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骑手职责肯德基骑手的职责是什么
骑手的主要职责
(1) 熟悉道路情况,以快捷地到达顾客所在地
(2) 按标准完整执行骑手作业流程,遵守交通规则。安全的骑行
(3) 准确的核对订单号码和核对产品,并确保配件,餐巾纸,发票,宣传资料的完备
(4) 保持整洁仪容仪表,面对顾客态度恭谦有礼,按服务顾客程度完成交易,展现为客疯狂行为
(5) 辨别收款的真伪。按订单金额正确地与顾客结账,与派单员结账
(6) 将途中最新的交通变化和道路施工情况,突发状况与派单员进行沟通
(7) 每日完成车辆的点检和车辆清洁工作
(8) 将顾客反馈,抱怨,送餐过程中突发事件,地址错误,车辆状况,及时向值班经理汇报 次要职责 做好送餐前准备,确保零钱,额外配件和餐巾纸充足,手机保持待机状态 完成值班经理的宣传单发放,单车巡游工作,及时完成值班经理布置工作 骑手作业流程 一 接受订单,1)在派单员处接受订单,发票,车钥匙, 2) 规划路线——安全快捷的路线,并且数发票。准备零钱 3)佩戴头盔,冷热包 二 核对餐点包装产品 1)1号账单和2号账单的订单号 2)顾客的特殊要求 3)核对产品及数量 4)核对配件,写骑手号 包装产品,怕压的放在上方 三 离开餐厅 产品垂直放入包中,粘贴好包盖,订单放入透明外袋中,将2号订单给派单员 ————出发 四 服务顾客
(1) 骑手敲门服务规范,敲2——3下 停顿5秒,再敲2——3下 如果是门铃,按2——3下
(2)微笑并问候顾客,如:您好,我是肯德基外送员,***不能进入顾客家房间内
(3)呈递并核对餐点
(4)结账并找零
(5)真诚的感谢顾客,如:感谢您的点餐,祝您用餐愉快。再见 五 返回餐厅
(1) 将外送车放在指定位置
(2) 检查电瓶车电量
(3) 向派单员报道
(4) 将冷热包,头盔,外衣归位,
(5) 找派单员结账
(6) 补充零钱
(7) 将车钥匙还给派单员
(8) 洗手消毒
(9) 根据派单员的安排,休息或准备下笔订单。...
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