饮食注意什么？

[鼻饲饮食需注意什么]鼻饲饮食会带来一系列的问题，例如不舒适、并发症、需要护理等。多了解鼻伺饮食的注意事项，可减少患者的不舒适、并发症等，也能帮助护理者更好的护理患者。（1）开始鼻伺之前，应评...+阅读

1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。

2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。

3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。

4、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料，这些饮料热量最少。

5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。

6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。

7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。

8、特别要小心肉馅菜肴和水（特别是冰块）水果和蔬菜，在食用前只能用洁净水清洗，削皮吃更好。

9、一般来说，在大热天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力，还应在晚上天气凉快时饮用。

10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说，干什么都要小心并且都不要多，晒太阳是如此，喝冰冷的饮料，喝酒和吃东西也是如此。生活中，许多人发生腹泻时，认为吃油腻食物会加重病情，于是想方设法多吃一些新鲜蔬菜，以为这样对病情有利。其实不然，此举不仅对疾病不利，相反还有害。许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、甜菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐。

一般情况下这些蔬菜对身体没有什么不良影响，但若煮熟后放置过久或腌制时间太长，蔬菜里的硝酸盐被还原菌还原为亚硝酸盐，食入过量则会引起中毒。当消化功能失调或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。当发生肠原性紫绀时，亚硝酸盐引起血液中无携氧能力的高铁血红蛋白剧增，从而造成机体缺氧，表现出相应的各种症状。

食菜引起的肠原性紫绀多在餐后 1-3小时骤然起病，轻者除黏膜、指（趾）甲呈灰蓝色外，可无其他症状。重者可有头晕、头痛、恶心、呕吐、气促、血压下降等症状，皮肤、黏膜及指（趾）甲呈蓝褐色。严重者可出现神志不清、昏迷、惊厥、呼吸困难、心律不齐、瞳孔散大。如不及时抢救可发展为呼吸和循环衰竭。因此，当消化功能不好时，最好到医院就医，在医生指导下合理选择饮食，并应减少蔬菜进食量。

饮食注意什么

病情分析：肺结核病人需要吃好、休息好，因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时，还要忌葱、蒜、韭菜。，主要以适应肺结核患者饮食为主。指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者，指导其应避免进食过高热量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。

，肺结核病人应少吃菠菜，菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。， 18，意见建议：，生活调理：

食物注意事项

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 2

1、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 2

2、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 2

3、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 2

4、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 2

5、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

6、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 2

7、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 2

8、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 2

9、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 3

1、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 3

2、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。

古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。3

3、鸡肉与菊花相克：同食会中毒3

4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 3

5、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 3

6、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

7、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 3

8、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 3

9、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 4

1、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 4

2、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 4

3、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

4、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 4

5、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 4

6、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 4

7、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 4

8、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 4

9、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 5

1、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 5

2、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 5

3、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 5

4、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。 5

5、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 5

6、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 5

7、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

8、鲤鱼与赤小豆相克。 5

9、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 6

1、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 6

2、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。6

3、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 6

4、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 6

5、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

6、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。 6

7、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 6

8、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。 6

9、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 7

1、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 7

2、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

3、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 7

4、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 7

5、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 7

6、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 7

7、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 7

8、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。 7

9、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

饮食注意哪些？

牛皮癣患者不宜吃的食物。

3大忌口：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。

1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。

2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。建议牛皮癣患者最好不要食用熟制猪蹄，及各种熟肉制品。

3、期间调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

4、各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。

5、水果类：西瓜、芒果与荔枝。西瓜性质寒凉，胃寒、身体燥热、身体寒虚的牛皮癣患者不宜食用。

牛皮癣患者不宜多食芒果，虽然芒果可以润泽皮肤，具有解毒消炎、降压的功效，但是芒果性质带湿毒，牛皮癣患者食用后可能会令病情恶化，所以最好不要食用。牛皮癣患者应少吃荔枝。荔枝是惹火尤物，壮阳。治疗牛皮癣，滋阴养血是关键，所以牛皮癣患者不宜吃荔枝。