[圣诞节为什么要吃火鸡]圣诞吃火鸡的由来,火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃...+阅读
圣诞节吃什么呢
你好! 你看,大街小巷,到处弥漫着圣诞的气息,愿圣诞的欢乐和温馨,带给你和家人安宁、欢乐、幸福! 圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。 在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。 后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。 晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。
在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。 在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。 在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。 在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。 比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。 在德国,一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。 在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。
在澳大利亚,每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。 在英国,英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。 。
圣诞节吃什么
我们知道圣诞节和亲朋好友之间赠送圣诞礼物,对圣诞节的习俗也多多少少有些了解,但是你知道圣诞节的时候应该吃什么吗?这些圣诞美食的背后又有哪些故事呢?
一、法国:树干蛋糕(Buchedenoel法国圣诞节会吃树干似的蛋糕(Buchedenoel),顾名思义,这种蛋糕的外形就像树干一样。相传在还没有电的时候,法国人过圣诞节时会将一棵好柴作为礼物送给亲友。当时有一个年轻人买不起圣诞礼物,于是在森林捡了一段木头送给情人,成功的俘获了对方的芳心,至此,圣诞节里树干蛋糕成为情侣们必吃的美食。正宗的树干蛋糕做法比较复杂,这里为大家说明一种较为简单的做法。材料有烤好的蛋糕卷,巧克力适量,奶油,黄油。首先将蛋糕卷切成两片,把奶油均匀的涂抹在上面,然后用烘焙纸轻轻的将蛋糕卷卷成圆柱形放入冰箱冷藏。将巧克力、奶油、黄油隔水融化,巧克力融化后均匀的涂抹在之前卷好的蛋糕卷上,然后用叉子刮出条纹。最后可以在上面撒上杏仁碎、核桃碎等。
二、德国:姜饼德国人在圣诞节当晚会回家一起吃饭,相当于中国人春节时的团圆饭。最著名的圣诞食物是姜饼(Lebkuchen)。姜饼是一种小酥饼,格林童话中的糖果屋也叫做姜饼屋。将500g低筋面粉、100g黄油、50g红糖粉制作成面团。面团制作好后放置一段时间醒面。面团醒好后取一小块擀成薄皮,然后用蛋糕模具取形。蛋白和糖粉混合,加入柠檬汁搅拌均匀。将做好形状的面皮放在烤盘里刷上前面做好的液体,烤箱预热180度,烤十分钟左右。烤好之后我们可以使用食用色素和裱花袋在姜饼上面画上漂亮的图案了。
三、非洲:煮肉非洲圣诞节的吃食很简单,主要是面包、米、大蒜和煮肉。在我的印象中非洲是落后的,但在非洲,圣诞节来临时也随处可以看到穿着圣诞衣戴着圣诞帽的人们。在露天的大舞台上人们会欢快地表演庆祝新年的到来。一些地方还会用疣猪带起麋鹿拉着雪橇。
四、美国:玉米粥美国比较注重圣诞节,这一天家家户户会装扮圣诞树,还会在袜子里放好礼物。并且会一起吃火鸡、烤熟的玉米粥。
五、菲律宾:圣诞火腿和芝士球芝士球的做法:将牛奶、植物油、盐混合均匀。加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。然后用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团,将搓成小小的球状放入烤盘。烤箱220度预热。在小球表面少少喷点水。将烤盘放进已经预热好的烤箱,火力转为200度,烤20分钟,色泽金黄即可。
六、丹麦:杏仁布丁杏仁布丁是丹麦地区在圣诞晚宴前必须吃的美食。将杏仁在温水中浸泡数小时后将外皮剥去,剥干净后放入搅拌机中加水搅拌成糊状。取一块纱布罩在大碗上,将杏仁糊倒入纱布过滤成杏仁水。琼脂事前泡软后放入锅中加水煮化,倒入杏仁水和牛奶加热后放入冰糖搅拌。杏仁牛奶煮好后倒入平底容器中晾凉盖上盖子放入冰箱冷藏成固状。吃的时将凝固好的杏仁牛奶切一小块,然后撒上果汁、蜂蜜等即可。
七、英国:圣诞火鸡、烧猪、圣诞布丁等英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。其中部分家庭会在制作圣诞布丁时放入一枚硬币,谁吃到就将获得好运。圣诞火鸡最简单的做法就是将火鸡处理干净,然后均匀的撒上盐、花椒末后在烤箱中烤三个小时左右。
八、澳大利亚:沙滩宴在北半球寒冬时,澳大利亚正好是夏日,因此他们的圣诞节会在沙滩上庆祝。沙滩宴上会有热带水果、咖喱、海鲜、奶酪、葡萄酒、烧烤等美食。有意思的是,商店的橱窗上会装扮上雪花、穿棉服的圣诞老人,这可以说是夏日里的一抹冬色了。
圣诞节吃些什么
圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。
在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。
在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。
在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。
在德国,一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。
在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。
在澳大利亚,每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。
英国
英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等
圣诞节吃什么食物
圣诞美食大全
苹果汁,香宾,圣诞酒,圣诞节曲奇饼,姜饼(姜饼人
姜饼屋),南瓜饼,水果蛋糕,小杏仁饼,草莓大黄饼,胡桃饼,苹果派,蛋酒,蔓越桔调味汁,热巧克力,棒棒糖,蜂蜜火腿,火鸡,烤鸭,烘烤鹅,布丁,树干蛋糕。
圣诞晚宴极为丰盛,种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。
圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。
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请问圣诞节人们通常吃什么圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传...
圣诞节是该吃什么圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传...
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