[一句话概括冬至吃饺子的来历]冬至吃饺子是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 详情如下： 东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张...+阅读

俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子是我国的传统食品。南方北方都有过年吃饺子的习俗。民间流传，饺子源于医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”。所以，形似弯月的饺子又被人们称为“娇耳”。 据《方言》记载，汉代人将带馅的汤饼称为“馄饨”。这种馄饨形如偃月，与汤一起食用，这里所说的“混饨”便是最早的饺子。 《东京梦华录》中说：“凡御宴至第三盏方有下酒肉、咸豉、爆肉、双下驼峰角子。

”也就是说，饺子又有“角子”的称呼。到了元朝，饺子成了一种叫“扁食”的食品很多资料文献中都曾记载，人们每逢初一正旦，都要吃水果点心，也就是扁食之类。直到清朝，饺子才有了“饺儿”之类的称呼。 从资料文献中，我们不难看出，饺子的历史源远流长。关于过年为什么吃饺子，更是说法不一。清代的文献记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。

” 这是说人们通常会在除夕包好饺子，等到夜里子时，开始煮饺子吃，有“更岁交子”的含义。 还有人说，因为“饺子”与“交子”谐音，所以人们借吃饺子讨吉利。在新旧更替之时吃上 顿饺子，祈愿新的一年吉祥如意，财源广进。I在民间，有的人家还会把钱币、花生、枣等包在饺子里，用以占卜新的一年运气如何◦如果谁有幸吃到了包吉祥物的饺子，说明这个人这一年都会顺顺利利，福气安康。

其实，这些都是人们讨口彩的方式而已。

延伸阅读：

冬至吃饺子的传统是怎么由来的饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独...

冬至吃饺子的来历张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。...

冬至吃饺子的渊源我国北方及中原地区有冬至吃饺子的习俗。这个习俗起源可追溯至东汉年间。 据有关资料记载和民间口碑相传，饺子原名“姣耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。张仲景在长沙为官时，...

冬至吃饺子的故事由来是怎样的冬至吃饺子的由来的故事是医圣张仲景辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，看到受冻的百姓，十分心疼，为了帮老百姓驱走冬天的寒意，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵...

冬至吃饺子是怎样由来的每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒...

我急要一份关于过年的手抄报春节的习俗 春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。 扫尘 “腊月二十...

过年给不太熟悉得领导送礼表达感激之情该怎么送我认为吧 送礼无外乎三点一说：第一点：嘿嘿 大家都懂的 自身情况 你给领导买套房子 领导肯定喜欢 可是自己都买不起 所以一定要找一些自己可以接受的 第二点：送的东西要有讲究...

春节为什么要包饺子300字左右小报饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一起，揉成大的粗面团，盖上拯干的湿纱布或毛巾，放置（饧）一小时左右，刀切或手摘成若干个小面团，先后揉搓成...

年夜饭为何要吃饺子呢春节习俗：春节为什么要吃饺子？“初一饺子初二面”。大年初一，这天，几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说，饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“舒服不如倒着...