转基因食品的危害是什么

[转基因食品安全性论文]由于科技、社会发展的不平衡性，食品安全性问题的内涵及轻重缓急在不同国家不同地区也不完全相同，人们对食品安全性的理解也有不同程度的差距。1996年，世界卫生组织将食品安全性...+阅读

转基因食品的危害是什么

转基因食物的危害主要有食用后可能会引起过敏的症状，因为转基因技术可能会让一种食物的基因进入到很多种食物中，而对一种食物过敏的人就很容易对其他含有这种过敏食物的其他食物产生过敏反应。其次转基因食物生长过程中可能会出现营养成分的改变，从而降低食物的营养价值，经常食用后可能会造成营养不良的症状，还可能会增加各种疾病的发生。

转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。其根据来源不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品和微生物性转基因食品。转基因食品具有产量高、成本低、抗病虫害等优势，但也存在潜在的安全性问题。

所谓植物性转基因食品，是指以含有转基因的植物为原料的转基因食品。动物性转基因食品，是指以含有转基因的动物为原料的转基因食品。动物性转基因食品，主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病能力强、肉质好的动物或动物制品。微生物转基因食品，是指以含有转基因的微生物为原料的转基因食品。转基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培养一系列对人类有利的新物种。

转基因食品的危害有哪些：

1、破坏人体营养

转基因食品中含有的主要的营养成分、微量营养素以及抗营养因子任意一种的细小变化，都可能降低食物的营养价值，甚至导致食物的营养结构失衡，经常食用后可能会造成营养不良的症状，还可能会增加各种疾病的发生。

2、出现过敏反应

转基因食品的过敏问题是很严重的，因为转基因技术可能会让一种食物的基因进入到很多种食物中，而对一种食物过敏的人就很容易对其他含有这种过敏食物的其他食物产生过敏反应。

吃转基因食品有什么坏处吗

导致身体过敏

吃转基因食物的时候我们需要小心，如果我们食用过多从含有细菌的东西中提取基因的食品容易导致身体过敏，特别是孕妇、孩子、老人这些体质稍微弱的人，本来不是过敏体质，吃了转基因的食品后变成容易过敏了，这一点是大家吃转基因食物要小心的情况，而且这样的情况还会对身体的伤害很大，尽量的少吃或者不吃转基因的食品，是我们吃转基因食物要小心的。

导致身体疾病的产生

同时我们都知道，由于转基因的食品是通过人为的提炼和添加的，将几种食物在转基因的过程中留取了它们的精华部分，也有可能将一些对人体有害的物质添加进去，这是导致我们吃转基因食物出现危害的情况，而且这样对人的身体伤害就很大了，英国的一项研究表明，经常吃转基因的食物可以导致身体的免疫系统变差，神经系统变弱，孕妇吃了还可能导致胎儿发育不全，引起身体很多方面的疾病，所以大家吃转基因食物必须要小心对待。

食物的营养有破坏

除了上面说明的情况，在吃转基因食物的时候还要注意，由于每种食物都有它固定的营养，在转换的过程中会导致食物的某些微量元素或者维生素有损失，使食物的营养失衡，所以转基因食物没有非转基因的食物有营养，因此我们还是不推荐大家去吃转基因食物。

转基因食品有哪些危害请一一列举给我谢谢！

单说转基因生物，或者植物，有危害的只是对生态环境，说危害没那么重，只能说对周围环境产生巨大的影响。比如，抗虫转基因杨树，如果它抗虫正好抗的是天牛，那么杨树本身的存活率大大提高，而且对林区虫害会降低，但同时有可能对天牛产生抗性，那么会使下一个循环。也就是说有影响，而且转基因作物的稳定性最近几年是国际转基因大会上的热点，我就不多说了，感兴趣可以继续问。食品，看转基因转的什么，有危害的只有部分抗虫基因的作物，比如说抗虫转基因大豆（但不是所有的转基因都是抗虫，一般都是高产高蛋白高油之类），如果这个大豆转基因之后它能分泌一种蛋白，而这个蛋白对昆虫有杀死或相应的影响，那我就可称它为抗虫基因转成功。那么下一个问题就是，这个产生的蛋白会不会对人有影响。

但是一般来说凡是经过食品的，都一定会有检测，肯定会检测这个蛋白是不是对人有害，无害才能投放市场。所以综上，益大于弊