[酒店工程部是干什么的]工种很多的，如果是大型酒店工程部会分为：多能班，强电班，弱电班，机修班，管道班，空调班等等。 多能班主要招聘的瓦工，木工。负责酒店墙壁，门，柜，地毯等地方的修补工作。 强电班主要负责酒...+阅读

题目-----基于应用型人才培养的高职教育酒店管理专业教学方法改革研究

摘要：高职酒店管理专业人才培养研究已成为酒店管理专业教学改革研究的焦点问题。本文从教学方法的角度对此问题进行研究，从分析我国高职酒店管理专业教学现状入手，分析存在的问题，解决问题的重要性和必要性，进而提出教学方法改革的建议。

关键词：酒店管理；教学方法；应用型人才；人才培养

一、问题的提出

高职教育是以能力（包括专业技能、学习能力、创新能力及杜会基本适应能力等综合能力）培养为中心的教育，培养生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用型人才，毕业生要有较强的现场解决实际问题的技术应用能力和创新能力。

目前，高职教育在教学内容、教学方法等方面存在着知识老化、方法陈旧落后、理论和实践相脱节的现象。在课堂上，往往机械地恪守大纲，忠于教材，照本宣科。一堂课下来，老师从头讲到尾，即所谓“满堂灌”式（或叫“填鸭式”）的教学方法。这种教学方法比较枯燥、乏味，不容易激发学士的学习兴趣，缺少参与意识，不能充分发挥学生的潜能。

摘自无忧无虑论文网

延伸阅读：

酒店工程部如何从费用部门成为创收部门下面是部分参考： 操作流程与标准部门：工程部岗位： 电脑机房编号：ENG-1程序名称：电脑机房维修操作流程及标准-客房维修 项目流程工作标准关键点卫生环境 准备工作维修工具 工作人...

急急急！如何做一名工程部的员工关于酒店浅谈工程部如何主动服务 首先感谢酒店的领导对我的信任和重用：我也深知自己的责任很重。任职以来在各级领导，同事们的关心帮助下，各方面都有了很大的提高。 我在酒店工程部的工...

酒店给寿星的生日祝贺词1你用优美的年轮，编成一册散发油墨清香的VCR。（观看老人的碟片时） 2在这个属于你最灿烂的日子里，我诚挚的送上一句最古老但又是最新鲜出炉的生日祝福：愿美妙的香味时刻围绕着您，使...

人力资源招聘的具体流程是怎样的？酒店的招聘一般是怎样的呢招聘工作流程 1、各部门根据业务发展、工作需要和人员使用状况，书面提交员工招聘需求状况和岗位要求说明书，报人力资源部，并由人力资源部汇总情况，制定招聘计划，报主任批准，经批准...

请问美国酒店管理专业研究生排名大学我们以酒店业需要的中层管理人才为例来分析一下国外修读酒店管理专业硕士的比较优势： 酒店的中层管理岗位主要包括酒店/宾馆营销、宴会管理、大堂经理、楼面经理等。以大堂经...

谁能提供下3000字大学生酒店管理论文酒店管理论文：论酒店产品的定位 摘要：入世后，国际酒店集团在的不断推进和深入，我国酒店市场竞争更加激烈，为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势，酒店如何细分市场找准自己的定位，...

酒店管理毕业论文《酒店管理专业毕业论文范例》 1.论消费需求不足与饭店业的经营策略 纵观中国饭店业的发展，饭店产品供给与其它许多商品的供给一样经历了由几年前的逐步改善到近两年来的根本...

哪位高手给俺写一篇原创的酒店管理论文酒店是社会不可少的一项商业，有着很大的发展空间一个职业化的管理层对一个酒店在现代市场竞争中建立持久的竞争优势，取得持续的生存发展能力的重要意义。及在新的发展机遇下，酒...

求一篇酒店管理的论文50006000字规范的酒店管理系统VF 1.1.2 酒店管理系统的开发过程 这个酒店管理系统的过程包括系统开发准备、系统调查、系统分析、系统设计、系统实现、系统运行与维护、系统评价等。 1. 酒店...