物理的许多常识

[物理注重物理思想提高应试能力]学好物理，关键是学习物理思想和物理方法。高考把对能力的考核放在首要位置，高考试题始终坚持以能力测试为主导，高考的物理试题十分注重考查解决问题的思维过程和方法。物理中的...+阅读

一）与热学中的热膨胀和热传递有关的现象

1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。

2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

3、炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排出去，避免污染空间。

4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，砂锅内外收缩不均匀，故易破裂。

5、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

6、炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。

7、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

8、冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。

9、冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯破裂。

10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。

物理学相关知识

这不能通过高中物理来解释，我可以粗略向你说明下。光具有引力质量，当它从一星球表面发射并逃逸时，会在引力的作用下损失能量，一部分能量转化为引力势能，从而产生引力红移。

mc^2=hf,m=hf/c^2,

hf1-GM1/r1^2=hf2-GM2/r2^2,(h为普朗克常量，f1为某光频率，f2为该光频率在地球上的测得值，M1为星体质量，M2为地球质量，m为光子动质量，c为光速，r1为星体半径，r2为地球半径)。

λ=（1+z）λ0,z为该星体的红移，对某星体是不变的，λ0为某光频率，λ为测得频率，对A光有

λA=(1+z)λA0，对B光有 λB=(1+z)λB0，两式消去z，得λA/λB=λA0/λB0=常量#，测得对任一谱线，常量#对光A和B不变，如果两种光波长测得比值为#，则就知道了这两种光为A和B光。那么光的f1和f2就为已知量。未知量就为r1。r1可用共振来测，要用到多普勒频移（理想下的，事实上应该不会用到）。这是我想象的，不知对不对。r1的测量有待讨论。