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烹饪学校实习小结怎么写

10月24日 编辑 fanwen51.com

[外科实习自我小结怎么写??]从白雪飘飘到春寒料峭,一转眼,一个月的外科实习生涯已告一段落,回顾这些日子,是苦是乐,是酸是甜,相信每一个人心中都有一种属于自己的味道。 外科是苦。查房、换药、写病程录、跟...+阅读

烹饪学校实习小结怎么写

为提高烹饪专业教学质量,实现专业培养目标,根据教学计划的总体安排,XX年X月X日至XX年X月X日,我们组织实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况总结汇报如下:一,专业实习内容在本次烹饪专业实习中,我们紧紧围绕专业培养目标安排了这次实习.课程实习的具体内容:对于X年级的烹饪专业学生而言,由于此前有X年的认识实习,也由于烹饪专业X年级同学利用在校期间的专业实习课,积累了一定的专业实践经验,掌握了一定的专业理论知识,所以,课程实习的内容更具有专业特点.这次课程实习中,我们根据XX的现实需,实习期间,同学们学习了生产工艺及相关的操作流程,实地走访了XX老顾客群,实习过程组织有序,实习内容讲实效.二,专业实习体会虽说类似的实习每年都会组织,但每次的实习都使我们对于专业实习有更多更新的体会,也使我们有更深的理解和认识.1,专业实习的专业特征是确保实习效果的基本要件这次安排的课程实习,紧紧围绕了专业培养目标,专业实习计划展开,实习过程中都贴近了酒店实际,实习结果不同程度上体现了酒店,学校,专业,学生,多赢的效果,基本完成了实习计划规定的任务,实现了实习目标.2,周密翔实的实习计划是完成实习任务的有力保证在这次实习之前,为制定翔实可行的实习计划,烹饪专业全体教师都全力合作,既积极努力借助各种社会联系落实可依托的企业,又充分发挥自身专业优势,与企业有关专业人员共同制定出了认识实习和课程实习计划,计划反映了企业目标,体现了专业要,结合了学生特点,规范了实习过程.3,发挥企业的作用是专业实习的必要支撑由于这次实习得到了海阔天空大酒店的大力支持与帮助,实习计划的针对性,实习过程的专业性,实习教学的现实性,实习结果的客观性都得到完整的展示.4,专业实习同样是对学校,专业,教师的客观评价这次课程实习有效地与酒店相联系,既是酒店需与学校专业教育的有效对接,也是学校,教师,学生专业教学与实践价值的直接检验,能否在得到酒店支持的同时,给予酒店以回报,不仅仅要学生努力,同样离不开教师的认真与专业.三,专业实习反映出的问题这次实习虽然成效突出,但在实习中也反映出专业教学中亟需重视,解决的问题.1,专业建设的基础有待加强这一问题在历次的专业实践教学中都有所表现,比如专业教师,专业实习指导教师队伍缺乏,专业实训基地不足,新的专业实训基地开发不够,这次实习中这些问题又再次在一定程度上影响到了实习的效果.2,教学内容需要调整教学内容较多地关注了专业中有关是什么,为什么等方面的问题,而真正能触及到怎么办的内容较少,其中最主要的原因在于课程体系的针对性差.3,学生的专业素养应予提高专业实习中有大量的工作需要同学们以特有的刻苦认真精神及扎实专业工作技能努力完成,也需要大家相互鼓励与支持共同应对,但有不少同学在这些方面或多或少地有欠缺,有的表现出的是态度中固有的不屑,有的表现出的是在坚持中的韧性不足.四,改进问题的措施及建议就目前专业教学的现实条件来看,解决好专业实习中反映出的问题,应从以下几个方面着手:1,加强与实习合作单位的联系,条件成熟时拓展为新的实训基地这次实习中,同学们的良好表现也得到了企业的充分肯定与广泛认同,这种深化合作的基础,足以引起我们对强化联系的内在动力,应通过组织保障,制度保障等机制,加强与这些企业的联系.2,发挥实训基地的作用,关注企业经营的现实问题,为专业教学寻找更多的标的在理论教学,课堂教学中,如果更多地从熟悉的企业,从身边的企业中发现问题,显然更利于激发学习兴趣,更利于解决专业教学的针对性问题.3,深化"导师制"的进程,引导同学们认识,树立烹饪职业人理念和作风"导师制"的推行确实促进了专业教学质量提升,在今后教学中更应大力推进.要使同学们及早与专兼职专业教师建立联系,为同学们提供直接有效的辅导和帮助,提高学生专业素养,明确专业发展方向,激发同学们更新理念,夯实基础,锤炼作风的自觉性.总之,这次烹饪专业实习同样成效明显,问题突出,为今后专业建设进一步奠定了基础,明确了方向,我们全体定会从自身努力做起,继续保持和发扬认真,敬业,奉献的专业精神,借助大家的帮助和支持,持续改进专业建设水平,不断提高专业质量.

一份实训报告的心得

总之,这次实习是有收获的,自己也有许多心得体会。首先,感受颇深的一点是,理论学习是业务实战的基础,但实际工作与理论的阐述又是多么的不同,在工作的闲暇之间,在同一些工作多年的会计人员的交谈中,深知,在工作岗位上,有着良好的业务能力是基础能力,但怎样处理好与同事的关系,为自己和他人的工作创建一个和谐的氛围,又是那么的重要,于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。其次,作为企业的一员,无论是其他工作人员,还是会计人员,在进行自身相对循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。西大农药厂,即将面临“改制”的调整,这就意味着该企业将面临由“校办”企业向“社会”企业的角色转换,先前所享有的一些优惠政策,将随着改制的完成而倾刻丧夫,这样,农药厂将更直接的面临市场激烈竞争,接受残酷的规则约束,为了企业的生存、发展,就得创新,以变生存,用新促发展,西大农药厂在面临新一轮发展的时期,应鼓励员工大胆创新,为企业的发展积极献计献策。

实训报告怎么写

我有实训总结,文秘专业的! 2011年5月30,在校领导和老师的指导下,我们开始了09文秘班校内实训。虽然校内实训只有短短的五天,但在这有限的时间里,在老师的指导下,我全身心地投入到这次实训中,在获取收获的同时也发现了自身的不足。现将实训的心得体会总结如下:

一、认真学习,查阅书籍,按时完成作业。 在第二模块办公自动化课程中,我认真学习,听老师讲解知识点,查缺补漏。WORD、EXCEL、POWERPOINT办公软件操作技能有了进一步的提高。学会了如何自动生成文档目录、使用表格冻结技术、设置PPT母板、打字速度从每分钟20个字提高到了每分钟50个字。这对我的信心的提高是一个极大的推动。

二、主动参与,积极沟通,逐步提高团队意识。 在第一模块参观档案室前,我认真听老师讲解的有关注意事项,严格遵守规章制度。组织小组成员进行题目的分析及分工讨论。参观档案室时,发现不懂的地方,积极向老师提问题,与老师进行沟通,并做好材料收集。在参观档案室结束后写总结,我认真查阅书籍、资料等,为小组作业提供资料。在第三模块情景模拟中,我积极组织小组成员进行文稿的讨论、修改,共同完成文稿,以及英语口语训练等。我们利用课余时间在教室、宿舍进行情景模拟的排练,不断地发现问题,不断地改进。在意见不一的情况下,要虚心地听取小组成员的意见,并在和议之后获得更好的方法和方案。我的意见不被小组成员采纳时,我会及时地反思,并不断地对自己的想法和思路加以修整。

三、学以致用,统筹兼顾,不断提高专业素质。 在各个实训模块中,我充分地运用自己在课堂上所学的知识,学以致用。认真进行办公软件的操作,仔细分析接待过程中应注意的礼仪问题、服装的选择及妆容等,并深入地进行实训的总结。

四、发现问题,正视不足,实现新的进步与发展,突破自我。 在实训中,我深感自身有很多知识未掌握,在许多方面与真正的秘书工作人员存在差距。比如对文书档案管理一些方法还不能灵活掌握,相关的知识点理解不够透彻;还未熟练掌握和使用办公软件;在模拟接待来访者录像过程中过于紧张等;在小组进行沟通交流时,还欠缺较高效的沟通技巧。我很感谢老师给了我们只有一次实训机会,让我在模拟工作中发现自己的问题,并有机会加以改正。只有勇于正视自身的问题、不足和弱点,不断总结经验,以更积极的态度寻解决问题的办法,才能改进自身,提高专业水平和操作技能,实现新的进步与发展,并突破自我。

五、寻方法,克服缺点,为今后就业做好准备。 针对自己在实训中暴露出的不足,我对自己有了新的认识。在以后的学习中,我将逐一克服这些缺点,并保持良好的精神状态及积极的学习态度,努力在以下各方面取得新突破:一是强化学习意识,切实做到五课:课前自主预习、课上认真听课、课间参与讨论、课后及时复习、课外查阅资料。二是强化团队合作意识。积极主动参与团队合作,与同学多进行学习、生活、工作等经验交流。三是强化岗位意识。牢固树立秘书工作无小事观念,全身心投入,做好领导的参谋和助手,为群众服务。四是强化沟通协作意识,保证能与他人进行有效的沟通,消除沟通障碍。五是强化效率意识,切实做到五不:不误时、不误事、不失误、不松懈、不添乱。努力提高自身的办事效率。 君子博学而日参省乎己,则知明而行无过矣。在实训中暴露不足并不可怕,可怕的是我们不能正视自己的缺憾和不足。如果我们以积极地心态去面对这些不足,及时地调整和弥补,那么,我们会在以后的学习和生活中做得更好。让我们一起努力吧!

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