提高，人们由一开始的对食品数量的要求转为对食品质量的要求，不仅要“吃饱”，更要“吃好”。建立畜产品质量安全追溯体系，可实现对畜产品的全方位跟踪、监管，建立起“从田间到餐桌”的安全保障，不仅能够充分维护消费者知情权，规范畜产品生产经营者行为，而且有助于监管部门监管能力的提升和监管效果的增强。畜产品质量安全追溯是指能够追溯畜产品在生产、收购、储存、运输过程中任何指定阶段质量状况的能力。要实现畜产品质量安全可追溯，畜产品生产、收购、储存、运输等生产经营者应当做好畜产品产地环境保护、生产过程控制、产品质量检测等工作，确保畜产品质量安全。建立畜产品生产、收购、储存、运输档案，加强自律和诚信建设，做好畜产品质量安全追溯的基础工作。

畜产品生产者应当建立畜产品生产档案（养殖档案），如实记载使用饲料、兽药等投入品的名称、采购地点、购入数量、产品批准文号、用法、用量、使用和停用日期、休药期、间隔期、使用人等；动物疫病发生和防治情况；动物屠宰、初加工和包装等情况，保证畜产品质量安全可追溯。畜产品收购、储存、运输环节质量安全追溯管理实行进货查验和索证索票制度。收购、储存和运输畜产品时，必须向供货方索取产地检疫证明，凭产地准出证明和其它相关证明材料进行收购、储存和运输。对索取的原件或者复印件票证建立档案。收购、储存和运输的企业和经营者，要建立进销货台账，进货台账要如实记录产品名称、数量、来源、供货商名称、资质及其联系方式、进货时间等内容。

销售台账如实记录批发的产品名称、数量、流向等内容，以备追溯。从事畜产品生产、收购、储存、运输的生产者和经营者，应当真实全面记录畜产品生产、经营全过程的农事操作和质量控制情况及产品销售对象，记录应保存2年以上（含2年）...

单位开座谈会让谈对畜牧兽医现实工作的认识对畜牧工作的建议或意

畜牧业是现代农业产业体系中极其重要的一个组成部分，大力发展畜牧业，对促进农业结构优化升级，增加农牧民收入，改善和提高人民生活水平具有重要意义。畜牧业在自治区的国民经济中占有相当大的比重，新疆发展畜牧业的条件非常之好，可以说是具备了得天独厚的自然条件。搞好畜牧业，发展畜牧业，对于发展我区的经济建设，增加牧民收入，改善牧民生活，乃至支援国家的社会主义经济建设，都有很重要的意义；特别是发展新疆畜牧业对稳定我区的社会大环境，创造和谐社会的共同发展也起着之关重要的关键性作用。新疆有一百六十六万平方公里的土地，在这样大的土地上有着8.6亿亩的草原，其中可以利用的草原有7.2亿亩，这是发展畜牧业最有利的基础。再者，新疆发展农业的潜力也是有目共睹的，农业的发展，带动了畜牧业的发展，而畜牧业在今天突飞猛进的发展强势，必将促进农业现代化生产。当前，我区畜牧业正面临着一个千载难逢的发展机遇，一是国家高度重视畜牧业发展。近两年，国家把畜牧业发展作为民生产业的头等大事纳入了重要的工作日程。胜利闭幕的党的第十七次全国代表大会提出的继续推进我国改革开放和现代化建设，实现全面小康社会的宏伟目标。在2006年国家出台《畜牧法》后，国务院分别下发了《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发[2007]4号）、《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号），《关于进一步促进新疆经济社会发展的若干意见》（国发[2007]32号）。这些政策的及时出台对我区畜禽品种改良工作再上新台阶创造了大好机遇和有利的条件，也为我区今后在畜牧业发展工作中制定适合于我区的切实可行的意见和政策指明了明确的方向。自治区人民政府高度重视畜牧业发展，以自治区人民政府的名义，每6年组织召开一次新疆畜牧业工作会议。2002年在昌吉州召开的会议，从根本上改变了新疆落后、顽固的畜牧业传统经营模式，彻底打破了农牧民过去只满足自给的一种传统观念，使新疆的广大农牧民真正意识到发展畜牧业已经成为他们增收和经济社会发展的支柱产业。2008年新疆召开的畜牧业工作会议，自治区明确提出要开成一个崭新的、脱胎换骨的会议。建议

1、各地州县市要因地制益的制定长远的牲畜品种改良总体规划，并要作到一贯坚持，作到真正意义上的区域优化，定向改良，定向发展

2、良繁体系应该是网络化的体系建设工程，政府应加大对品改工作中的资金倾斜力度

3、解决人员问题

4、加强基础建设问题

5、种畜禽监督管理和执法投入补足

6、品改相关项目配套资金建设问题七、畜牧业基本保障体系建设农牧民是畜牧业发展的直接收益者，也是市场的弱势群体，为防止市场的大起大落对农牧民发展畜牧业的积极性，保障他们最基本的利益，避免出现市场好时政府大力倡导和支持，市场下跌时无人管的恶性循环状况，逐步建立健全畜牧业基本保障体系值得广泛研究落实。八、政府的政策引导和资金扶持是保证牲畜品种改良工作的金钥匙以政策为导向明确指导思想，基本原则，规划新疆畜牧业利民的新的总体思路和发展目标，让广大农牧民真正获利。