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ktv咨客部门都是干什么的
(1)迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。
(2)迎接宾客:当客人来到距离1.5—2米时,所有咨客应以35°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!”
(3)询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX先生/小姐,订的XX房,联系电话是XXXXXXX等。”如果客人无预定,就要询问客人是光临KTV、DISCO、演艺吧等。
(4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入电梯。
(5)说明公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层电梯中可简单说明公司的设施、设备及消费价格等。
(6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。
(7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。
(8)开卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。
(1) 卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,卡根交收银台(收银台迅速开房)。
(10) 归位迎客:咨客交完卡根后迅速返回岗位,按规定迎接下一批客人的到来。
(11) 班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管。上司安排工作时,绝对要先服从后上诉。
餐厅咨客负责什么工作
餐厅咨客主要的工作是:
1、站在餐厅大门两侧迎接客人入店。
2、仪态端庄大方,面带微笑,见到客人进店须热情致以问候,并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语,引领客人,帮助安排座位。
3、了解熟悉本店的出品和服务内容,以便随时回答客人的询问。
4、客人离店时,要用同样热情地欢送客人,并使用“谢谢光临”“欢迎 下次光临”等礼貌用语。扩展资料:一名优秀的餐厅咨客,需要做到以下几点要:
1、良好的仪态仪表站立时拾头挺胸、 收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步,步伐均匀,速度要快,手臂和、自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,学心向上,以肘关节为轴指向目标,声音要亲切、温和、音量适中。
2、微笑服务和礼貌用语微笑服务是服务态度中最基本的杯、标准,是良好服务态度的重要外在表现形式。微笑给人-一种亲切、和高、礼貌、热情的感觉,加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要,是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。
3、记住老顾客:对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏,以便称呼,记住其外貌,记住老顾客的爱好和特殊要,和老顾客成为朋友,可以给餐厅带来新客源,防止了顾客流失,也轻易减少了投诉。
4、协助和补充服务员的工作。在作好本职工作的同时,门迎有必要帮助服务员接单、收台、送餐(门口有两个咨客)。...
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