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休闲食品如何做好网络营销
中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。网络销售方便快捷,可以作为休闲食品营销的重要途径之一。 二:网络营销的方法策略 网上营销主要依靠B2B和B2C网络平台进行。即同时面向销售商和消费者。
(一)面向销售商的销售 1.初期开发市场主要依靠销售商,因此可在主要营销区设网络代理商,专门负责一定范围内营销商的联系交易。 2.网上产品宣传广告的制作,不仅要新颖独特,让浏览者觉得眼前一亮,更重要的是一定要与真实产品一致,这样才能树立良好的信誉和形象。与销售商建立长期的合作。 3.为销售商提供多种商品选择,共销售商采购。特别是不断推出新产品。(提供网上图片并对每种产品的口味,包装等进行说明,为销售商提供详细信息)。 4.与大型超市或销售商通过网络直接建立合作关系。 5.及时关注网上出现的特色,新颖的休闲食品及其生产设备,认为有市场的可以进行引进生产。
(二)面向消费者的销售 1.品牌策略,给产品起一个好的名字,像旺旺,可比克等等。可以是单一品牌,多种品类,也可以是多种品牌。 2.在网上上建立消费者信息反馈窗口,供消费者对已有产品提意见和建议,同时提出奖励策略,消费者可以把自己新颖的想法告诉我们,无论采纳与否我们都会给与奖励。同时我们还要根据消费者的意见对产品进行改进,以符合消费者的要求。 3.选择中小城市设立专门的销售商店进行批发销售,并且做好该区域内网络上的宣传,因为中小城市与大城市相比更容易形成新潮流,因为大城市商品更多无论种类花样都是层出不穷,潮流来的快去得也快,所以中小城市更容易占领市场,而且潮流持续时间也会较长。 4.价格策略,休闲食品一般生产简单,成本低,其次是包装费用。因此网上定价时可以跟据同类相关商品价格,定的价格低一点,实行薄利多销,不仅吸引消费者,还吸引销售商。 5.实行网上订货,送货上门,这只能在小范围内实行,可以与和我们有合作关系的超市和销售商进行。...
休闲食品怎样打好旺季营销仗
市场上的第一往往只有一个。作为休闲食品企业,人人都想在旺季中压倒对手、取得突破性增长,而要压倒对手,除了在旺季营销的质量上下功夫之外,还应该在旺季营销的时间上抢先于对手,取得抢头跑的阶段性优势。 在销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动,要玩出花样相对较难。在促销方式同质化的时候,在促销时间方面的超前,也不失为一个取得差异化竞争优势的方法。 另外,广告宣传也是同样如此,当所有的竞争对手都在围绕旺季和节庆猛打广告时,你如果不幸只能挤在广告群里,被淹没的可能性就大了很多;只有率先发起广告战,也许还能有机会率先抢得消费者的眼球。 关键在产品创新 在休闲食品同质化营销的过程中,真正要实现销量的增长,最关键的还是要进行营销的创新,而主要应该是产品的创新。
对于处于完全竞争的休闲食品业,要在旺季中取得好的销售业绩,在淡季阶段进行产品的创新和新品导入,往往是取得销量突破的最佳手段。中国消费者特别是休闲食品的年轻消费者,对新产品和新品牌的关注度很高。只有依靠不断创新产品,才能使品牌在消费者心中永远都是一个创新的品牌,年年都有热点可看。 不过,在注重产品创新的同时,也要注意在旺季销售中,留心新旧产品的搭配问题。 一般来讲,真正推广新品的最佳时机不在旺季,而在旺季到来前的淡季。在旺季里,则应该选择一个已经转入正常销售的老产品作为主打,集中火力销售。 旺季营销还要注意打好产品组合拳。在旺季,各个层面消费者的需求都会扩大,在突出主打产品的同时,要善于打“组合拳”和“迷踪拳”,有效对接不同层面的消费需求,比如:要组合好礼品装、散装、各种口味、各种档次的产品等等。
淡季做推力旺季做拉力 因此,在旺季,销售的核心工作是拉力,而不是推力。旺季的拉力表现在几个方面: 首先,是广告的拉力。要实现旺季的销售,品牌的力量不容忽视。投广告的最佳方法是,在最短的时间内投入最多的广告费用,在局部时间段内造成绝对的王者地位,而不是将广告费用进行平摊。 其次,拉力要体现在促销上。在大中型终端展开“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动,扩大品牌的影响力;利用节假日在各大卖场、样板店进行现场促销,举办“有奖销售”、“产品宣传”、“大型路演”等活动,以拉动和刺激更多零售网点的走量。 同样,在做产品促销时,促销一定要“有力度”,即在促销方式上要么进行创新,与对手不一样;要么就是在促销气势上压倒对手,终端促销的方式必须能够以某一种利益点刺激消费者的兴趣,并且以超越同类的方式或与之划清界限,这样才能冲开消费者心智的临界点。
第三,拉力体现在终端陈列上。人人都知道要“决胜终端”,旺季营销时,终端就显得更为重要。旺季时的终端陈列必须要做到“抢眼球”。利用一切可以利用的空间和资源,增加陈列面的数量;并把同一企业的系列产品集中式陈列、立体化陈列;同时,尽可能地利用多种终端宣传手段(如堆头、专柜、POP、DM、易拉宝等)凸显产品,使终端效果最大化。 旺季时,大卖场顾客拥挤,试吃、品尝等活动的效果有所降低,店方通常也排斥,这时可以在社区连锁超市开展,因为那里聚集了很多就近居住、时间充裕的居民,试吃效果同样显著。 第四,增加促销人员的拉力。销售旺季,休闲食品往往已经进入到巷战阶段,是典型的贴身“肉搏”战。终端人员的多寡,在一定程度上体现了该企业团队竞争力的大小以及在气势上能否压倒对方。
旺季渠道重在“扫盲” 旺季销量主要通过现有网点实现。旺季营销的铺货管理发力点就是渠道的盲点、盲区,而市场铺货盲点往往就是销量的增长点。 淡季市场开发渠道难度较大,很多没有开发起来的市场在旺季则可能快速完成开发。销量增长既来源于新市场开发的“圈地运动”,也来自于新渠道开发的“特别织网”行动。 企业要建立在旺季的霸主地位,就要从铺货管理的“扫盲行动”开始,做好旺季销售的铺货管理。 同时,还要做好对核心经销商的帮扶工作。派出专人下市场帮助经销商开发市场,展开销售,同时与经销商一道,协助小店老板做一些促销工作,包括上架展示、产品陈列、POP贴挂等终端的全面维护和服务。 比淡季更注重市场的维护 在销售旺季,销售人员最容易松懈。
到了旺季,进货量自然都有一定保证,很多销售人员就认为万事大吉了。如果因为我们的销售人员忽略旺季的市场维护,而导致当年的销售额下降,真是得不偿失。 面对这种情况,休闲食品企业应该向员工灌输做好旺季销售的细节意识。企业要求销售人员在旺季做好日工作流程和拜访等方面的工作,终端巡访时时不断,平时应该做到的市场维护和终端维护,在销售旺季要做得更好。只有通过良好的细节服务,才能实现终端快速销售,增加渠道商的信心与满意度,让产品在旺季的销售更上一层楼。 总之,休闲食品的旺季营销策略应该是:淡季蓄势,旺季销售。淡季以创新产品切开市场;旺季在渠道上要注重填补空白和盲点,但主要不是以渠道推力来实现旺季的销售,而是以...
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