怎样给蔬菜水果保鲜的小窍门

[15条管理时间的小窍门]15条管理时间的小窍门对于那些在海边修养的人来说，似乎永远也没有足够的时间去做那些他们擅长的诸多事务。快乐的时光总是过得飞快，我们开始怀疑这时间到底哪里去了。一些人...+阅读

怎样给蔬菜水果保鲜的小窍门

1 保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。 2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。 3 生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。 4 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

请问水果和蔬菜如何保鲜

一日三餐必须吃，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米饭，大鱼大肉少吃，多吃些青菜，有些人认为不吃饭就可能减肥，大大错误，那样子会适得其反，零食少吃，适量的水果，坚持每天早晨煅炼，晚上坚持饭后散步！不要一天到晚坐在电脑前，电脑的辐射很强，对身体不好！脱发注意：

1、不用尼龙梳子和尖刷，因尼龙梳子和头刷易产生静电，会给头发和头发带来不良刺激，最理想的是选用黄杨木梳和猪鬃头刷，既能去除头屑，增加头发光泽，又能按摩头皮，促进血液循环。

2、戒烟，吸烟会使头皮毛细血管收缩，从而影响头发的发育生长

3、节制饮酒、白酒、特别是烫热的白酒，会使头皮产生热气和湿气.引起脱发，即使是啤酒，葡萄酒也应适量，每周至少应让肝脏＂休息＂两日，（即停止喝酒）。

4、多食蔬菜防止便秘。要常年坚持多吃谷物，水果。如蔬菜摄入减少，易引起便秘而＂弄脏血液＂影响头发质量，得了痔疮还会加速关顶部的脱发。

5、勤洗头，洗头的间隔最好是2--5天，洗发的同时需边搓边按摩，既能保持头皮清洁，又能使头皮活血。

6、注意帽子，头盔的通风。头发不耐闷热，戴帽子，头盔的人会使头发长时间不透气，容易闷坏头发，尤其是发际处受帽子或头盔的压迫的毛孔肌肉易松驰，引起脱发，所以应摘好帽子，头盔通风，如垫上空心帽衬或增加小孔等。

7、不用脱脂性强或碱性洗发剂，这类洗发剂脱脂性和脱水均很强，易使头发干燥头皮坏死，应先用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂。或根据自己的发质选用。

8、消除精神压抑感，精神状态不稳定，每天焦虑不安会导致脱发，压抑的程度越深，脱发的速度也越快，对女性来说，生活忙碌而又保持适当的运动量，头发会光彩乌黑，充满生命力，男性相反，生活越是紧张，工作越忙碌，脱发的机会越高，因此，经常进行深呼吸，散步、做松驰体操等，可消除当天的精神疲劳。

9、烫发吹内要慎重，损伤头皮，因此要避免高吹风。烫发，次数也不宜过多，烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发发丝大伤元气。

10、空调要适应。空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因，空气过于干燥或湿度过大对保护头皮都不利。

11、可能是洗发水的问题，建议换个牌子的试试，不要一直用同一个牌子的洗发水。

怎样保存水果蔬菜呼吸作用

水果蔬菜如何保存？许多种蔬菜都适宜放入冰箱中保存。但在节假日时，由于冰箱的空间所限，不可能把全部蔬菜都放进去保存，这时，可把容易变坏的蔬菜优先放入冰箱中。不需冷藏的蔬菜有：莲藕、芋头、马铃薯、萝卜等根菜类，而附有泥土的葱、胡萝卜等可埋入花盆的土中，露出叶子，就可以保存较长时间。虽然根据季节不同，马铃薯等蔬菜保存时间不同，但把它放入网袋或有通气孔的胶袋中，存放在阴暗地方，就可以保存数月。洋葱、蒜头、葱头也是可保存较长时间的，与马铃薯同样方法保存亦可。应该尽可能优先放入冰箱保存的蔬菜主要是叶菜类和较柔软的蔬菜，这些蔬菜如果已有包装，就应原封放入冰箱内。如果是散买的，就不要怕麻烦，先清去污泥，除去已变坏了的部分，然后放入开有孔的胶袋中或用报纸包裹后再冷藏。

如果蔬菜上附有水滴就容易腐烂，所以要先把蔬菜放在通风处吹干或把水汽轻轻地揩去。至于在室温中保存的蔬菜，首先应分开各种不同的蔬菜，分别用2~3层报纸包裹，放在阴凉的地方保存。总的来说，蔬菜会随着时间的推移而降低新鲜度，存放越久越不新鲜，所以应尽早食用。