人类历史上的三次技术革命分别是什麽

[新材料技术新材料技术的革命将会给人类的未来生活带来哪些影响]论当代科技革命对未来社会的影响来源：科技成果纵横作者：辽宁大学何昱林姜正超论当代科技革命对未来社会的影响（2005-2）科技革命是由人们对客观世界的规律性的认识（包括科学事...+阅读

人类历史上的三次技术革命分别是什麽

1.18世纪60年代英国以瓦特的蒸汽机为主导的第一次技术革命；2.19世纪70年代以电力为主导的第二次技术革命；3.20世纪四五十年代以信息为主导的第三次技术革命。从总体科技领域说，18世纪以来，人类社会经历了三次技术革命：以机械为主导的第一次技术革命，以电力为主导的第二次技术革命和以信息为主导的第三次技术革命。每次技术革命都起源于某一两项具有根本性和强大带动性的重大技术的突破，引发出新的技术体系的建立和新的产业升级。三次技术革命和三次产业升级，将人类社会由农业社会推进到工业社会，创造了人类社会的现代文明。在这过程中，农业则相对落后于工业近200年。由于以育种技术和农业机械、化学技术为主导的第一次农业技术革命的带动，到本世纪中叶，农业得到高速发展。

相应地，生物科学和生物技术取得了重大突破。本世纪50年代，遗传物质脱氧核糖核酸的双螺旋结构的发现；70年代dna的重组，将分子生物学和生物技术推向新的发展阶段。随后，计算机和信息技术导致信息化时代的到来，以及新材料、航空与航天、自动控制等现代技术的兴起，使农业面临着启动一场新的科技革命，并将以生物技术和信息技术为主导。如果抓住这次新的农业科技革命的机遇，将导致我国农业和农村经济的再次振兴。根据对国内外农业科技发展情况的研究与分析，关于正在兴起的世界性新的农业科技革命的特点和趋势，作出如下的概括：农业科技不断向深度和广度发展，科学研究的重大突破正在使农业、农村经济和农村社会产生质的飞跃，出现革命性变化。

21世纪农业科技将在探索作物、畜禽、鱼虾等动植物和微生物生命活动奥秘，高效利用水土光热资源等方面取得重大突破，从而使农业的高产、优质、高效的相互结合达到一个新的水平。现代农业科学在学科分化、分工与更新的同时，走向新的综合与联合。现代农业科学技术与传统农业科学技术相比，具有智能化、物化、产业化、企业化和国际化等5个显著的特征。...

生物技术已成为解决人口资源能源食物和环境等全球性问题的重

试题分析：A、制作酸奶时要用到乳酸菌，先是将牛奶煮沸，进行高温灭菌，然后冷却，再在冷却后的牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶，相当于接种，乳酸菌要在无氧的条件下才能发酵产生乳酸，因此容器要密封，以创造无氧的环境，最后放在温暖的环境中培养1天，即发酵，A正确；

B、转基因技术是现代生物技术的核心，运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种，能够降低农药、肥料投入，对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用，所以现代生物技术的核心是转基因技术，B正确；

C、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心.对生物的遗传具有重要意义，因此在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁，原因就是因为小羊多莉的细胞核不是由第三只羊提供的，而是来自于供核羊.而遗传信息主要位于细胞核内，因此多莉长得像供核羊，C正确；

D、微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制酱要用霉菌，主要是米曲霉，米曲霉发酵产生一种特殊的酱香味，D错误；

故选D。

生物技术包括几大工程？？

生物技术的种类：

(1)基因工程（gene engineering）

基因工程是应用人工方法把生物的遗传物质——脱氧核糖核酸（DNA）分离出来，在体外进行分割、拼接、重组。然后再将重组后的DNA导入某种宿主细胞或个体，从而改变其遗传品行。常能使新的遗传信息在新的宿主细胞或个体中大量表达，以获得基因产物（多肽或蛋白质）。这种创造新生物并施予新生物以特殊功能的过程即为基因工程，也称DNA重组技术。

(2)细胞工程（cell engineering）

细胞工程是指以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖。或人为地使用细胞的某些生物学特性按照人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种，加速繁育生物体，或获得某种有用的物质的过程。细胞工程包括动、植物细胞的体外培养技术、细胞融合技术（细胞杂交技术）、细胞器移植技术等。

(3)酶工程（enzyme engineering）

酶工程是指利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。酶工程包括酶的固定化技术、细胞的固定化技术，酶的修饰改造技术及酶反应器的设计等技术。

(4)发酵工程（fermentation engineering）

利用微生物生长速度快、生长条件简单以及代谢过程特殊等特点，在合适条件下通过现代化工程技术手段，由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品称作发酵工程，也称微生物工程。

(5)蛋白质工程（protein engineering）

在基因工程的基础上，结合蛋白质结晶学、计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识，通过对基因的人工定向改造等手段，从而达到对蛋白质进行修饰、改造、拼接以产生能满足人类需要的新型蛋白质。

你不会高考想上这个方向的专业吧，劝你赶紧打消念头，现在这个体系的毕业生找工作很难找，在中国这个体系还没形成完整的产业链，学了等于没学，本人重点本科生物工程出来的这是我的真实经历不用说那么多受害者了