旅游英语专业认知与个人职业发展1500

[皮亚杰认知发展理论]原发布者：维普网皮亚杰认知发展理论刘怡宏宫莉刘静（山东中医药大学山东济南250000）作者简介：刘怡宏，女，汉族，山东潍坊人，应用心理学专业，山东中医药大学人文社科学院应用心理学专业，...+阅读

试谈旅游英语专业的发展旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称，它已经和石油业、汽车业并列为世界三大产业。改革开放以来特别是我国加入WTO、北京申办2008 年奥运会和上海申办2010 世博会成功，使我国的旅游业尤其是入境旅游市场呈现出了一片欣欣向荣的景象，但与旅游产业飞速发展不相匹配的一个客观事实就是：高素质的旅游从业人员匮乏，尤其是既掌握了较高的专业知识，又具备较强的英语口语交际能力的旅游英语人才可谓“凤毛麟角”，这直接导致了我国在世界旅游市场的竞争中处于劣势。

为解决这一制约我国旅游业发展的瓶颈问题，许多高职院校都开设了与旅游相关的专业。旅游英语专业就是其中较为常见的一个方向。[1] 高等职业院校的办学特色应该是“以就业为导向，以社会需求为目标，培养从事生产、建设、服务、管理第一线需要的高等技术应用型人才”，在使学生获得文凭的同时获得一定的技能，并获得职业资格证书或技能等级证书，为其顺利就业铺平道路。

但现在很多高等职业院校依然延续传承了旧的教学模式，没能体现出高职教学的特色。[2] 作为高等职业院校，英语专业的设置必须紧密地与实践生产相结合。培养出有一技之长的英语专业大学生。为此探索符合高等职业院校办学特色，适应当今时代发展潮流的旅游英语专业教学新模式显得十分重要。旅游英语专业在教学模式上的改革应该遵循以下几个原则：1.教材选用：加强学校校本教材的开发利用。

目前，高等职业院校所通用的旅游英语教材，专业针对性不是很强，作为英语教师，应该以市场为导向，以专业实际需要为目的，运用现代化教学手段，开发实用的校本教材。[3]2.教学方式：突出“能力本位”，引进“合作学习”。旅游英语专业应突出培养学生的职业能力，包括旅游英语的业务操作能力、学习与研究能力、沟通能力、团队协作能力、信息与网络应用能力等。

为此，我们应改变以往“学科本位”的方式，采用“合作学习”的模式。合作学习模式在课堂教学中可以采用的形式主要有：两人对话、小组讨论、小组作业、组间交流、组间竞赛、角色扮演等。通过这一系列的活动，不但激发了学生的学习兴趣，提高了语言交际能力，更重要的是培养了个人和同伴之间相互尊重、相互配合、相互促进的团队精神和责任意识。

[4]3.“双师型”教师：旅游+英语的复合教学能力。由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业，培养“双师型”师资队伍，提高教师复合教学能力是非常重要的。为了使英语教师掌握一定的旅游实践知识，学院应每年选派若干英语教师参加各种旅游专业知识的培训，并鼓励他们考取导游证，同时，安排旅游专业教师定期参加英语口语培训，不断提高英语水平，在教学中要求他们进行双语教学。

旅游专业教师队伍逐渐成长为一支“双师型”的师资队伍，为旅游英语专业教学质量的提高提供必要的保证。4.教学实践：产学合作，订单式培养。实习是目前我国高职高专院校以培养适合生产、建设管理、服务第一线的应用型人才为主要目的的实践性教学环节之一，是高职旅游人才培养最有效的、最基本的途径。可选择一些与旅游专业对口的、急需此专业的行业企业作为校外实训基地，例如辰光大酒店、康辉旅行社等涉外业务较多、比较规范的宾馆和旅行社，开展联合办学，根据用人单位需要，实行订单培养。

这种产学合作形式一方面有利于培养出符合行业企业要求的高素质技能型人才，同时还解除了学生就业的后顾之忧。[5] 总之，经过上述对教学模式的改革后，开设旅游英语专业，必定能充分发挥我院现有教学资源，培养出具有扎实的英语语言基础知识和基本技能，较熟练的英语语言运用能力，能够从事导游、英语公关、翻译、中等职业学校英语教学等工作的应用型专门人才。

我院在多学科的文化氛围中，依托经济管理系，计算机应用等相关专业，完全可以使学生在知识的针对性、学科的融通性和思想文化素质的全面性上打下坚实基础，实现学生在走出校门后依然能得到可持续的成长的目标。