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菠菜是人们最喜爱的菜种之一，它喜凉，适宜种植的区域广泛，种植方法简单，销售市场也很广阔。但通常人们都是春季种植，其实秋季种植经济效益更好，不但上冻前可以起一茬速冻波菜，很受消费者欢迎，留下的老根，还可留做老根菠菜，第二年春及早上市卖个好价。 种植方法

1、把收完秋的闲散潮湿地上好底肥，翻地、耙细、搂平。

2、播种。撒种可漫撒，也可条播，盖土1-15厘米，踩实。

3、当湿度小于60%时，需浇水，浇水应注意当菠菜放小叶时才能浇，在未出苗前不易浇水。

4、当叶片长至25-35厘米长时，即可采收。留老根菠菜间距应在30-40厘米，把大叶采摘后，用农家肥薄薄覆盖一层，第二年春，如果是向阳坡地，地还没化透菠菜就开始发芽生长了，种地之前就可以上市。

5、注意问题：要防止牲畜践踏或啃食，尤其是羊，最好设置围栏或用荆刺圈起来。...

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