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23岁的李星贤看上去一点也不像老板的样子,很普通的学生装束,短袖衬衫、牛仔裤,戴一块手表,说话还有些紧张,从珠海开着自己刚买的车来广州开会,顺便聊起了他的创业故事。刚刚走出校门还不到一年,他现在已经发展成区域一级代理商,旗下有两家凉茶铺,月净利润过万元,而之前,他只是广州一间高校二级学院的专科生,跟他的大多数同学一样,感到找一份合适的工作很难。
开始只想赚点零用钱
李星贤的凉茶道路走得比较顺。大一时看到学校内2家凉茶铺的生意很不错,大三实习时拉上两个同学入伙,一周就搞定所有手续,李星贤开始在北师大珠海校区的饭堂里卖凉茶了。他说自己最开始只想着赚点零用钱。
如果能吸引3%的学生来,估计每月就能赚到6000元左右。李星贤笑称,3%人流量的风险评估完全是凭感觉。开业前,他算了一笔账,一杯凉茶卖3元,他选择校区的学生总数在12000人左右,如果每天有3%的学生前来光顾,就意味着每天能卖出三四百杯凉茶,1天的营业额就能达到1000元左右,月净利润能突破万元。
开业之初遭遇商业间谍
李星贤回忆说,开业第一天,所有的凉茶都卖光了,第一天的营业额达到1200元,跟预想的差不多。但没想到,第一个月就碰上了资金周转不过来的问题。开业前,3个合伙人各向家里拿了2万元,除去保证金、加盟费、装修费后,剩下不到15000元全用来拿货了。由于学生在校园里消费都是刷校园卡的,月末才跟食堂结账,而银行方面清账又耽搁了40多天,导致未能及时拿到经营收入,李星贤的凉茶铺一下子陷入资金断裂的险境。
他还说,当时学校里已经有一间珠海本地品牌的凉茶铺,李星贤的竞争对手还曾乔装成学生前来刺探商业情报,结果被他们识破了对手的诡计,把对手糊弄过去了。
初战告捷后,一个学期下来,手里已经积累了30000多元的资金。李星贤摸到了些门路,大学生市场客源稳定,很多学生在饭堂吃饭感觉很容易上火,即使是外省籍贯的学生也能接受凉茶的口味,于是他决定专攻大学生市场,再开一间凉茶铺。
想开凉茶旗舰店
由于此时珠海地区还没有区域代理,而成为代理可免费再开一间铺子,李星贤向总公司申请成为珠海地区的总代理,珠海的该品牌凉茶市场都归于他旗下,他负责整个珠海地区的加盟和供货以及管理。
李星贤说,现在已经基本上掌握了整个珠海凉茶市场的情况。珠海可以有20
30间凉茶铺子,李星贤声称对这一数字很有信心。他说,下一步的构想,是多开几间店,最好能在珠海最繁华的地段开一间凉茶旗舰店,而父母也很支持他创业。而与他一起毕业的同学,大多数至今还没有找到合适的工作,多是在不同的地方打工谋生。
好消息
500凉茶铺提供2000岗位
近日,团广东省委公布了首批961个共青团青年就业创业见习基地,提供21960个见习岗位。据悉,首批参与该计划的广东新南方集团旗下的邓老凉茶与团广东省委达成协议,打算在校园内外开设凉茶店铺。完成装修后,店铺就转交给大学毕业生承包经营。
据悉,凉茶创业模式将向广州市74所高校全面推开,计划今年内开店500家,按照每间店铺为一个创业项目,合作者为3
4人,预计将提供近2000个就业机会。
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