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了解食品化验员的请进

02月10日 编辑 fanwen51.com

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食品化验员?有考这个的么,这里面包括的东西很多啊,食品分析,软饮料工艺学,食品科学高新技术,调味品工艺学,肉制品工艺学,生物技术基础,等等很多很多啊,实际操作上,各种实验仪器的使用,比如722型分光光度计,抽滤,减压蒸馏,还有什么这个方法那个方法,现在哪有考这个的?一般都是企业去大学本科招这方面的相关人才,如果你是食品科学与工程专业的学生,你不用考,拿着毕业证就管用,考也不怕,都学过的么,自己复习一下就行了。

如果是外行人,想考食品化验。。。。。那你要学的东西就太多了,否则上岗了你可能都不会操作,比如给你一瓶酒,问你铅含量超不超标,你要有一整套的方案,给你一瓶水果罐头,问你白利度是多少,你也要会测,给你一瓶矿泉水,它的微生物种群超不超标,肉制品比如香肠,火腿肠,它的亚硝酸盐超不超标?如果是内行人,不用考,能力在那里,大学毕业证就管用,如果是外行人,还是看看你具体考的是什么吧,比如是个做火腿肠的,那就看看食品分析,看看肉制品工艺学,凑合着干嘛,一般只有海关才会对每个方面的检测都有要求。

或者家里有钱,拿钱在国家公务员买个职位也行,考不考的,没多大意义,企业只看4证,学士,毕业,英语,计算机,国家公务员只看2证。...

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