范文无忧网范文学习广告标语

酒店饭店客房部的任务是什么

02月11日 编辑 fanwen51.com

[酒店客房里放的致宾客的一封信应该怎么写]这个问题太广了,不同目的就有不同内容,给你几个4年前写的,绝对不会过期,想当年这些是保密的个性化留言,我凭这个一个月留言能拿到30几封表扬信,你赚到了,申请加精 欢迎信 尊敬的XXX...+阅读

客房部作为宾馆营运中的一个重要部门,其主要的工作任务是为宾客提供一个舒适、安静、优雅、安全的住宿环境,并针对宾客的习惯和特点做好细致、便捷、周到、热诚的对客服务。根据其特殊的工作环境与工作方式,客房部的工作重点一般有以下几条: 首先,作为客房应在日常管理中抓好卫生工作。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度。而其主要分为两大部分。一是,环境卫生。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生,它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象。在平时的工作中应要求该区域员工,做到常巡视、多擦拭、留意细节卫生。例如:大厅等公共区域烟缸,要保证在其有二到三个烟头就将其换掉。楼面地毯及其它设施要保证每天至少三遍以上的清理与擦拭,特殊情况还要做的次数更多,保证楼面卫生一尘不染,等等。二是房间卫生。房间卫生顾名思义是客用房间的整体卫生情况。卫生清洁工作包括:

1、清理垃圾;

2、床铺整理;

3、擦拭家具;

4、卫生间清洁;

5、补充物品;

6、地毯吸尘等等,它要求做到整洁、规范、舒适。宾客入住宾馆有大部分时间是在房间度过的(尤其是商务客人)。因此就要求房间清扫员对房间进行细之又细的清扫。在日常工作中,客房的各级 管理人员要严格按查房程序逐级检查房间,保证房间卫生。并在工作中不断提高房间卫生质量。 其次,要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样。因此就要求客房部提供的服务也要有针对性。例如:对于团队客人,就要做到了解客人的日程安排,掌握其出行规律,以便为其提供相应的服务。对于会议客人和商务散客,就要求,按照客人的需要及时的为宾客打扫房间,保证客人的会客等其他特殊需求,使得客人有犹如回家的感觉,达到客人满意而来,高兴而归。 第三,安全工作。安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起。因此,客房的安全工作就要从严、从细抓起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。例如:在平时工作中,见了陌生人员要细心询问、发现不良事件及时报告、房间钥匙要随身携带、为客开门要核对身份等。从多种渠道防止不安全的因素发生,保证宾客及宾馆人身、财产的安全。从而,保证宾馆的正常运营,促进宾馆的效益提高。 最后,是个性化服务。现代社会是一个崇尚个性的社会,随着社会经济的转型,越来越多的现代人逐渐意识到,自己并不是一个从工厂流水线上掉下来的标准化产品,而是一个具有独立人格和个性的人。在这种背景下,宾馆业作为一个每日与数量众多且各具个性的顾客进行亲密接触的特殊行业,则更加迫切需要进行由传统的服务模式向为宾客提供个性化服务模式的转变。所谓个性化服务就是指以宾客为中心,有针对性地为宾客提供服务,它的目的是使服务持续改进,进而达到使宾客获得持续的满意。它的方法多种多样,究其根本是满足客人的各种需求。例如:帮助客人订机、订票,赠送客人生日礼物,为宾客提供复印、发传真、翻译等商务服务,等等。既就是从全方位多角度为客人提供服务。只有针对不同顾客的不同需求“对症下药”,提供个性化服务,才有可能使每位顾客都感到满意,宾馆的价值才能得以实现。 总之,客房的工作就是要从以上几个方面出发,以宾客需求为转移,以宾馆效益为根本。从细处着手,完善管理,提高质量,促进宾馆的竞争能力,使宾馆能够持续发展。 网上找的,希望对你有帮助!

延伸阅读:

客房部领班岗位职责是什么你要工作描述,么? 那个太保密了,不过可以给你顺便透露一下: 工作概述: 负责所管辖区域服务员的培训,管理和指导。 1 培训服务员在指定区域内做清洁工作。 2 检查房间质量确保房间...

客房部员工是做什么的星级酒店客房部通常又叫管家部,客房部所直接管辖的岗位有:客房中心、楼层、PA、制服房及布草房、洗衣房。 一、客房中心:客房中心是客房部的中心枢纽,主要负责客房日常工作的调...

客房服务员岗位职责1、 热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、 接听电话,答复住客咨询或要求。 3、 及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、 房状...

客房服务员的岗位描述客房服务员岗位职责 准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安...

酒店客房经理的职责是什么1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗...

客房服务主要做什么工作具体工作: 1.准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。 2.精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。 3.熟悉本楼层客人住宿情况,来...

酒店客房部经理秘书的工作职责是什么1. 确保从服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 2. 与接待部密切合作确保任何时间内正确的房态。 3. 发放,收回,登记和控制所有管家部呼机。 4. 处理,登记和跟踪借出...

在酒店中客房经理的工作是什么1.客房部经理 (1)全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责 客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综...

请描述客房部经理有哪些岗位职责答案酒店客房部经理岗位职责 一、客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员 职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执...

推荐阅读
图文推荐
栏目列表