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应聘ktv领班时他们都会问什么问题

02月27日 编辑 fanwen51.com

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应聘ktv领班时他们都会问什么问题

楼主 你首先要清楚 领班是领班 经理是经理 是2个工种 没有叫 领班经理 的职称 这个是百威面试时提过的,也许对你有帮助。 1,为什么申请来百威? 2,将来有什么打算? 3,有没有社会活动经历? 4,有没有当众演讲的经历? 5,经常使用那些软件? 6,喜欢哪些课程? 7,你认为工作中的什么因素对你来说最重要? 8,什么时候可以来上班?可以在这里工作多久? 9,八点上班,要加班和出差,能不能做到? 公司更注意应辩能力,还要肯吃苦耐劳,诚实。其实我觉得你只要有一个积极的心态,让人感觉诚恳,再加上一点聪明就可以了。 领班的工作职责

1、上班前检查每位服务员的仪容仪表,做好员工考勤及工作评估工作;

2、负责检查必需品的摆设及卫生情况;

3、合理调配人员;

4、加强与其他部门的联系,保证各项工作正常进行;

5、负责为重要客人提供服务;

6、妥善处理客人的投诉和质询;

7、做好安全消防工作和设备、设施维护和保养工作。 除此之外,你要掌握人事管理的技巧,以及较强的应变能力(因为会面对一些客人的投诉,有些甚至是无理的),了解包房的卫生标准,熟悉音响设备的调音。 娱乐业是很锻炼人的,薪水也比较可观,希望你工作顺利。

面试西餐厅总经理领班和服务员时应提出哪些问题

面试的严格程度取决于餐厅是纯正的西餐厅还是自助为主的呢,西餐厅也有很多以国家或地域为特色的呀,这个很关键,如果是后者,你大可以放心的去面试了。但相对来说完全是单点菜的西餐厅的话,要求相对高一些,工作经验显得相对重要了,如果没有工作经验,最好英文简单的对话尤其是服务用语抓紧时间恶补一下吧,这个不仅是加分项目,而且是西餐厅面试必问的。顺便说一句,我原来是在西餐厅做领班的男生,英语真的很烂,就会简单的服务用语,但也够用了,餐厅里老外实在是太多了,我用了2年半的时间好不容易才爬到了领班的位置,本科毕业的女学生到我们这实习3个月就被提升到主管的位置了,没办法,英语超好,也很懂得营销之道,所以这就是差距啦。

其实别看餐厅服务的细节那么多,其实主要用得上的部分到了餐厅之后半个月足够掌握了,但是如果没有一丁点经验的话,有必要全方位的了解一下,去书店看看专业的书籍。服务生工作中主要的内容我简单总结一下有以下几点(要知道,服务中的每个环节都是重中之重,客人有一点不满意,就等于服务不及格):餐具的摆台(这个每个店里的摆法都不一样的,先了解左叉右刀就可以了,平时注意检查刀叉有没有没擦干净的情况,假如有脏的没发现摆上去了,倒大霉啦)、点菜(按照西餐的上菜顺序来)、点酒水(为什么和点菜分开讲,这个里头学问太大了,几句话说不完,自己要去看一下,尤其是红酒的礼仪)、托盘的使用(需要一定时间的磨练,上菜、上酒水、换碟子,就连平时摆台,都用得上,有条件先练习一下,没条件的话得知道正确的姿势,还有托盘里放酒水杯子什么的也有顺序)、服务礼仪等等。

其实真的没有必要那么紧张,大方的去面个试,如果那个餐厅真的需要人的话,没有经验的新手他们也是需要的,一定要让面试的经理或管理者感觉到你是个乐观的不怕吃苦的人,而且是喜欢这个行业的,这个很重要,就算问题答不上来也要理直气壮的笑着说:“不好意思,这个我不清楚”。毕竟不是谁生下来就会嘛,刚开始的时候会安排做别人的副手辅助别人也是个学习的过程,一定要谦虚,这样别人才会愿意传授经验给你,别人的经验是很宝贵的,工作中自己也要分清轻重缓急。希望你是开朗大方的性格,不然这个行业可能真的做不来,因为要承受很大的工作压力,还要不断的去学习,然后向更高的位置前进,呵呵,对于年轻人来说这个过程对自己的人生会是很好的宝贵经历,起码我觉得比奋斗里那些假80后要真实多了,嘿嘿,说了这么多罗嗦的话,希望能帮到你一点,真的不用害怕,其实服务行业除了辛苦之外,更多的是工作中所带来的快乐,因为是一个团队在工作,不是靠个人做得了的,加油吧!

应聘餐厅领班的话一般都会问些什么问题

应聘领班简单 我以前做过4星酒店经理 应聘领班应当:岗位职责一定背熟,自我介绍时面带微笑说话一定流利简单把自己的优点介绍清楚,穿着职业装(西装或直板夹克)女孩最好穿西装,沉着冷静,记住应聘时填表简历的细节,有的会反复问你填表时的问题,千万别答错。至于发型男的前部过眉后不过领,女的长发盘头鬓角别太长,发型不怪异就行。还会问你些工作上的问题,比如客人找事或者不小心把水渐到客人身上等等一些小的问题,小问题自己能解决的尽量解决,大问题直接上报经理经理会解决的。还要记住不能越级,比如发生事情了你是领班只能汇报给经理,不能直接上报老总。其他的不会再问什么了。你如果能记住我说的这些,应聘领班没问题的。以后有啥工作上的问题还可以问我。

你以后一定会成为一名优秀的餐饮从业人员。

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