白色的食物有哪些

[绿色食物有哪些]绿色食品是中国对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。类似的食品在其他国家被称为有机食品，生态食品，自然食品。1990年5月，中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及...+阅读

日常生活中，常见的白色食物有：大豆、大蒜、大米、燕麦、菜花、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药（淮山）、百合、银耳，以及牛奶、豆腐等。

1、大豆大豆，通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科。原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

2、大蒜大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

3、大米大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

4、燕麦燕麦是一种古老的农作物，早在2000多年以前已经有文字记载。燕麦属于八大粮食作物之一的禾谷类作物。燕麦具有很高的营养价值，而且具有一定的医疗作用。燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸，长期食用，可降低胆固醇在心血管中的积累，对于防止老年高血压、糖尿病、高血脂等大有裨益。

5、菜花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物。原产于地中海东部海岸，19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。参考资料来源：百科-白色食物参考资料来源：百科-大豆参考资料来源：百科-大蒜参考资料来源：百科-大米参考资料来源：百科-燕麦参考资料来源：百科-菜花...

有哪些白色的食物可以吃啊

人体健康与食物的颜色及味道的关系。中医养生理论中的“五味”提示我们，肝脏需要不断地用绿色微酸的食物来滋养它，绿入肝，绿色食物可养肝、舒肝。常见的青色食物有青菜、青豆、青果。酸入肝，酸味食物可养肝益肝。常见的酸味食物有木瓜、酸枣、梅子、柠檬。心脏需要不断地用红色微苦的食物来滋养它，红入心，红色食物可养心益心及活血化瘀。如红色苹果，生食活血化瘀，降低血黏度，熟吃补血。再如西红柿生吃活血，炒吃补血。红色食物有山里红、丹参、红心萝卜、红桃子、红瓤西瓜、红饭豆。苦入心，苦味食物可清心养心。常见的苦味食物有苦瓜、莲子、绿豆、百合、竹叶脾脏需要不断地用黄色微甜的食物来滋养它，黄入脾，黄色食物可健脾益胃。常见的黄色食物有土豆、山药、南瓜。

甜入脾，甜味食物可养脾益胃。常见的甜味食物有山药、薏苡仁、白扁豆、地瓜、甜菜、甘蔗。肺脏需要不断地用白色微辣的食物来滋养它，白入肺，白色食物可养肺益肺。常见的白色食物有百合、白果、杏仁、藕、白菜、白梨。辛入肺，辛味食物可益肺健肺。常见的辛味食物有羊肉、狗肉、牛肉、胡椒、蒜、葱。肾脏需要不断地用黑色微咸的食物来滋养它。黑入肾，黑色食物可养肾健肾。常见的黑色食物有黑木耳、黑枣、黑米、黑芝麻、黑豆、黑桑椹、黑鱼、乌骨鸡。咸入肾，咸味食物可益肾补肾。常见的咸味食物有海带、紫菜、龟、鳖、乌贼骨。红黄绿白黑、酸甜苦辣咸，我们五大脏器就是这样需要的。如果您平时不爱吃红色的、微苦的食物，那就要注意保护您的心脏了；如果你平时不爱吃黑色微咸的食物，那就要注意保护您的肾脏；如果您平时不爱吃白色的、微辣的食物，那就要考虑您的肺脏是不是会出现问题了。

人体就好比一辆马车一样，五大脏器就是五匹拉车的马，那么在车子行进过程中，既不能保四匹马弱一匹马，也不能保一匹马弱四匹马，当一匹马病了以后，会不会影响其他四匹马呢？肯定会的，它们就需要付出比平时更多的努力来维持暂时的平衡，时间长了整辆马车都要出问题了，所以，只有当我们需要的红黄绿白黑、酸甜苦辣咸全部200多种营养物质都满足它的需要时，我们的生命之车，才能健康平稳的向前行驶。

什么是白色食品

白色食品主要有以下几种白色脂肪油这可算是食物中的头号杀手。专家们指出，如脂肪不呈液态，在室温下不能流动，就属于硬脂肪，应当从饮食中加以排除，而代之以各种植物油。现代医学研究表明，硬脂肪含有大量的饱和脂肪酸，不仅难以消化，而且在小肠内壁会蒙上一层讨厌的粘性物质，能在人体血管内慢慢积存下来，从而导致胃肠功能减退，导致各种心血管疾病，严重危害人类的健康与寿命。硬脂肪主要存在于肉类如猪、牛、羊的肉中，鸡、鸭和鹅肉中含量少一些，也应少吃。白色面粉经过精制的白色面粉，营养损失了许多，尤其是对人体极为重要的B族维生素、纤维素等。为了健康和长寿，应该尽量少吃精制白面粉，而多吃全粒谷物制成的褐色食品。白糖这是另一种缺乏活力的食品，除提供甜味外，很少有什么营养价值。

这种失去活力的食物虽然在快速供应能量方面是一个优点，但不久之后，人们会感到比以前更加疲劳。应当吃蜂蜜、原糖或天然甜品，其效果更加持久，也对身体更为有益。精白米爱吃精制白米是一些人身体多病的主要原因。精白米严重缺乏维生素B1，容易使人罹患脚气病，表现为四肢无力，手指、脚趾感觉异常，还会出现食欲不振，腹部胀气，消化不良等症状。如果爱吃大米，应该吃黄褐色的糙米，才能获得丰富而全面的营养成分，对维持健康大有裨益。白酒即烈性酒。白酒由于含酒精浓度高，过量食用，会对心、肝、肾及神经系统造成损害，如酒精性肝硬化就是因长期过量饮酒所致。酒精对消化道的刺激，还会诱发胃炎、胃及十二指肠溃疡和食管癌等。西方国家和我国一些沿海发达城市的人进餐时已很少饮用烈性酒，而大部分地区的人群仍然爱好白酒，甚至酗酒、斗酒，这对健康十分有害。

白色的东西有什么

1、大豆大豆，通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科。原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。

2、大蒜大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

4、燕麦燕麦是一种古老的农作物，早在2000多年以前已经有文字记载。燕麦属于八大粮食作物之一的禾谷类作物。燕麦具有很高的营养价值，而且具有一定的医疗作用。

5、菜花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物。原产于地中海东部海岸，19世纪初引进中国。