[餐厅服务员岗位职责]厅主管岗位职责 1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标...+阅读

餐馆服务生主要工作分为这几种： 女服务员是收拾小碗餐具的。。杯子和筷子那些。。还有等菜上来。。送到包厢或大厅的。。在客人旁边等待客人的要求什么的。开酒啊 传话啊 点菜的。给客人指路。还要打扫卫生。。整理座布。。

男服务员一般是传菜的。。把菜从厨房出来传到包厢边或大厅边给女服务员送是客座。。然后就是收拾装菜的餐具。大餐具。 随便出点苦力的。。 还有种就是看车的。。看场子的。。总体来说，女生比较轻松，男生就比较辛苦了。上面提到的岗位你自己看看吧，有比较累的，比如传菜员，也有轻松的，比如看看店面或者招呼客人之类的，希望能帮助到你

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