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有哪些保健食品
什么是保健食品? 保健食品在中国已经有了2000多年的历史,最大的优点和特色就是把传统的养生科学和现代的保健科学相结合,在普通食品内加人一些保健成分,这样就具有了新的保健功能。 保健食品的概念 1.具有特定的保健功能;2.适合特定的人群食用;3.用于调节身体机能,不以治疗疾病为目的。 保健食品与食品最根本的区别就是保健食品可以声称它具有某种功能,所以它可以在产品的标签上、说明书里或者在广告里可以声称具有保健功能,一般食品是不可以的。 保健食品与药物也是不同的,药物是为病人所设计的,以治疗疾病为目的,保健食品是针对所谓的亚健康人所设计的,处于亚健康状态的人食用保健品后可以成为健康人而不会向病人的方向发展。因此保健食品具有增进健康的作用,很多国家称之为健康食品。
保健食品是不以治疗疾病为目的的,生病后还是要吃药,食用保健食品是不起作用的。 保健食品有哪些功能呢? 现在卫生部受理的保健功能有22项,包括免疫调节。调节血脂、调节血糖、调节血压、延缓衰老、减肥、耐缺氧、抗疲劳、抗突变、抗辐射、清咽润喉、促进生长发育、促进泌乳、促进排铅、改善睡眠、改善视力、改善骨质疏松、改善记忆、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、改善胃肠道功能(调节肠道菌群、促进消化、润肠通便、对胃肠激膜有辅助保护作用) 美容(祛痤疮。祛黄褐斑、改善皮肤水分和油分人 一般来说目前一个保健食品最多只有两项保健功能,早期我们批准的保健食品有三四项保健功能,个别的可能还有五项保健功能。 哪些人群适合使用保健食品 一般而论有三类人群: 1.处于亚健康状态的人群如年老体弱、长期处于疲劳状态、失眠、生理性肥胖等。
2.健康特殊人群,虽然健康但是有特殊的生理需要,如儿童在生长发育阶段需要增加营养、运动员由于消耗太大为了提高运动能力也可以食用保健食品。 3.病人,如糖尿病、高脂血症、高血压、大病后的康复期等,适当地运用一些保健食品有利于恢复健康。应该强调的是保健食品不是药品,不能代替药物治疗。 如何选择保健食品呢 1.要选择合法的、合格的保健食品。 2.各取所需,要根据自己的实际需要选择保健食品。 3.看清保健食品的说明。 4.不要在小商小贩处购买。我们建议消费者在比较大的超市或商店选购保健品,因为这些卖场有比较规范的进货渠道,出售假冒保健品的可能性是比较少的。
保健品品类
保健药品和保健食品区别
1、批准文号 保健品: 卫食健字(1997)第822号和国食健字G20080252 药品: 国药准字Z20063731
2、包装 保健品有一个蓝帽子
3、食用 保健品没有副作用,可以放心吃; 药品不能乱吃,一定要在医生建议下用量,小心副作用
4、功能 保健品包装上有“注意事项”:本产品不能代替药品,药品具有治疗效果,保健品保健功能主要是辅助作用。
5、销售: A、保健品可作促销活动,药品不能进行保销、打折。 B、保健品与药品可以在同一药房销售,但柜台一定要分开。原因保健品不能代替药品治疗效果。 C、药品在乡下门诊可以销售 D、保健品可以网上销售,药品应该不能在网上销售。 E、保健品可以代理商、区域经销商、网上代销商等多种销售模式。
有哪些类保健功能食品
为了规范我国保健(功能)食品市场,国家质量技术监督局于1997年发布了GB16740-1997 《保健(功能)食品通用标准》,同年5月1日起实施。
标准规定了保健(功能)食品定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。
保健(功能)食品,一是提供营养;二是提供增加人体食欲的色、香、味、形;三是调节人体机能。
标准规定,保健(功能)食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,目前主要包括:
1、多醣类:如膳食纤维、香菇多醣等;
2、功能性甜味料(剂):如单糖、低聚糖、多元醇糖等;
3、功能性油脂(脂肪酸)类:如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等;
4、自由基清除剂类:如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等;
5、维生素类:如维生素A、维生素C、维生素E等;
6、肽与蛋白质类:如谷光甘肽、免疫球蛋白等;
7、活性菌类:如聚乳酸菌、双岐杆菌等;
8、微量元素类:如硒、锌等;
9、其他类:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
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什么是保健食品
一、 必须具备食品的基本特征,应无毒无害,符合应有的营养卫生要求。
二、 必须具有特定的保健功能,这种功能必须是明确的,具体的,有针对性的,经科学验证是肯定的。
三、 是针对特定人群设计的,食用范围不同于一般食品,如延缓衰老的保健食品,适宜用于中老年人。
四、 是以调节机体功能为主要目的,而不是以治疗疾病为目的。
五、 其形式可能是传统的食品,如饮料,也可能是片剂,胶囊等。
目前卫生部批准的保健食品有两大类,一类是营养补充剂,使用时可根据个人的问题和需要,缺什么补什么,不要认为凡是保健食品就可以吃,就有好处,过量补充某些营养素可以打破其在人体内的代谢平衡,对身体产生不利影响。有的营养物质在体内积累甚至可以引起中毒。另一类保健食品是用中药或食品加入中药制成的。这要看其有无保健功能,必须是经过科学试验,证明其确实对人体有某种保健功能,并经卫生部批准的产品,消费者要根据自身情况慎重选用,不要盲目购买。
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