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开便利店创业该如何选址

01月27日 编辑 fanwen51.com

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选址 都说一个店能否成功取决于地段的选择,的确是这样的。现在的人尤其年轻人,多走几步路都嫌麻烦,哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店,那你就要在如何提供便利上去做文章。首先你的位置要能够便利,怎么样才能选到最便利的位置呢?我跟大家总结几个地段供大家参考,也并非所有地段都是我说的那么准确,还是有各方面因素影响的。

五星级地段:学校,车站码头,大型企事业工厂,大型写字楼,医院,农贸市场,大型小区的物业招商形式(只能独家经营的),这些地段一般靠关系才能拿到,所以一旦进驻前途无量。四星级地段:各繁华商业街主要交通要口,大中型小区门口,密集写字楼附近交通路口,密集餐饮娱乐主要位置,高校附近主要路口,人流量大的车站码头、影院附近显眼位置等。

三星级地段:大型驾校考场,旁边多家餐饮娱乐,中小型小区主要路口,各主要交通十字路口、T字路口、三岔路口,多条线路的公交站点,繁华商业街显眼位置等。一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店的消费额为4-6元;老年人为主的区域人均消费不足2元。所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量。

有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口,也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调、窗帘,阳台晒衣服等。那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过6000元每月。补充:1.在评估每个月营业额时,2天的营业额大于月租金可以做,2天营业额小于月租金立即放弃。

2.不要选择便利店、超市密集的区域,这样竞争太激烈,你是新手,你有什么把握战胜他们呢?3.不建议做的门面:门面台阶太高(顾客不愿多爬),门头太窄(感觉是小杂货铺,不吸引人),门口有大型遮挡物(不容易被发现),虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置(不够便利,供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货),门口是围墙,污水沟(顾客闻到臭味会反感,自己也受不了)。

4.不要认为不需要选好的位置,只要价格便宜一点生意照样做,错,大错。你想想,你能卖的起,别人一样卖的起,到最后打价格战,恶性竞争两败俱伤,先死的是你。5.一旦有多家竞争者你也很想加入竞争,那么你一定要占据有利位置,切勿挤到别人中间,如果有大面积的场所,要做就做最大的一家,这样才有竞争力,所谓大鱼吃小鱼。

6.有时候是身不由己。你可能是该区域的第一家,到生意好的时候竞争者不断加入,使你的市场不断被分化掉,如果你因为后来区域规划变更而使你的位置处于劣势,在资金充足情况下可以把招牌和业态改变为批发超市,这样有可能会起死回生。步骤3:签订门面租赁合同 位置看好了,接下来就是跟房东谈租金、签订合同的事情。市场上没有一个统一的标准,所以租金多少,合同怎么定,基本是你和房东之间怎么谈,我在这里简单概括一下。

一般签订租期是3-5年,有的房东会让你一年一年的签,有的租金合同期内不变,有的每年百分比递增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般谈下来的都是押一交三,顶限2000元押金,租金半年付。合同上一定要注明允许转让。转别人的店需要注意什么?1.打听一下该区域是否有拆迁的可能2.了解近期有没有大卖场在此设点的可能3.房东人品怎么样4.近期租金是否有大幅度上调的可能 如果是转别人正在经营的便利店还要注意什么?1.各时段观察地段人流量2.观察人流量动线情况3.观察店内商品是否饱满干净,日期是否过期,如果商品凌乱不全,表面布满灰尘,过期商品多,说明生意差。

4.中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好5.接手别人转让的店一定要核准门面实际拥有人,并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。6.交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用,再次复印无效,预防被不法分子利用。7.签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。步骤4:布局装修设备 如何布局是新手们较头疼的一件事,正规的便利店超市布局和装修及设备的尺寸是结合在一起的。

首先在布局这块,你要先定位好主要经营什么大类,一般便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,滋补品等),生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜,冷冻食品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。

布局:一般小超市便利店收银台设置在进门处的右边,如果因结构和动线原因可设在进门处的左边。贵重商品摆在收银台的后面和旁边,收银台对面靠门口处放置饮料展示柜和酸奶展示柜。小商品容易被盗且不易被顾客找到,所以小商品一般是放置在收银台周围。进门前区以副食为主,日用百货摆到后面去。商品相关联的要连接在一起,便于顾...

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