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农家乐的策划详细点!
农家乐 游憩方式设计,是以创意为基础,游憩内容及过程为核心,结合吃住行游娱购六要素综合配置的策划与设计工作,是旅游专业的技术设计,是以人为本的创意科学。 游憩方式设计包括:观赏方式与观赏线路设计、游乐设施选型与游乐内容策划、故事编撰与情境化场景布置设计、体验模式策划、特色餐饮策划、特色住宿策划、特色纪念品策划与设计、游憩功能结构设计、布局结构设计等等; 游憩方式设计,是旅游项目设计的关键步骤,只有“奇特创意”与“旅游专业技能”之间高水准的结合,才能达到最佳效果。 部分传统的规划机构,未能深刻把握“项目游憩设计”技能与方法,在旅游规划中,以逻辑代替创意,以模式代替创新,使规划失去了灵魂,这也是墙上挂挂的重要成因。
游憩方式设计是一种技术,就像化工项目需要先做化工流程技术专业设计,再做建筑设计一样,只有先对旅游项目进行游憩设计,进一步进行建筑设计,才能完成真正的旅游项目设计。 有人请了一个著名大学来做旅游规划,结果做出来一看,要素很全,布局也合理,房子画的很标准,但就是找不到独特的吸引力,没办法操作。因此,不能用旅游规划代替旅游项目设计。 游憩方式设计解决的三个问题 第一,是主题和核心吸引力的策划,是任何项目缺少不了的灵魂。 有些景区资源,很有独特性,但是这些独特性在旅游上并不具备吸引力。比如地质公园,植物品种和岩石构造很独特,具备科学价值。但是,专家能看懂老百姓看不懂。这种资源的独特性和我们说的旅游吸引力是不一样的。
因此,我们必须围绕主题、景观、游憩方式进行创意策划。例如,三亚南山造百米大佛,是一种“做到极至”的独特性造景策划;江西崇义的养生旅游,山西小寨原生态抗日村,则是一种通过游憩方式创新,形成核心吸引力的案例。 我们可以深度挖掘文脉、地脉、人脉,找到独特性卖点,形成独特吸引物,构建旅游核心吸引力。如果资源中挖掘不出来,就要注入创新主题,打造核心吸引物。例如昆明野鸭湖,其实也就是一个两百亩的湖面,资源上没有任何独特性卖点;但是,该区域距离昆明很近,只有45分钟的路程,可以搞旅游房地产开发,土地利用有一定的价值。为了弥补资源上的不足,我们策划了注入创新主题的游憩方法:瑞士小镇休闲中心。该区域的地貌植被很适合建筑欧式城堡式,瑞士的苏黎世市和昆明是友好城市,所以我们决定把瑞士的风格引进来,建造一个瑞士小镇,这样来带动野鸭湖的发展。
第二,是解决游憩模式,即解决“玩法”。游憩方式设计,又可以看成是寻找用什么玩法来统领旅游资源的模式。我们公司作了一个数据库,其中搜集了上万种的游憩方式,包括玩雪、玩水、露营、玩草原等等,每一种都有几十上百个玩法,至少有上千种的方法来展示科学技术的内容。这样,我们就可以把旅游资源转化成一种玩的方式,转化成一种我们喜爱休憩的方式。 第三,解决游客需求的全面满足。因为游客不仅仅是游,还要吃住行娱购,并且需要通过游程安排,把游憩过程串起来。游憩设计,对六要素的游憩都要进行策划,并且围绕主题与核心吸引力进行配置。 5)要素配置与布局 旅游项目,往往不是单一的功能结构,而需要按照旅游的规律,配置相关要素,形成一个游憩活动完整系统。
项目内部的游线、交通、土地利用、功能分布,必须符合游憩规律,符合地形地貌与景观环境,符合土地利用与基础设施集约化与优化,符合环境保护、文物保护、景观保护的要求。因此,综合相关要素,进行合理布局,形成最佳的空间结构关系与游憩路线,是旅游策划、规划的共同任务。 四、商业模式设计 商业模式,是项目开发与经营的商业灵魂。其内容非常丰富,包括了收入模式、经营模式、营销模式、管理模式、投资分期、资本构架、融资模式等等。 商业模式的设计,是商业策划的重点,是形成可行性,实现融资运作的前提。 有关商业模式设计的详细内容,请参阅《旅游投资的商业模式研究——3L坐标分析法》一文。 五、开发运作计划制定 开发运作计划,是进行旅游项目开发具体运作的工作计划,是以商业模式设计为依托,根据投资商的实际投资基础,设计的操作计划。
这一计划的重点,在于把战略落实到开发的每一个环节之中,提示操作的顺序、重点、达到的目标、环节之间的衔接等等细节。 编制开发运作计划,要求策划人有非常丰富的旅游投资和旅游管理经验,必须对实际操作的过程与环节烂熟于心,同时对项目的战略与理念,能够深度把握。 开发运作计划,一般涉及到以下几个方面: 1)经营权及相关合同谈判与签订; 2)土地征用、拆迁、居民安置; 3)策划、规划、设计等相关事项; 4)立项、可研与五证报批; 5)工程招标与投资建设; 6)招商引资与融资运作; 7)开业验收与开业营销运作; 8)管理成型与人力资源培训。
农家乐设计
1.大门口做成一个环岛大一点的,有假山树木等在上,路边种一些高大的乔木类树种,让人觉得有点内涵。
2.需要一个停车场,50辆车的规模
3.露天羽毛球或网球场
4.池塘最好能占到整个农庄的2-3亩,不要连片,最好是在建筑的周围,或建筑一部分在水中
5.池塘中种上水生植物,最好是漂浮式的生态付浮床,便于收割,在河岸边种植的植物要有选择,不能选择易泛滥的;
6.池塘中要养鱼,修建垂钓平台
7.池塘中要有曝气增氧设备,鱼多了会缺氧翻塘,但要考虑到景观效果,不能用渔民用的那种曝气设备,不雅,市场上现在有一种漂浮式喷泉,根据周围景观效果,可以选择水花的形状。
8.房屋的建设要有当地农村古色古香的那种,不易太过花哨。
9.养一些家禽,但要远离餐厅,最好在土地的另一侧
10.建造现代化的农业设施,并可以考虑将其中一块土地做成方格,出租给城里人种地,或代种收手续费。
从旅游的六要素的角度来看如何设计农家乐
吃、住、行、游、购、娱,是旅游中的六大要素吃:外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。出产地自然是味道正宗价格便宜,但千万不要在旅游点购买,到所住地街道店铺去买才不会被“宰”。注意卫生与健康。旅游在外,品尝当地名菜、名点,无疑是一种“饮食文化”的享受,但一定要注意饮食饮水卫生,切忌暴饮暴食。住:如有条件,在出游前可与信誉较好的旅行社联系,进行咨询并委托代订房间。出行前没有事先订房,到一个城市先买张旅游交通图,查看住在哪里方便又便宜,选择好宾馆登记入住前你可试着对服务员讲:我又来光顾了,你们这里对常客该有优惠吧(虽然你是初次入住)。也许,会得到较大的优惠。一家不超过4-5人,合住一间拥有席梦思床的双人房即可,可把厚床垫放在地上,两床并拢,两垫并拢即成两张大床。
在旅游活动期间,要保证充足的睡眠。行:交通费用是旅游中开销最大的一项,往往占总开支的一半以上。如果时间宽裕,坐火车硬卧最适宜,既比飞机便宜很多,又节省住宿费用,增添旅途内容。购机票要先了解起飞时间与机型。到达目的地后,乘坐出租车前应大约知道路程和价格才不会被骗。徒步旅游必须穿球鞋、旅游鞋。鞋子要轻便,大小合适,鞋底不能太薄,切勿穿新鞋,女士最好不穿高跟鞋。途中休息时,将鞋带松开,促进血液循环。旅行时忌行李过多,带过多的物品是没意义的,它是我们旅行的累赘。带在身边,行动又不方便;放在旅馆,又不安全。所以我提倡一包政策:所有行李只须一个大背囊。游:这是旅游最大的目的。观景区、展览或逛街,都免不了花钱。
面对好多景区,该去哪儿不该去哪儿呢?此时须看旅游图或向当地人打听:先选择最具代表性的景观;展览要有选择地参观;留影别乱按快门浪费胶卷,选择好的景物或具有纪念性的镜头;预先看不到的游乐项目,最好向游完出来的游客了解,别只听卖票的乱吹。购:旅游购物,男女大不一样。男士大多不购或少购,若购,不妨多花些时间选购些有特色的工艺品或土特产,回家敬妻孝母。女士大多乱购多购,在购买衣物、首饰或珠宝、玉器时,既要听清说明,又要相信自己的眼光和判断力。娱:旅途中参加娱乐一定要先问清价钱,有没有附加小费及项目都包含哪些内容等。另外,曾有人计算过,旅游时至少三分之一的时间被消耗在漫长的路途中。现在教你一招半式,用来打发旅途,享受旅途。
第一招梦里乾坤,即闭目养神。第二招细嚼慢咽,吃零食。第三招七嘴八舌,聊天。第四招鱼龙百戏,打扑克。第五招咬文嚼字,看书。第六招天外来音,听音乐。第七招走马观花,观窗外美丽风景。第八招有缘千里,陌路情缘。第九招承前启后,写日记
农家乐旅游策划应该考虑什么原则问题
农家乐旅游策划-北京绿维创景规划设计院-是集"产业研究、项目策划、工程咨询、城市规划、建筑设计、景观设计"六位一体的专业规划设计院,强调对"旅游产业、文化创意产业、房地产业、新城新区开发"四大领域进行系统整合,提供从项目前期咨询策划到施工图设计及后期顾问的"全程服务"。认为农家乐旅游策划的原则性问题是很多的,主要是要提高认识,科学规划。各级要把“农家乐”发展作为解决“三农”问题、推进城乡统筹和建设新农村的一条有效途径,纳入到旅游发展和农村经济整体布局之中,积极制定并利用好规划、扶贫、环保、基建等专项支持政策。旅游、农业、综开办等部门应进一步加强协作,建立联动工作机制。县区要根据土地利用规划、村镇建设规划,按照“因地制宜、合理布局、突出特色、协调发展”的原则,编制“农家乐”规划,发展一批“一村一品”、“一户一物”的“农家乐”特色村(点),形成区域特色明显、功能布局合理、内涵丰富的发展格局。
同时还需要加强基础,积极创新。规范管理,提升质量。突出特色,打响品牌。...
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