求论文中国传统文化

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中国传统文化是在特定的地理条件下形成和发展的，具有悠久的历史、深厚的底蕴、丰富的内容和广泛的影响。在中华民族不断走向世界的今天，探讨中国传统文化与地理环境的关系，就显得非常有价值。

关键词：中国传统文化；地理环境

一、中国历史地理环境的基本特征

中国文化产生和发展的地理生态环境，是指中国进入文明社会以来的整个历史时期的地理环境，即历史地理环境。地理环境包括两个主要方面：自然地理环境和人文地理环境。一般说来，自然地理环境，如气候、地形、地貌、水文、植被、海陆分布等，发展变化的速度比较缓慢，有时需要相当长的时间才能为人们所觉察。但在某些阶段和某些局部地区自然地理环境的变化也可能发生得非常迅速，非常剧烈，造成巨大的影响。人文地理环境，如疆域、政区、民族、人口、文化、城市、交通、农业、牧业等方面，发展变化的速度比自然地理因素发展变化的速度要快得多。当然，这两方面的是相互作用，不能截然分开的。

1、疆域、政区

自秦至清的疆域范围，以鸦片战争前的清疆域为极盛。秦汉实行郡县制，唐朝逐渐演变为道-州-县三级制，宋朝主要为路-州-县三级制，元朝实行行省制，明清沿袭，基本形式为省-府-县。

2、民族、人口

中国历来是多民族国家，各族共同缔造中国，中国领土也由各民族共同开拓和巩固。公元初已有6000多万人口，几经起落，至19世纪中叶达4.3亿。人口分布极不均衡，迁移频繁，移民众多。

3、地形、地貌

一些湖泊消失，或发生巨大变化；水道、水系的变迁，如黄河改道，海河水系形成；海陆变迁，一些沿海地区陆续成陆，另一些地区又沦入大海；黄土高原水土流失，地貌破碎；沙漠扩大或范围变动等。

4、气候

温度变迁，有过多次反复，由寒转暖，又由暖转寒；湿润状况的变迁，由湿润而逐渐干燥，旱情增加。

二、中国传统文化的基本特征

中国传统文化诞生在中国这一特定的地理环境里，在发展的过程中形成了自己的独特性，地理环境对中国传统文化的特征产生了深远而持久的影响。

1、具有连续性和持久性

在数千年的人类文明进程中，中国文化是唯一不曾中断的、具有连续性的文化，这是人类历史上的奇迹，这在很大程度上不得不归功于中国拥有一块完整而广阔的地理环境。中国传统文化在对周边... ...

求关于中国传统文化的论文2篇

中国饮食文化 ——摘要：古人有“民以食为天”之说，见面常问“吃了没有？”足见饮食文化的地位。中国有着5000年的悠久历史，有着灿烂丰富，博大精深的饮食文化，中国人重视饮食，孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌，三适度，十不食”的论述，直至现在，仍具有极高的理论指导性。中国食文化之圣—袁枚，他的《随园食单》经历五十年才写成，有中国饮食文化“食经”的美誉。经过历史总总，令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，饮食行业也成为三百六十行常展常新的行当。中国的饮食在世界上也是享有盛誉的，中华文明到了现代被西方文明冲击的七零八落，然而中国的饮食却大异其趣，居然能登陆欧美，遍布全球，所向披靡，至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆，这足可以说明中国饮食文化的传播力和渲染力，因此，从我们就从中西饮食文化的对比上来阐述中国饮食文化。

关键词：中西对比，特征，菜名。中西对比： 1.我们现对西方饮食文化的某些特征加以分析，也许能够加深对中国文化的理解，西方的饮食，最初是以畜牧为主，肉食在饮食正比例很高，到了近代，种植业比重增加，但肉食的比例让然比中国高，由于肉食的天然可口，所以西方人没有必要对饮食进行装点，因而限制了烹饪的发展，比如说，一份牛排，基本用不上什么装点，直接吃就感觉很美味。欧洲人在显示富裕的时候，多事用饮食的工具表现，也不把吃这种人生易于满足的事情作为人生的至乐来追求，西方人的人生追求，正好同中国一句俗语可以高度概括，即“饱暖思淫欲”。他们更多的追求情爱，西方文化体现的是一种“情文化”，而中国文化才真正的体现一种“吃的文化”。

2.为何说中国文化能体现吃的文化呢？这必须了解一下中国早期的地理环境，因为越是在早期，文化受环境的制约越大。中国处于亚欧大陆的东南部，西北部是茫茫的沙漠草原，东南的茫茫的大海，虽然黄河流域的土地非常的肥沃，但其他的环境较恶劣，多风少雨，生存的条件很不好。中国人的饮食文化，就是以谷物为主，肉多粮少。辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构，其中饭是主食，而菜则是为了下饭，为什么要助饭下咽呢？那是因为主食并不可口，必须有一种物质来辅助才能吃下去，这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食，让不可口的食物变得精妙绝伦，其次，中国的手工业发达，所以烹饪中的饮食加工技术在世界上首屈一指。中国菜的特征： 1.地域差异使得中国饮食上形成了很多风味，有“南米北面”的说法，体现在菜系上，我国的八大菜系：粤菜，川菜，鲁菜，苏菜，浙菜，闽菜，湘菜，徽菜。

在口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分。 2.季节差异又使得中国菜系四季有别，冬天味醇浓厚，夏季清淡凉爽；冬天多炖焖，夏季多凉拌。 3.中国饮食还注重美感，注重色香味形俱全，流行雕花，技艺精湛，给人以精神和物质的特殊享受。 4.还有很特殊的一点，食医结合，烹饪技术与医疗保健有密切的联系，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到某些疾病防治的目的。中国菜肴命名：一个响亮的.恰如其分的菜名能给人留下深刻的印象和挥之不去的审美情趣，为了避免人们听觉上的审美疲劳，业内人士总是挖尽心思.尽其所能的给菜肴起个让人难忘的名字，中国的饮食文化富有浪漫主义色彩（较之西方饮食文化的实用主义），正如亚洲人内敛的性情与西方人张扬个性的对比一样，中国式的烹之火与调之味技术掌握皆具有经验性和主观性，而缺少西方烹饪讲究的科学严谨性，菜肴的命名也就体现了我们特色的文化特点和浪漫情怀，这其中有比喻.夸张.拟人.双关的手法，也有写实的手法，综观我们的饮食文化史，菜肴的命名其实也是有章可寻的，粗略计算有以下几种： —.以烹调方法命名这是一种很普遍.运用很广的命名方法，很实用，让人一目了然，比如：酱爆海螺.白灼虾.溜鱼片.清炒虾仁.盐鸡.清蒸甲鱼.红烧马鞍桥等等不一而足。

二.以味型方法命名这是一种有助于消费者可根据个人口味选择菜肴的命名方法，比如：糖醋排骨.盐水杂螺.鱼香肉丝.怪味鸡.蜜汁山药.茄汁大虾等等。三.以（名称）命名以名称命名的菜肴又以地名.人名.物名的不同而区分，比如以地名命名的菜肴有德州扒鸡.梁溪脆鳝.淮安软兜.南京板鸭.宁波汤圆等，以人名命名的菜肴也很多，比如有东坡肉.宫保鸡丁.麻婆豆腐.宋嫂鱼羹等，而以物名（原料的主辅料）命名的菜肴就更多了，比如有香菇菜心.松仁玉米.蟹黄豆腐.肉末茄子等等无须一一枚举。四。拟色将菜肴成品的色泽比拟成稀有.珍贵物品的颜色冠名，多以珍珠.玛瑙.芙蓉.翡翠.琉璃.金银等词语，比如：将蛋清比做芙蓉的芙蓉鸡片，将菠菜末比拟成翡翠的翡翠烤鸭羹.将虾仁的晶莹透亮比拟成水晶的水晶虾仁，将糯米包裹肉圆蒸制的菜肴叫珍珠肉圆，将黄白两色比拟成金银，有腐皮包裹糯米的脆炸金银糯，还有将核桃比拟成琥珀色，将松花蛋比拟成玛瑙等等。

五。摹形这是一种将菜肴塑造成许多具体或吉祥形状命名的方法，常用的有金钱.太极.龙凤.麒麟.牡丹.佛手.琵琶.绣球.荷包等造型，举例有北京的荷包里脊.江苏的松鼠桂鱼.福建的太极芋泥...

金庸武侠小说与中国传统文化探究

金庸的出现，无疑对中国主流文学界构成了严峻挑战。然而，无论是接纳还是拒绝金庸，研究者们都很难跳出雅与俗、精英与大众等二元对立思维模式，即使是接纳金庸的学者也是把收编金庸作为自己的使命。以二元对立思维模式来衡定金庸雅俗兼具、模糊二值判断的武侠小说无疑是削足适履的。金庸小说事实上已对20世纪建立起来的中国文学理论和文学史观念体系提出了挑战，那么，如何跳出这种二元思维设定的框架与模式，调谐接收金庸作品的文学研究频道？本文试图依托布尔迪厄的文化资本、经济资本及社会资本联动的文化研究理论，探寻金庸武侠小说的文化创意经营。一、文化资本：在当代思想给养中运作中国传统文化布尔迪厄认为，资本可以表现为三种基本的形态：经济资本、文化资本和社会资本。

经济资本可以直接转换成金钱，它是以财产权的形式被制度化的；文化资本在某些条件下能转换成经济资本，它是以教育的形式被制度化的；社会资本是以社会义务（联系）组成的，在一定条件下可以转换成经济资本，它是以某种高贵头衔的形式被制度化的。文化资本通常以三种状态存在：具体的状态、客观的状态和体制的状态。文化资本的积累集中体现在我们所称的文化、教育、修养之中，文化资本的经营是对累积的文化资本的现实运用与转化，这一过程表现为投资者的辛苦劳作，显现为经营者各个时期劳动力的变化，这种文化资本的自觉经营，为“文化资本”整合其他资本，转化为经济资本，获取高额回报提供基础核心，并且在社会结构的再生产中发挥决定性作用。金庸成长过程和小说显现的人的教养、德行、人性，经由创办报纸、撰写时评与创造小说，表现为一种努力摆脱功利主义、物质主义对个体精神羁绊的努力，尤其是撰写时评体现得淋漓尽致，作为一个政治学出身的文化经营者那份“超目的的合目的性”追求，为他赢得了更多的经济资本与社会资本的经营空间。

在小说创作中则体现为他自觉地以更多的时间投入以剖析人性与体悟生命。金庸自身的文化修养和对待创作的认真态度，是他的文化资本的重要构成部分。金庸以严肃认真的艺术态度对待武侠小说创作，精心建构武侠小说独特的艺术魅力，高度自觉地承传中华文化的价值，是金庸自觉经营文化资本并以此为核心整合经济资本与社会资本的起点。让传统文化运行于当代思想提供的给养中，这是对传统文化的最好保存。沉淀于历史长河中的传统文化的思想结晶，被从历史深处打捞起来，集聚在与当代文化共同运行的思考之中，这种深入到历史深处的思考，不是要复活传统文化曾有的样子，而是要使曾经鲜活的传统文化精神气韵在当代文化土壤滋养下，依然保持它曾经存有的鲜活。

金庸成功地融会了传统文化元素与现代文化精神，将武侠小说提升到新的境界，其创作一方面从传统文化资源中汲取大量的营养，另一方面又以自己的智慧、灵感、想象和才情综合运用传统文化资源，从而构成他小说的独特的文化资本。对民族传统文化的传承与创新，或许是良莠兼具，但在社会的特定发展时期，金庸小说文化资本运营，为社会开辟了一个广泛的市场，为不同的读者群提供了各取所需的文化资源。中华文化精神也在文化资源的现实转化中，着陆生根于我们日常的生活。对金庸如何在小说中充分激活中国传统文化，将传统文化元素有效地转化为小说的文学性资源，许多研究者都有精彩而充分的展开，不再作添足之论。本文重点旨在论述金庸的文化资本经营在当下语境中的功能与意义。

从对传统文化的传承着眼，形式上借助武侠小说这种传统文化体裁，对中华传统文化进行适合最广大华夏子孙的再创造。金庸利用的是传统的武侠小说形式，在承载传统文化的同时，又赋予小说以现代的思想，即以当代的文化滋养中华的传统文化，让中华传统文化与现代文化一道运思，创造出有别于传统的新武侠小说。中华传统文化资源极其丰富，但由于缺乏好的创意和再造能力，致使传统文化资源不是闲置浪费，就是大量流失，或为外国文化所利用。众所周知，《花木兰》和《宝莲灯》这两个在我国流传甚广的民间故事，美国好莱坞把它们拿去加以文化与技术的改造，拍成动画片，通过全球的销售网络广泛传播，从而创造了惊人的票房和影响，这就是好莱坞对传统中华文化的改造，我们除了焦虑却无所作为。

在全球化背景下，仅仅倡议“越是民族的越是世界的”口号，对民族文化的国际化推进并没有什么切实的作用与意义。我们可以蔑视好莱坞对中国文化的关注将目光仅仅投放在最没有中国文化特色的“中国功夫”上，也尽可以蔑视好莱坞的中国面孔拼贴的仅仅是中国文化的边角余料。但是，如何遏止好莱坞的文化影响和意识渗透在中国的进一步扩大，这才是中国人自己的使命，如果忽略这一点，那才是最可悲的了。

中国企业文化的现实热点及分析中国企业文化现实特点的意义

如何建立中国特色的企业文化

（1）发展创新理念创新是企业全部活动的价值理念，是企业经营的基础。企业创新的内容主要包括技术创新、管理创新、体制创新、经营创新、结构创新等。企业应该具有全方位的发展创新理念，才能创造更大的业绩。创新来自于实践的需要，实践提出了创新的需求才可能在实践中有创新的行为。对于任何创新，都不能仅仅从创新本身来评价，而是应该看现实对创新的需求，如果某种创新在实践中没有需求，那么这种创新就没有任何意义。

（2）构建有中国特色的企业文化第一，继承和弘扬中华民族优秀的传统文化和精神。任何企业文化总是同民族文化传统紧密相连的。有着优秀传统的中国民族文化对我们的行为方式和思维能力都有深远的影响。在建设具有中国特色企业文化过程中，要充分重视民族文化传统的影响，不应当也不能抛开我国的民族文化传统。第二，吸收国内外企业文化建设的经验。建设中国特色的企业文化，决不能离开世界文明大道而固步自封，而是要大胆吸收和借鉴当今世界各国，包括资本主义发达国家的一切反映现代社会化生产规律的管理理论和管理方法，以期达到“事半功倍”的效果。第三，立足中国现实，反映时代要求。建设中国特色的企业文化，要从我国社会主义初级阶段的基本国情和企业现状出发，要从不同类型、不同行业的企业和经济发展阶段实际出发，充分体现它们的特点，发挥它们的优势，从而体现出中国的特色。第四，建立现代企业制度，形成科学的法人治理结构。在建立规范的法人治理结构条件下，公司董事会应是激励的主体，对高层经理人员的薪酬激励应逐步放开，基本按市场化原则进行设计，由董事会根据经理人员的市场绩效决定其报酬的数量和结构。第五，加强企业文化建设中的民族性。在企业文化建设过程中，要认真总结我国企业思想政治工作和企业管理的实践经验，重视吸取祖国传统文化的精华和外国企业文化建设的有益经验，把理论与实践，继承与创新，民族性与时代性结合起来，以求在探索中逐步形成有中国特色的社会主义企业文化的理论体系和管理模式。