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如何看待食品安全问题

04月17日 编辑 fanwen51.com

[如何应对食品安全问题申论范文]面对中国食品安全问题我们应该从生活做起,具体如下:一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色...+阅读

如何看待食品安全问题

现在的食品安全问题是很多,你现在关心的是自己该吃些什么,怎么吃才会健康。要是看各种报道什么食品都有可能存在食品安全的风险,似乎什么食品都不安全,对人体的健康都有害。

其实这里关系到消费者的心态问题,其实食品安全担心的问题是存在的,但没有必要过多的去担心,饮食上要营养均衡,荤素搭配,适量运动,保持好的心情,这些对于人的身心健康都是有好处的。

购买的食品劲量购买知名品牌,但有人也会担心,三鹿也是知名品牌不也一样出现大的食品安全问题了,没错,但这不是 三鹿一家的问题,这是整个行业的问题。知名品牌大企业对于食品安全的要求高,社会关注度大,操作流程比较规范,小企业问题会更多一些。

其实现在消费者已经关注自己该吃什么才放心,这说明中国的消费者对中国的食品市场已经失去信心,中国的食品市场的食品安全问题如何去解决,短时间内是无法解决的。靠政府的职能部门的监管,那只是车水杯薪。其实还是要靠国民的食品安全意识慢慢形成,靠生产加工者的食品安全意识的提高,才有可能为中国的食品安全创造一个良好的环境。

民以食为天 食品,人之良心;食品安全大如天

为保障食品安全你有哪些建议

一,食品生产经营单位应该:

1,建立组织,制定各项食品卫生制度.

2,加强内部卫生知识培训,增强 从业者的卫生意识,自觉遵守各项制度,规范,消除生产过程中人为因素增强食品污染的机率.

3,加强内部 检查,落实各项制度,及时发现食品安全隐患,及时消除.

4,开展各种认证,规则发展,提高产品档次.

5, 加强行业自律,合法经营,诚信经营.

二,建立食品安全标准.

以长期食用不会对人体造成不良影响为前提,对营养指标,农药兽药残留,食 品添加剂,微生物及毒理等各项指标制定严格的限量标准.

三,制定食品安全的法律法规.

强制执行食品安全标准,明确原料供应者,食品生产企业,食品销售企 业,食品安全检测机构,食品安全监管部门各自应承担的法律责任.

四,建立市场"准入制",正着手对所有从事食品生产经营活动的企业重新审核,无证,无照企业一律 取缔.

五,杜绝"罚单"成为 "许可证"的现象.

对无视食品安全的经营者加大处罚力度,大幅提高其违法成 本;对危害范围广的,社会影响大的要追究刑事责任;对再次违法的,要从重从严处理.

六,完善食品监管体系.

对农产品进行有害物质检验,把好原料关;提高食品生产企业市场准入的门槛, 采取对出厂的食品必须标明各种成份等手段,把好生产加工关;加强对食品销售企业的监管,把好流通渠道 关;保证食品安全检测数据的真实有效性,把好检测关;设立专门的食品安全监管部门,加大对食品安全的 监管力度,并对监管失职的责任人员要追究责任,把好管理关.

七,加大舆论宣传力度,提高市民食品安全意识,使有害食品人人避之.

销售明知是不安全食品是否承担赔偿责任

《食品安全法》第九十六条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。“银杏叶软胶囊”确已取得了卫生许可证,但是该产品中的银杏叶的食用安全性并未经过安全性评价,也未按照《新资源食品管理办法》规定的程序进行食品安全性评估并申报批准。而根据卫生部等部门的相关规定,银杏叶不得作为普通食品原料生产经营,银杏叶作为普通食品生产和销售的行为均属违法,因此,佳乐超市销售的“银杏叶软胶囊”不符合食品安全标准。同时国家法律、行政规章对食品、保健品的生产原料、市场准入等均有明确规定,佳乐超市作为食品专业经营单位,应知悉相关规定,其在进货时未履行检查验收职责,并进行了销售,已经构成明知,违反了法定义务,因此,朱某要求退还货款,并支付价款10倍赔偿金的请求可以获得支持。

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