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餐厅营销意识该怎么写

02月01日 编辑 fanwen51.com

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第一,某类型餐厅阶段性营销方案,

第二,阶段性营销目标kpi,如:实现多少盈利,多少人办会员,等

第三,实现方法(细节和执行),1.活动策划2.菜品创新3.数据库营销4.团购等

第四,细化活动如:周一到周天,每天一款不同的特色菜,上哪家团购,到店人数,会员卡办理等

第五,收集客户反馈(非常重要)根据客户反馈做相应的改变。

第六,第一阶段的营销结果,整理并总结,好的方式保留,不太好的去掉。继续做其他营销

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