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1、使用的食品添加剂必须有营业执照、生产许可证、该批次的检验合格报告、发票等索证材料

2、使用的食品添加剂必须在GB 2760目录中，可以在你所加工的食品中使用，限量符合标准规定要求

3、制表登记每一种产品所使用的添加剂名称、生产厂家、生产许可证号、实际使用量、规定使用量，最好附上2760具体页码

4、1和3要留存一份在当地的食品生产监管部门

5、使用新的食品添加剂及时向所在地的食药监局（或质监局）报备

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