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日记我学会了包饺子320字

03月16日 编辑 fanwen51.com

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日记我学会了包饺子320字

这个周末,我过得很有意义,因为在这个周末里,我学会了包饺子。

妈妈准备好了饺子皮和肉馅,就动手来包饺子了。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。啊!原来包饺子是那么容易的呀!我看见了,心痒痒地撒娇说:“妈妈,我也想包饺子嘛!”妈妈见我这么想学,就答应了。我学着妈妈的样儿去包饺子,我捏住饺子这边,肉馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,肉馅从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到,两边的肉都没有挤出来,但肚皮破了。把我急得汗直流,妈妈笑得不合嘴。但我不灰心,从一次次失败中找原因,认真地包饺子。“世上无难事”啊!我终于包了一个“将军式”的饺子!我高兴得一跳三丈高。

我吃到自己包的饺子,我心里美滋滋的!通过这一件事,我懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”

我学会了包饺子怎么写

星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。

我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“瑶瑶,你长大了,会帮妈妈做事了。”

妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只要肯努力。

我学会了包饺子900字

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刚刚升入初中的时候,妈妈对我说:“小雪,你都是一个中学生了,只会烙饼怎么行?”

这不,这几天我就开始忙活包饺子的事儿了。

今天,我一进门,就问妈妈:“妈,今天吃什么呀?”

妈妈说:“吃饺子!”

“妈妈,我今天的家庭作业做完了,我也看您包饺子好几天了,今天我可要大展身手了!”说完,我就把书包放进了屋里,迅速的冲进厨房,“呦,正好,您活完面,我来揉条。”边说我边想:妈妈总说我什么都不会干,这一次我得在她面前显显身手,让他别再小看我了。

我拿出一块面,切下来一块,可我用手怎么搓也搓不圆,按也不行,最后成了一个长方形。

“不对,揉出来应该是一个长柱形!”妈妈边说边给我演示:把面切出一条,在手里攥,在面板上搓,我又照着妈妈的方法做了一遍,很成功。

接下来该切面劲子了,右手持刀,左手把长条放在面板上按着,每切一下,摇一下,一次向左,一次向右,反反复复,切出许多面块。

下一步是擀皮,右手持擀面杖,左手将面块按扁,一手擀,另一个手飞快的转皮。

然后是包饺子,把饺子皮平放在手心中,放点馅儿,将皮对折,中间按一下,左边打折按一下,右边打折按一下,一个饺子就包完了。

我满怀好奇心来试一试,揉条和切面块很顺利就完成了,可一到擀皮,我的手就乱了,手拿擀面棍擀,另一手飞快的擀皮,可我的手却很笨拙,怎么也灵活不起来,“哎,疼死我了!”我大喊着。“没事吧,慢点来,我先教教你,下次可别用擀面杖擀到手!”妈妈哭笑不得的说。妈妈用两手握着我的手,慢慢的教我怎么擀,擀得很成功,这回轮到我自己试了,我慢慢的擀,“一个皮大功告成了!”我欢呼着,唯一不足的是,我的皮的形状是不规则的。该包饺子了,我拿起一个皮,中间放点馅儿,按照中间一下,左右两边一边两下地顺序包了一个,“哎哎,这边漏了,哎哎,那边也流了!”妈妈讥讽的说。“哎,这个饺子包的真糟糕!”我不禁哀叹。妈妈指导我:“你要注意馅儿放小点,最好少带点汤儿!”我按照妈妈说得来操作,“放这么点馅儿,跟没有有什么区别呀?还包呢?快拆开!”妈妈大声说。我慢慢的又小心的又包了一个,并且可怜巴巴的看着妈妈,“嗯,可以了,这样包就行,再包几个。”听了这话,我信心倍增,一下子包了十多个,妈妈连连叫好!我高兴极了!真是皇天不负有心人,我终于学会包饺子了!

通过这次包饺子,我深刻的体会到:世上无难事,只怕有心人。

我学会了包饺子

今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。

下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。

可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。

我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。

这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子。

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